Solata s prekajeno klobaso, paradižnikom in krutoni

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Solata je tradicionalna jed na praznični mizi. Vsaka gospodinja želi presenetiti zbrane za mizo z izvirno poslastico. Nenavadna in okusna solata je izhod. Spodaj vam ponujamo več receptov, ki uporabljajo zelenjavo in prekajene klobase. V pomoč bodo pri srečanju s težko pričakovanimi gosti.

Sestavine za klasično solato

Včasih želite nekaj nezahtevnega, a zelo okusnega. Solato s prekajeno klobaso in paradižnikom težko imenujemo gurmanska jed, vendar jo le redko kdo zavrne poskusiti. Za pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

• klobasa (dimljena) - 300 gramov;
• sir (trdi) - 100 gramov;
• paradižnik - 1 kos (lahko vzamete več češnjevih paradižnikov);
• piščančje jajce - 3 kosi;
• česen - 2 stroka;
• majoneza, zelišča - po okusu.

Način priprave solate s paradižnikom in klobaso

1. Za začetekmorate skuhati in odstraniti lupino jajca.
2. Po tem morate oprati paradižnik in olupiti česen.
3. Naprej narežite klobaso in jajca na kocke.
4. Potem morate sir narezati na tanke trakove.
5. Paradižnik je treba tudi narezati na koščke. Za to je bolje izbrati trdo zelenjavo, saj se mehka lahko spremeni v kašo.
6. Potem vse sestavine temeljito premešajte in jim dodajte strt česen in majonezo.
7. Posolite, ponovno premešajte - in solata s prekajeno klobaso in paradižnikom je pripravljena!

Pomagajte si za svoje zdravje!

Solata "Obzhorka". Zahtevani izdelki

Požrešnost poznajo in imajo radi vsi. Ta solata ima zelo primerno ime. Težko se mu je umakniti. Možnosti za prenajedanje so torej res velike. Jed je pogosto pripravljena s svežo kumaro, vendar jo lahko nadomestimo s paradižnikom. Poskusimo narediti požrešne po našem receptu.

Sestavine:

• prekajena klobasa - 120 gramov;
• sveži paradižnik - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 2 kosa;
• sončnično olje (za cvrtje) - po okusu;
• majoneza, sol, poper - po okusu;
• krutoni - dve pesti.

Ti izdelki so dovolj za pripravo solate s prekajeno klobaso in paradižnikom.

Kako kuhati požrešno

1. Najprej morate čebulo narezati na pol obročke, korenje pa naribati na grobo strmo.
2. Naprej nalijte malo olja v ponev,segrejemo in na njem prepražimo čebulo in korenček.
3. Zatem narežite prekajeno klobaso na kocke, paradižnik pa na čiste rezine.
4. Potem je treba v eni posodi zmešati kumare in klobaso z ohlajenim korenčkom in čebulo.
5. Potem je treba solato začiniti z majonezo in črnim poprom.
6. Sedaj je treba vse sestavine dobro premešati in po vrhu prekriti s krutoni. Kot okras lahko služi zelenica - koper, peteršilj ali čebula.

Solata s prekajeno klobaso, paradižnikom in krutoni je pripravljena! Dobro je za vsakodnevno uporabo. Lahko pa okrasi tudi praznično mizo.

Fancy Victoria solata

Najti novo okusno in enostavno jed je velik uspeh. "Victoria" - čisto isti primer. Seznam izdelkov za pripravo hranljive solate s prekajeno klobaso in paradižnikom je pred vami:

• kuhan fižol - en kozarec;
• prekajena klobasa - 100-150 gramov;
• paradižnik - dva ali trije kosi;
• jajca - trije kosi;
• majoneza, limonin sok, rdeča paprika, sol, zelišča - po okusu.

Fižol je lahko temen, rdeč ali bel. Primerno kuhano ali konzervirano. Glede na izbrane izdelke bo solata imela vedno več okusov.

Kuhanje Victoria solate

1. Najprej morate dati fižol v skledo. Dodati je treba par žlic juhe, v kateri se je kuhala zelenjava, ali omake iz pločevinke, če je konzervirana.
2. Naprejsestavinam dodamo eno čajno žličko limoninega soka in rdeče paprike, vse premešamo in pustimo marinirati 10 minut.
3. Po tem je treba klobaso narezati na trakove, predhodno kuhana jajca pa na kocke.
4. Potem morate sesekljati paradižnik.
5. Potem vse izdelke damo v solatno skledo, začinimo z majonezo (tisti, ki raje kuhajo brez te omake, jo lahko popolnoma nadomestijo z mešanico oljčne male in limoninega soka z začimbami), solimo in okrasimo z zelišči. Zdi se, da ni nič posebnega, vendar se jed izkaže za zelo okusno. Solata s fižolom, prekajeno klobaso in paradižnikom lahko postane znana poslastica na vaši mizi.

Dimljena solata. Zdrava poslastica

Solate so uporabne in ne zelo. "Prekajeno" lahko varno pripišemo prvi kategoriji. Ima veliko vitaminov in vse zahvaljujoč velikemu številu zelenjave. Aroma prekajenega mesa mu daje edinstven okus. Zato se zdi tako okusno.

Sestavine:

• prekajena klobasa - 150-200 gramov;
• belo zelje - 200 gramov;
• korenje - 150 gramov;
• paradižnik - 200 gramov;
• peteršilj, zelena čebula in koper po okusu;
• majoneza - 100-150 gramov;
• sol po okusu.

Kako narediti prekajeno solato

1. Najprej morate naribati sveže korenje.
2. Po tem morate klobaso narezati na trakove.
3. Nato paradižnik narežemo na koščke. Če želite, jih lahko odstranite.semen, a brez njih solata z zeljem, klobaso in dimljenimi paradižniki ne bo tako sočna.
4. Po tem je treba zelje nasekljati, da nastanejo dolgi trakovi. Kasneje se lahko nekoliko rokujete, da postane mehko.
5. Naprej je treba vse kuhane sestavine dati v solatno skledo in jih zmešati z drobno sesekljano zelenjavo.
6. Potem je treba solato začiniti z majonezo, soliti, dobro premešati in dati v čudovito posodo.

Solata s klobaso in kirieshki

Še ena mamljiva poslastica. Pikanten okus ne daje le prekajena klobasa, ampak tudi pikantni kirieshki.

Sestavine:

• prekajena klobasa - 180 gramov;
• kirieshki - 1 paket;
• piščančja jajca - trije kosi;
• sol, zelišča - po okusu;
• kumara - en kos;
• tesen paradižnik - en kos;
• fižol (v pločevinkah) - 250 gramov;
• majoneza - 130 gramov.

recept za solato kirieshki

1. Najprej morate odcediti tekočino iz fižola v pločevinkah.
2. Potem morate kuhana jajca narezati na kocke.
3. Po tem morate kumaro oprati in narezati na tanke trakove.
4. Naprej vzemite paradižnik in ga narežite na tanke rezine.
5. Prekajeno klobaso je treba narezati na majhne koščke.
6. Zdaj morate sesekljati predhodno opran koper.
7. Nato vse sestavine damo v skledo, začinimo z majonezo,premešamo, rahlo solimo in okrasimo z zelišči.

Solata s paradižnikom, kumarami, prekajeno klobaso in kirieshki je pripravljena! Zdaj lahko vse pokličete k mizi, da poskusite novo jed.

Domača majoneza

Kot vidite, obstaja veliko možnosti kuhanja. Solata s kirieshki, paradižnikom in prekajeno klobaso, koruzo, kumaro, zeljem, korejskim korenčkom … Ni pa pomembna le sestava jedi, temveč tudi omaka, s katero je začinjena. Izkušene gospodinje pravijo, da je najboljša majoneza domača. In imajo popolnoma prav. Vredno si je vzeti nekaj časa za pripravo lastnega solatnega preliva. V tradicionalni različici recept vključuje uporabo naslednjih izdelkov:

• olje (sončnično) - en kozarec;
• jajca - dva kosa;
• kis (3 odstotke) - 60 mililitrov;
• sol, poper - po okusu;
• sladkor - 30 gramov;
• gorčica, voda - po okusu.

Način kuhanja:

1. Najprej morate ločiti rumenjake od beljakov. Nato je treba rumenjake združiti z gorčico, poprom in soljo. Nato je treba vse sestavine temeljito premešati.
2. Zatem je treba mešanici dodati ohlajeno maslo. To je treba storiti postopoma, eno žlico naenkrat, tako da je konsistenca homogena. V tem primeru morate maso nenehno stepati, tako da doseže želeno gostoto. Po potrebi ga lahko rahlo razredčite z vodo.
3. Za zaključek je treba omako začiniti s sladkorjem in kisom ter ponovno premešati.

Okusno innaravni solatni preliv je pripravljen! Vašim najdražjim bo zagotovo všeč. Dober tek!