Solata "Admiral". kuharski recepti
Solata "Admiral". kuharski recepti
Anonim

Ponujamo vam okusno solato z imenom "Admiral". Članek bo obravnaval več možnosti za njegovo pripravo (z morskimi sadeži in brez njih). Izberite tistega, ki vam je najbolj všeč.

Slata s kozicami

Ta jed je zelo primerna za praznično mizo. Solata se izkaže za okusno, začinjeno in precej zdravo. Lahko ga varno pripišemo prehranskim jedem.

Admiralska solata s kozicami
Admiralska solata s kozicami

Za pripravo solate Admiralsky boste potrebovali:

  • bulb;
  • dve pomaranči;
  • 500 gramov kozic;
  • 1 kumara;
  • strok česna;
  • 3 žlice. žlice olivnega olja;
  • čajna žlička pomarančne lupine;
  • 150 gramov listov solate;
  • tri žličke vinskega kisa.

Kuhanje zdravega obroka

  1. Liste solate namočite v mrzlo vodo, nato sperite. Pogovorite se o njih. Liste natrgajte z rokami. Nato položite na krožnik, na katerem boste postregli pripravljeno solato.
  2. Olupimo čebulo, narežemo na tanke pol obroče.
  3. Naribajte pomarančno lupinico.
  4. Olupimo in drobno sesekljamo česen.
  5. Operite kumare, juliennecut.
  6. Očistite pomarančne rezine iz filmov. Lepo razporedite po listih solate.
  7. Nato kozice odmrznite, če so bile v ledu. Kuhamo do mehkega in olupimo. Dajte v skledo. Dodajte naribano lupinico, vinski kis, česen, poper, rastlinsko olje in sol. Dobro premešajte.
  8. Na pomaranče položite kumare, kozice. Solato prelijemo s preostalo marinado. Postrezite k mizi!

Solata "Admiral". Recept z lignji in kaviarjem

Ljubiteljem morske hrane bo ta možnost všeč. Sestava vsebuje tudi druge uporabne sestavine.

Admiralova solata
Admiralova solata

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 200 gramov rakovih palčk;
  • 2 trupa lignjev;
  • 50 gramov rdečega kaviarja;
  • 100 gramov kuhane kozice;
  • 5 kuhanih jajc;
  • majoneza.

Kuhanje jedi s kaviarjem

  1. Najprej spustimo trupe lignjev v vrelo vodo. Počakajte, da zavre, nato odstranite in ohladite. Nato narežite na trakove.
  2. Rakove palčke narežemo tudi na majhne koščke.
  3. Vzemite skledo, vanjo dodajte sesekljane sestavine.
  4. Kuhana jajca naribajte na grobo strmo. Prenesite v skledo.
  5. Zmešajte vse sestavine, dajte v skledo za solato. Na vrh Admiralske solate narišite "celice" z majonezo. Na njih v naključnem vrstnem redu položite kaviar. To je vse, jed je popolnoma pripravljena za uživanje, zato jo postrežite k mizi!

Solata "Admiral". Recept za redkev

Ta solata ni le okusna, ampak tudi zelo zdrava, saj vsebuje veliko zelenjave. Če ne želite uporabiti majoneze, jo lahko zamenjate z nesladkanim jogurtom ali pa zmešate obe komponenti, da ustvarite nekakšno omako.

Za admiralsko solato morate v lupini skuhati le krompir. To lahko storite vnaprej. Vse ostale sestavine damo v posodo surove. Solata "Admiralsky" je položena v plasteh, vsaka je namazana z majonezo.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • redkev;
  • korenček;
  • dva srednja krompirja;
  • 2 žlici. žlice majoneze in enako količino jogurta;
  • zeleni;
  • sol;
  • francoska gorčica;
  • eno jabolko (po možnosti sladko-kislo);
  • črni poper.
Admiralska solata z lignji in kaviarjem
Admiralska solata z lignji in kaviarjem

Recept za kuhanje po korakih

  1. Krompir skuhajte v lupini, dokler se ne zmehča, nato ohladite.
  2. Vso zelenjavo olupimo, naribamo na grobo strto.
  3. Naslednja solata je nabrana v plasteh.
  4. Postavite prstan na posodo. Vanj boste dali izdelke. Prva plast je sestavljena iz krompirja, soli, popra, gorčice. Nato na vrh narišite mrežo omake (majoneza + jogurt).
  5. Naprej položite korenje, začimbe. Namažite z omako. Naslednja plast je jabolko.
  6. Redkvica se položi zadnja. Tudi to soli.
  7. Nato se prstan odstrani. Solato prelijemo z omako, okrasimo z zelenjem.

Priporočena: