Torta "Fantasy": recepti in značilnosti kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Fantasy Cake je preprosta sladica iz cenovno dostopnih sestavin. Priprava ne vzame veliko časa. Ta jed je pripravljena brez veliko truda. V članku je opisanih več receptov za Fantasy torto.

Dve kremni poslastici

Za osnovo boste potrebovali:

1. Štiri jajca.
2. Sladkor (1 skodelica).
3. Moka - enaka količina.
4. Maslo (približno 50 gramov).
5. Škrob v količini 30 g.
6. Kakao - 3 žlice.

Za prvo kremo potrebujete naslednje sestavine:

1. Kuhano kondenzirano mleko (250 g).
2. 300 gramov smetane.

Za drugo kremo boste potrebovali:

1. Sladkor (pol kozarca).
2. Skuta - 300 gramov.
3. Ista količina smetane.

Uporablja se za impregnacijo:

1. Mleko (pol skodelice).
2. Sladkor - 25g

Za okrasitev boste potrebovali:

1. nastrgana čokolada.
2. Smetana (300 g).
3. Sladkor - pol kozarca.

Kako narediti torto"Fantazijski" recept z dvema vrstama smetane?

Najprej pripravite biskvit. Beljakovine in rumenjak damo v ločene plošče. Obe komponenti pretlačimo s polovično količino sladkorja. Izdelki so povezani. Dodamo presejano moko, kakav in škrob. Maslo je treba stopiti. Vlijemo v nastalo maso. Testo damo v skledo in ga kuhamo v pečici četrt ure.

Potem je treba torto odstraniti iz modela in ohladiti. Razdelite v 3 plasti. Za impregnacijo mleko in granulirani sladkor damo v posodo in segrejemo na ognju. Kuhamo 5 minut. Nato se masa ohladi. Kremo zdrgnemo s kondenziranim mlekom. Prvi sloj se položi v snemljivo posodo. Podmažite z impregnacijo. Pokrijte s smetano. Nato položite drugi nivo. Podmažite z impregnacijo in maso kondenziranega mleka. Posodo postavite na hladno mesto. Sir podrgnemo s smetano in sladkornim peskom. Položite na površino drugega sloja. Nato se položi tretji sloj in impregnacija.

Biskvit odstranite na hladnem za 60 minut. Smetano z mešalnikom zmeljemo s sladkornim peskom. S to maso prekrijemo sladico. Torta "Fantasy" po receptu z dvema vrstama kreme, posuta z naribano čokolado.

Sladica s kislo smetano

Za pripravo potrebujete naslednje izdelke:

1. Kisla smetana - 1 skodelica.
2. Maslo (približno 300 g).
3. 2 jajci.
4. Dve skodelici granuliranega sladkorja.
5. Moka (približno 450 g).
6. Soda - 1 majhna žlička.
7. 500 gramov kuhanega kondenziranega mleka.
8. Pol skodelice oreščkov.
9. Ploščicačokolada (približno 50 g).

Kako narediti Fantasy čokoladno torto s kislo smetano?

recept

Olje vnaprej vzamemo iz hladilnika. Jajca zmeljejo s sladkorjem. Mešanica ne sme biti pregosta. Vanj se vlije mehko olje. Dodajte kislo smetano. Izdelke temeljito zdrgnite. Združite jih s presejano moko in sodo. Testo pustimo na hladnem pol ure.

Nato se razdeli na 3 kose. Prvo plast razvaljamo, prebodemo z vilicami. Pečemo v pečici četrt ure. Na enak način pečemo tudi druge torte. Treba jih je ohladiti in narezati. Preostale plasti posušimo v pečici, podrgnemo, dokler se ne pojavijo drobtine.

Za smetano se čokoladna ploščica stopi z maslom. Združite s kondenziranim mlekom. Nekatere oreščke je treba sesekljati. Postavite v smetano. Desertne stopnje so prekrite z nastalo maso, ki jih položite drug na drugega. Čokoladna torta "Fantazija" po receptu z dodatkom kisle smetane, posuta s preostalimi oreščki, drobtinami iz tort.

recept na osnovi majoneze

Test vključuje:

1. Šest jajc.
2. Moka - dve skodelici in pol.
3. 200 g granuliranega sladkorja.
4. Embalaže kondenziranega mleka.
5. Kozarec majonezne omake.
6. kisova soda (ena majhna žlička).
7. 50g kakava.
8. Velika žlica orehov.
9. Vaniljev prah.

Za kremo boste potrebovali:

1. Embalaže kondenziranega mleka.
2. Maslo (približno 200 gramov).

Kako narediti Fantasy torto po receptu, ki temelji namajoneza? To je zajeto v naslednjem poglavju.

kuhanje

Jajca so zmleta s sladkorjem. Dodajte moko. Zmešajte sestavine. Združite jih s kondenziranim mlekom in majonezo. Dodamo sodo, pomešano s kisom in vanilijo v prahu. V testo položimo zdrobljena orehova jedrca. Komponente so mešane. Maso razdelimo na dva dela. V enega od delov damo kakav. Torte za torto "Fantasy" po receptu na osnovi majoneze kuhamo v pečici pol ure. Nato se desertne plasti ohladijo. Vsaka stopnja je razdeljena na 2 dela.

Za smetano zmešajte maslo s kondenziranim mlekom. Maso zmeljemo z mešalnikom. Postavite na hladno mesto. Ohlajene plasti prekrijemo s kremo.

Ležajo drug na drugem. Ostanke testa je treba zdrobiti. Površina torte "Fantasy" po receptu z dodatkom majoneze je posuta z drobtinami iz tort.