Recept za solato po korakih "21. stoletje"

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Recept za solato "21. stoletje" s kislimi kumaricami je jed, ki je idealna za okrasitev katere koli pogostitve. Pogosto je pripravljen za novo leto, saj je vse sestavine, ki ga sestavljajo, pozimi precej enostavno najti.

Torej, poglejmo korak za korakom recept za solato "21. stoletje", ki bo nedvomno osvojil preprostost priprave in izviren okus v končni obliki.

Priprava sestavin

Da bi bila solata zelo okusna, je potrebno jasno upoštevati razmerja vseh sestavin in jih pravilno pripraviti.

Najprej morate trdo skuhati tri piščančja jajca. Kot priporočajo številni kuharji, jih ne smemo dajati v vrelo vodo. Postopek kuhanja je treba nadaljevati vsaj 10 minut na močnem ognju – sicer ne bodo dovolj trde.

V ločeni posodi skuhamo piščancameso. Za solato "21. stoletje" po receptu, predlaganem v tem članku, so prsi idealne. Kuhano meso je treba izvleči iz vode in ohladiti. Kot kaže praksa, traja približno eno uro, da se segreje.

Kuniče (100 g) bodo celotni sestavini, predstavljene v takšni jedi, dale izviren okus. Pred uporabo v kulinaričnem izdelku je treba kumare naribati na grobo ribanje. Enako je treba storiti s trdim sirom, ki ga ne smete vzeti več kot 350 g. Za pripravo solate 21. stoletja je priporočljivo vzeti mastno kremno sorto tega mlečnega izdelka.

150 g šunke je treba narezati v ločeno skledo. Idealen rez za to solato je majhna kocka.

Zlaganje izdelkov

Glavna značilnost solate "21. stoletje" je, da je napihnjena in zelo hranljiva jed. Za polaganje lahko uporabite posebno obliko obroča. Za serviranje ga je treba postaviti na dno posode in na dno postaviti prvo plast - na kocke narezana piščančja jajca. Končano plast je treba rahlo premazati z majonezo. Da bi solata "21. stoletje" po tukaj predlaganem receptu izpadla zelo sočna in posledično okusna, morate vsako naslednjo plast namazati z omako.

Naribane kumarice dajte v drugo plast solate. Za pripravo jedi jih lahko sesekljamo ne samo na strganje, ampak tudi z rezanjem na majhne kocke, vendarje treba razumeti, da bo ta vrsta rezanja spremenila okus končne jedi.

Tretjo plast položimo predhodno pripravljen sir, četrto pa piščančje prsi, ki jih prav tako narežemo na majhne kocke. Peti sloj bo tudi sir.

Šesti sloj naj bo šunka. Druga možnost je, da ga naribate na grobo strgalo.

Zdaj je solata končana. Na njen sam vrh naj bodo narezani češnjevi paradižniki, katerih število lahko izberete sami - po svojih željah.

Končano solato je treba poslati, da se infundira na hladnem.

v številkah

Če govorimo o hranilni vrednosti solate "21. stoletje" po tukaj predlaganem receptu, potem je ta jed precej visoko kalorična, saj je na 200 g končnega izdelka nekaj več kot 850 kcal. izdelek (ena porcija). Solata vsebuje veliko maščobe - 73 g te sestavine, 48 g beljakovin in le 3 g ogljikovih hidratov na porcijo jedi.

Priprava te jedi bo trajala približno 40 minut in bo trajalo približno nekaj ur, da bo pravilno nahranjena.