2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Torta "šmarnica" - sladica, ki jo mnogi poznajo že iz sovjetskih časov. Poslastica je še danes priljubljena. Všeč je tako otrokom kot odraslim. Sladica je odlična poslastica za praznovanje. To bo čudovito presenečenje za rojstnodnevnega fanta. Možnosti kuhanja so predstavljene v razdelkih članka.
maslena poslastica
Test vključuje:
- Moka (250 gramov).
- rumenjak.
- 5 g sode bikarbone s kisom.
- 2 čokoladni tablici.
- 300 gramov marmelade.
- Pol skodelice granuliranega sladkorja.
- 9g soli.
- Maslo – 150 gramov.
Za kremo boste potrebovali:
- 4 žlice mleka.
- Sladkor za pesek (enaka količina).
- Maslo (200 gramov).
- Dve jajci.
- Živila (modra, zelena).
Kako narediti torto z šmarnico? Najprej morate narediti kremo. Mleko v ponvi zmešamo s sladkorjem. Mešanico zavremo. Jajca zmeljemo in dodamo mlečni masi. Izdelke občasno premešamo. Zavremo, odstavimo s štedilnika. Del kremedajte v posodo, zaprite pokrov. Postavimo v hladilnik. Nato maso vzamemo ven in stepemo. Zmešamo mehko maslo in preostanek smetane, ki smo jo skuhali vnaprej. Ponovno stepite izdelke.
Potem morate pripraviti testo. Olje zmešamo z granuliranim sladkorjem, vtremo z mešalnikom. Moko presejemo, dodamo sodo s kisom, rumenjak in sol. Vse komponente so nameščene v eni posodi. Dobro zdrobljen.
Testo postavite v hladilnik. Čez nekaj časa ga vzamemo ven in razdelimo na dva enaka fragmenta. Kose z valjarjem razvaljamo, da postanejo ravni. Plasti se pečejo v pečici dvajset minut. Dve torti sta prekrita z marmelado. Zlagajo se drug na drugega. Čokoladne ploščice je treba stopiti. Torta "šmarnica" prelijemo z nastalo glazuro. Kremo razdelimo na 2 dela. Enemu delu dodamo modro barvo, drugemu zeleno barvo. S pomočjo slaščičarskih nastavkov se na površino sladice nariše šmarnica.
Kuhanje dobrot po GOST
Sestava hrane vključuje:
- Pol čajne žličke sode bikarbone.
- Moka (približno 300 gramov).
- 100 g granuliranega sladkorja.
- 150 mililitrov smetane.
- 2 žlici kondenziranega mleka.
- 10 gramov konjaka.
- Maslo (približno 200 g).
- 7 žlic marmelade.
- jajce.
- 80 gramov čokoladne ploščice.
- Jedilna žlica sladkorja v prahu.
- Živila zelena.
Kako narediti torto iz šmarnice po GOST? Recept je predstavljen v naslednjem poglavju.
kuhanje
150 gramov masla je treba stopiti. Združite s sladkorjem, moko, sodo, jajcem, soljo. Dodamo malo smetane, pol porcije čokolade in nekaj konjaka. Testo razdelite na dva dela. Kose je treba poravnati. V pečici se pečejo petnajst minut. Pokrijte z marmelado. Za zgornjo plast uporabimo ocejeno marmelado brez jagod.
Preostalo čokolado segrejemo v mikrovalovni pečici s konjakom in maslom v količini 50 g. S to glazuro prelijemo torto s šmarnico. Smetano in kondenzirano mleko stepemo. Maso razdelimo na 2 dela. V eno porcijo dajte zeleno barvilo. S pomočjo slaščičarskih nastavkov se na površino sladice nariše cvet.
Delikatesa z dodanim sadjem
Sestava jedi vključuje:
- Banana (150 g).
- Hruška - ista številka.
- 70 gramov masla.
- Majhna žlička pecilnega praška.
- Cimet (enaka količina).
- 120 gramov jabolk.
- Ista količina medu.
- Moka - 1 skodelica.
- 170 g granuliranega sladkorja.
- 50 mililitrov smetane.
- Konjak (30 gramov).
- čokoladna ploščica.
- 100 g posušenega grozdja.
- 80 gramov ovsenih kosmičev.
Torta "Šmarnica" po receptu z dodatkom sadja je pripravljena takole. Jajca podrgnemo s sladkorjem in konjakom. Moko zmešamo s pecilnim praškom in cimetom. Kosmiče zdrobimo v mešalniku. Dodajte dobljeni masi. Med je treba stopiti z maslom (del izdelka pustimo za mazanje posode). Vse komponentepremešaj.
Hruško očistimo iz semen in lupine, z nožem razdelimo na kocke. Del sadja je razrezan na 5 kosov v obliki cvetnih listov. Polovico testa damo v skledo, prekrito z oljem. Na površino je postavljena hruška. Jed potresemo z rozinami.
Pečemo v pečici 35 minut. Tudi drugi del testa naj bo pečen. Kremo zmeljemo v mešalniku z granuliranim sladkorjem. Jabolko in banano z nožem razdelimo na kocke. Vsi izdelki se povezujejo. Maso položimo na prvo plast sladice. Pokrijte z drugo torto. Čokoladno ploščico stopimo in površino torte šmarnice namažemo z glazuro. Jed je okrašena z rezinami banane in hruške.
Priporočena:
Ovsena kaša: koristi in škode, sestava, možnosti kuhanja
Ljudje vse pogosteje govorijo o pravilni prehrani. Proučujejo se uporabne lastnosti določenih izdelkov, podajajo se nasveti in priporočila. V tem članku bomo govorili o ovsenih kosmičih. Ugotovili bomo tudi koristi in škode tega izdelka za človeško telo
"Ptičje mleko" (torta) po GOST: recept, sestava in značilnosti kuhanja
Šlo bo za legendarno torto "Ptičje mleko". Torta v skladu z GOST je navdušila vse, ki so jo enkrat poskusili. Kuhanje "ptičjega mleka" ni težko
Torta "Coquette": sestava, sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi kuhanja
V veličastnem mestu Stavropol je slaščičarna, imenovana "Ljubljena čokolada". V njegovih trgovinah z blagovno znamko je vedno gneča, na predvečer praznikov pa se celo vrstijo vrste. Med številnimi stvaritvami "Shokoladnitsa" je tako mojstrovina kulinarične umetnosti, kot je torta "Coquette". Slavo je pridobil daleč onkraj Stavropola. Ker je recept za torto Coquette skrivnost, so se gospodinje na lastno nevarnost in tveganje začele truditi, da bi jo poustvarili v svoji kuhinji. V tem članku m
Cimetova torta: sestava, sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi kuhanja
Cinnamon cupcake je dišeče, mehko pecivo. Je nežne teksture, prijetnega in zanimivega okusa. Za pripravo sladice se uporabljajo različni izdelki: kisla smetana, kefir ali jogurt, suho grozdje, kakav v prahu, jedrca oreščkov, čokoladna ploščica, jabolka. Članek govori o več vrstah takšnega pečenja. Je precej preprosta. Za pripravo takšne torte za domače pitje čaja vam ni treba porabiti veliko časa in truda
Recepti za kuhanje solate "šmarnica"
Slati iz šmarnice lahko brez težav rečemo spomladanska jed, ki jo običajno pripravimo iz rakovih palčk in jabolčne kaše. Po želji je okusen prigrizek okrašen s čudovitim vzorcem rože v obliki šmarnice
