2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Nežna solata "šmarnica" zlahka imenujemo spomladanska jed, ki je praviloma pripravljena iz rakovih palčk in jabolčne kaše. Po želji slasten prigrizek okrasimo s čudovitim vzorcem rože v obliki šmarnice.
Solata "šmarnica" z rakovimi palčkami in jabolkom
Zaradi izvirnega videza lahko okusna in nasitna solata postane vrhunec slavnostnega dogodka, s svojim nežnim okusom pa preseneti goste in vsa gospodinjstva. Slastna solata iz šmarnice je pripravljena preprosto in hitro.
Za kuhanje boste potrebovali naslednje komponente:
- rakovice - 220g;
- jajca - 4 kos.;
- sir - 100 g;
- jabolka - 1 kos.;
- čebula - 1 kos.;
- šopek zelenja.
Priporočila po korakih
Priprava prigrizkov se mora začeti s pripravo jajc. Da bi to naredili, jih je treba skuhati, očistiti in ločiti od rumenjakov. Po tem je treba rumenjake odstaviti, beljake pa pretlačiti v ločeni posodi z vilicami.
Sir in maslo je treba naribati z strganjem. Čebulo olupimo in sesekljamo. Rakovice lahko narežemo na tankeslamice ali majhni krogi. Pripravljeno jabolko zmeljemo na grobo strmo.
Sedaj lahko začnete oblikovati prigrizek v naslednjem zaporedju:
- jajčni beljak;
- nariban sir;
- maslo;
- sesekljana čebula;
- rakovice;
- nastrgano jabolko.
Vsako plast je treba obilno premazati z majonezo. Vrh spomladanske solate okrasimo s sesekljanim rumenjakom, pa tudi s sesekljanimi zelišči. Cvetlični vzorec lahko položite s polovico kuhanega jajca, razrezanega z nožem v sredini v obliki cikcaka.
Solata "šmarnica" z rakovimi palčkami
Pri uporabi tega recepta za spomladansko solato vam ni treba iskati eksotičnih sestavin. Jed je pripravljena preprosto in enostavno, vendar se izkaže za krepko, okusno in okusno.
Za kuhanje boste potrebovali naslednje komponente:
- rakovice – 220 g;
- jajca - 4 kos.;
- čebula - 1 kos.;
- sir - 100 g;
- kumara - 1 kos;
- šopek zelenja.
Priprava krepke solate iz šmarnice naj se začne s pripravo piščančjih jajc. Da bi to naredili, jih je treba kuhati, ohladiti in očistiti. Nato previdno ločimo beljake od rumenjakov. Pustite polovico enega beljaka za okras predjed.
Beljakovine, topljeni sir, rakove palčke, maslo in sveže kumare je treba nasekljati s srednje velikim strganjem. Čebulo narežemo na majhne kvadratke. Rumenjake z drobnim strganjem zmeljemo inpripravljeno zelenje drobno sesekljamo.
Sedaj lahko začnete okrasiti solato šmarnice v naslednjem zaporedju:
- beljakov;
- predelani sir;
- maslo;
- naribane kumare;
- sesekljana čebula;
- rakovice;
- rumenjaki s sesekljanim koprom.
Vse plasti obilno namažite z majonezo. Jed lahko okrasite z zeleno čebulo in beljakom. S pomočjo prvega praviloma nastanejo listi šmarnice, cvetovi pa izrezani iz beljakovin.
Tudi vrh spomladanske solate šmarnice lahko okrasite na drugačen način, pri čemer zaupate vaši osebni domišljiji. Na primer, narežite liste šmarnice iz tanke lupine kumare. Steblo je narejeno iz zelene čebule. Cvetni brsti niso izrezani iz beljaka, ampak se nanesejo na steblo - pikice majoneze.
Priporočena:
Nove solate: zanimivi recepti. Izvirne solate za rojstni dan
Prazniki in prazniki so sestavni del našega življenja. V tem času se za skupno mizo zberejo sorodniki in bližnji ljudje, pridejo prijatelji in prijatelji, na mizi so prigrizki, kosi, tople jedi in seveda solate, zanimive, okusne, hranljive in nenavadne. V našem članku ponujamo več receptov za njihovo pripravo
Sled pod krznenim plaščem: sestava solate, recepti za kuhanje
Sestava sleda pod krznenim plaščem je verjetno znana vsem. To solato tradicionalno pripravljamo za številne praznike in pogostitve. Vključuje sled, zelenjavo, na vrhu jed je okrašena s peso, kar daje solati nežno rožnato barvo. Majoneza se uporablja kot omaka za to vrsto prigrizka. Lahko ga kupite ali izdelate sami
Ribje solate: kopica receptov. Solate z ribjimi konzervami: recepti za kuhanje
Ribje solate so pri nas že od nekdaj zelo priljubljene. Zato vam danes želimo predstaviti najbolj okusne in preproste jedi, ki vključujejo tako konzervirane kot soljene izdelke
Izvrstne rojstnodnevne solate. Okusne solate za rojstni dan: recepti
Rojstni dan resnično velja za enega najsvetlejših in najbolj veselih dni v življenju vsakega človeka, ko želite v vsem začutiti praznik. In pri tem lahko pomagajo tudi nenavadne solate za rojstni dan. V veliko čast je z njimi razveseliti ne samo sebe, ampak tudi goste
Torta "šmarnica": sestava in možnosti kuhanja
Torta "šmarnica" - sladica, ki jo mnogi poznajo že iz sovjetskih časov. Poslastica je še danes priljubljena. Všeč je tako otrokom kot odraslim. Sladica je odlična praznična poslastica. To bo čudovito presenečenje za rojstnodnevnega fanta. Možnosti kuhanja so predstavljene v razdelkih članka
