2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10
Skutne zavitke z marmelado so zelo preprost in hiter recept za nežne, mehke in noro okusne domače torte. Ta poslastica je kot nalašč za čajanko ali hitro malico v službi, šoli ali na poti.
V tem članku smo za vas zbrali le najboljše načine za pripravo skutinega peciva, povedali pa vam bomo tudi, kako pravilno pripravite nadev in okrasite končno jed.
Recept za skute z marmelado
Zahtevani izdelki:
- pšenična moka - 125 gramov;
- skuta - 125 gramov;
- maslo - 125 gramov;
- piščančje jajce - 1 kos;
- sol - 0,5 žličke;
- granulirani sladkor - 1 žlica. l.;
- sadna marmelada - 60 gramov.
Skutne zvitke z marmelado lahko jeste tople in hladne. Nekateri ugotavljajo, da je v ohlajenem pecivu sadni okus veliko boljši indišava.
Kuhanje po korakih
Kaj moramo najprej narediti:
- Hladno maslo, sesekljano z nožem.
- Skuto vlijemo v globoko skledo in dodamo presejano moko.
- Dobljeno maso pregnetemo z vilicami in postopoma dodajamo olje.
- Eno jajce razbijte v kozarec, previdno ločite rumenjak od beljakovin in ga vlijte v testo.
- Skutino testo naribajte z rokami in oblikujte majhno kroglico.
- Zavijte v folijo za živila in za nekaj časa postavite na hladno.
- Čez eno uro bo testo pripravljeno, ga razvaljajte na delovni površini.
- Odrežite majhne koščke s posebnimi kalupi ali nožem.
- Nanje namažemo sadno marmelado in zavijemo robove bagelov.
- Pekač zdrgnemo z rastlinskim oljem, nanj prenesemo naše pecivo in ga pošljemo v pečico za 15-20 minut.
- Vzemite pekač, vrečke prenesite na krožnik in postrezite.
Poleg tega lahko to jed okrasite s sladkorjem v prahu ali sesekljanimi orehi.
Bagelji iz skute z marmelado
Sestavine:
- skuta - 550 gramov;
- sadna marmelada ali marmelada - 75 gramov;
- margarina - 250 gramov;
- moka - 2 skodelici;
- pecilni prašek za testo - 1 žlička;
- malo ščepca soli.
V nekaterih receptih za skutne bagle z marmelado je običajno, da se kot plastna marmeladaprelivi.
Način kuhanja
Kaj je treba storiti:
- V ločeni posodi zmešajte moko s pecilnim praškom in soljo.
- Margarino stopite v mikrovalovni pečici in jo nadrobite s skuto.
- V skledo mešalnika vlijte vse sestavine in stepite do gladkega.
- Zberite testo v tesno kepo, prenesite v skledo in za eno uro postavite v hladilnik.
- Nato končno testo razvaljajte na kuhinjski mizi in narežite na majhne diamante.
- Na vsak kos damo nadev v obliki marmelade ali marmelade, vrečke zvijemo v zvitek in prestavimo na pekač.
- Da se pecivo ne zažge, mora biti pekač obložen s pergamentnim papirjem.
- Pošljite posodo v pečico za 20-25 minut, dokler ni pripravljena.
Za okrasitev sladkih mafinov lahko uporabite oreščke, sladkor v prahu ali karamelni sirup. To jed lahko jeste tudi v kombinaciji s tekočim medom, svežim sadjem ali suhim sadjem.
Skuti z marmelado je vsestransko pecivo, ki ga odlikuje mehko testo in slasten nadev.
Priporočena:
Skutni krofi - zdravo, nežno in okusno pecivo
Krofi so klasično ameriško pecivo. Recepti za pripravo testa in nadevov so lahko popolnoma različni: z marmelado, čokolado, oreščki, smetano, rozinami in drugim suhim sadjem. Katerega boste izbrali, je odvisno od vaših okusov. Zdaj vam predlagam, da skuhate izvirne, nežne, lahke skutne krofe
Zvitki z jegulji: hitro in enostavno
Poznavalci sušija in zvitkov lahko dolgo uživajo v svoji najljubši poslastici lastne priprave. V vsakem supermarketu lahko zdaj najdete nori, potrebne za pripravo sušija, širok nabor omak
Recepti za drenovo marmelado. Kako kuhati drenovo marmelado v počasnem kuhalniku?
Marsikomu je všeč dišeč in toničen okus drena. Iz jagodičja pripravljajo kompote in sadne napitke. Poleg tega iz njih izdelujejo marmelade in marmelade. Glede na to, da je postopek priprave okusne domače sladice sam po sebi precej težaven, se oborožite z našimi nasveti in v počasnem kuhalniku skuhajte nenavadno okusno in zdravo drenovo marmelado
Recept za malinovo marmelado. Koliko sladkorja je potrebno na kg malin za marmelado
Malinova marmelada že dolgo velja za glavno ljudsko zdravilo za prehlad in vneto grlo. Mnoge mame in babice danes ne zanemarjajo tega sladkega zdravila v boju proti različnim virusnim obolenjem in gripi. Malinova marmelada res vsebuje veliko koristnih snovi, veliko vitaminov pa se ohrani tudi po kuhanju. V obdobju bolezni ima takšna poslastica antipiretični učinek na telo. Naš članek predstavlja najboljše recepte za malinovo marmelado
Kakšna je razlika med marmelado in marmelado, marmelado in marmelado?
Kakšna vrsta sladkih sladic je bila izumljena na osnovi jagodičevja, sadja in celo zelenjave, kuhanih s sladkorjem in skrbno zloženih v kozarce, tako mamljive sladkosnede. Običajno te sladice uporabimo kot nadev za domače pecivo ali pa jih jemo na toastu s toplim čajem. Toda za mnoge od nas je težko razumeti - kakšna je razlika med marmelado, marmelado, marmelado in konfiturjem, kakšna je tehnologija za pripravo te ali one dišeče sladice