2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Solate so na jedilniku skoraj vseh kuhinj na svetu, glavni način njihove priprave pa je enak: potrebno je količino potrebnih sestavin nasekljati, začiniti z omako ali oljem ter postreči vroče oz. hladno k mizi. Toda raznolikost komponent je preprosto neverjetna. Solate se pripravljajo ne samo z zelenjavo ali sadjem. Če želite to narediti, uporabite meso, ribe, jajca, morske alge, kaviar in tako naprej. Ruska kuhinja je bogata tudi z vsemi vrstami solat, začenši s tradicionalnim "Olivierjem" in "Sledom pod krznenim plaščem" in konča z bolj eksotičnimi možnostmi s kozicami, raki, kaprami, olivami in drugimi nenavadnimi sestavinami. Toda takšne recepte bomo pustili za praznične pogostitve. Na običajen dan za večerjo lahko hitro pripravite okusno solato s klobaso, kot dodatne sestavine pa dodate svežo ali vloženo zelenjavo, fižol, koruzo ali sir. Srčna in hranljiva, lahko postane popolna druga in bo zagotovo všeč močni polovici vaše družine. Preberite dva preprosta recepta za to preprosto jed.kasneje v našem članku.
Možnost 1. Solata s klobaso in kumarami
Okus prekajene klobase bo uspešno dopolnila zelenjava. Ta solata ne more postati le najljubša vsakdanja jed, ampak tudi okrasi praznično mizo. Za to boste potrebovali:
-
solata dimljene klobase kumare 200 vsaka prekajena klobasa in trdi sir;
- 1 majhen korenček;
- 2 sveži kumari;
- 1 pločevinka sladke koruze v pločevinkah;
- majoneza za preliv;
- začimbe: sol in poper.
Pripravite sestavine za solato: prekajeno klobaso, kumare, korenje drobno narežemo na trakove, sir pa naribamo na grobo strgano. Nato v veliki posodi združite vse sestavine, začinite z majonezo, soljo in poprom. Pripravljen! Če postrežete to solato s klobaso za praznično mizo, jo lahko okrasite z olivami ali zelišči. In če majhne porcije te jedi razdelite v vnaprej pripravljene košare iz testa, dobite čudovito predjed za bife ali bife.
Možnost 2. Solata s klobaso in fižolom
Ta bogata jed zaradi svojih sestavin vsebuje veliko beljakovin, zato lahko popolnoma nadomesti večerjo, če jo postrežete z bageto ali toastom. Za to solato jo vzemite iz hladilnika:
-
solata dimljena klobasa fižol 1 pločevinka rdeči ali beli fižol v pločevinkah;
- 3 srednje kisle ali vložene kumare;
- 150g prekajeno ali pol prekajenoklobase;
- 1 čebula (po okusu);
- majoneza, koper, sol in poper.
Vse sestavine, razen fižola, narežemo na srednje velike kocke, čebulo drobno sesekljamo. Premešajte solato. Prekajena klobasa, fižol, kumare in čebula so čudovita in zadovoljiva kombinacija, majonezni preliv s soljo, poprom in svežim koprom pa bo dal bogatejši nežen okus. Po želji lahko končni jedi dodamo malo krekerjev. Samo to storite, preden postrežete neposredno, sicer se lahko popečeni kruh razmoči. Glede na to, da je ta solata pripravljena na hitro in z razpoložljivimi sestavinami, bo morda postala vsakdanja jed za vašo družino.
Priporočena:
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? Recept za zamrznjeno zelenjavo z rižem v počasnem kuhalniku
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? O tem bo govora v članku. Navedeni so primeri receptov, po katerih se boste naučili kuhati okusne vitaminske jedi
Ribje solate: kopica receptov. Solate z ribjimi konzervami: recepti za kuhanje
Ribje solate so pri nas že od nekdaj zelo priljubljene. Zato vam danes želimo predstaviti najbolj okusne in preproste jedi, ki vključujejo tako konzervirane kot soljene izdelke
Fižol z zelenjavo. Rdeči fižol z zelenjavo: recepti
Zgodovinarji pravijo, da so bile jedi iz fižola priljubljene v stari Grčiji, starem Rimu in predkolumbovski Ameriki. Danes je ta izdelek priljubljen med vsemi kategorijami prebivalstva. Zdravniki in strokovnjaki za prehrano omenjajo koristne lastnosti stročnic in priporočajo, da jih vsi vključijo v svojo prehrano. Iz tega članka se lahko naučite, kako okusno kuhati fižol z zelenjavo in kako narediti čudovite priprave za prihajajočo zimo
Solate s koruzo in klobaso: recepti s fotografijami
Solate iz koruze in klobas so zelo hranljive in okusne. Zahvaljujoč dolgoletnemu delu kulinaričnih strokovnjakov danes obstaja na stotine receptov za solate iz teh izdelkov. Tukaj je nekaj najbolj priljubljenih in okusnih jedi, ki so primerne za vsakodnevno uporabo ali za praznično mizo
Sestavine za klobaso s klobaso: seznam izdelkov in recept
Soljanka s klobaso je ena najbolj okusnih prvih jedi ruske kuhinje. A da bi se izkazalo tako, kot mora biti, mora biti pripravljeno po receptih, ki so jih preizkusili čas in milijoni kulinaričnih strokovnjakov v Rusiji in sosednjih državah
