Recept za slastne račje prsi

Recept za slastne račje prsi
Recept za slastne račje prsi
Anonim

Vedno je zanimivo kuhati znane jedi na nov način. Vsaka gospodinja pozna recept za račje prsi, vendar ne v eni različici. Poleg tega obstajajo določeni pogoji, ki jih je zaželeno izpolniti. Konec koncev lahko perutninsko meso, če ga kuhamo napačno, postane trdo, suho ali celo gumijasto.

recept za račje prsi
recept za račje prsi

recept za račje prsi v vinu

Da bo raca mehka in sočna, obstaja en dober način. Namočite jo čez noč v vinu. Torej, recept za račje prsi:

  • Dajte zahtevano število prsi v globoko posodo in zalijte z vinom. Vsak po vašem okusu. Da bo meso bolj sočno, lahko vzamete dve vrsti vina: belo in rdeče.
  • Po noči pri sobni temperaturi prsi solimo in popramo.
  • Narežite rezine in vanje položite rezine pomaranče.
  • Dajte v globok krožnik za race in prelijte z vinom, v katerem je bila raca namočena.
  • Vse potresemo s sesekljanimi zelišči.
  • Odstranite v pečico, da se zmehča (40-60 minut).

Postrežemo s poljubno prilogo. Na primer z rižem in zelenjavo. Lahko jih zalivamonadev za raco.

recept za račje prsi
recept za račje prsi

recept za račje prsi v soku

Vsaka gospodinja ve, da ananas ptico ne zmehča nič slabše od limone ali pomaranče. Toda dejstvo, da ima ananasov sok enake lastnosti, vsi ne ugibajo. Torej, recept za račje prsi v soku:

  • Potrebite ptico in odrežite prsi.
  • Namakajte ga v ananasovem soku za pol ure. Bolje je vzeti sveže stisnjene. Če pa to ni mogoče, bo deloval tudi ananasov sok v pločevinkah.
  • V globoki skledi zmešajte sadje: hruško, ananas, jabolko in pomarančo. Vse drobno sesekljano in sočno.
  • Tja daj prsi, v reze daj sadje.
  • Zmešajte črni poper, klinčke, koriander in sol.
  • Z mešanico temeljito premažite prsi.
  • Prilijemo sok in damo v pečico, dokler ni pripravljeno.

Sladki krompir, pretlačen v pire, se odlično poda k tej jedi. Dodate lahko račjo omako. Ta jed bo zelo okusna z zelenjavno enolončnico. Izberite število sestavin glede na število obrokov, za katere je jed pripravljena.

Recept za kavne račje prsi

Ta jed ni primerna za vsakega gurmana. Ima specifičen okus in aromo, vendar je na primer na Japonskem še posebej veliko povpraševanje. Torej, recept za račje prsi v kavi:

fotografija recepta za račje prsi
fotografija recepta za račje prsi
  • Raco naribajte z mešanico soli in sladkorja.
  • Preluknjajte okrogle luknje v prsi.
  • V njih nalijte mleto kavo.
  • Prsi nalijte v globoko posodosmetana.
  • Potresemo s sesekljanimi zelišči in naribanim sirom.
  • Pecite v pečici ali globoki ponvi na majhnem ognju.

To jed lahko postrežete samo z rižem. To mu bo dalo poseben pookus. Recept je kontraindiciran za tiste, ki ne prenašajo kave ali katere koli druge sestavine. Posebnost je, da prsi pred kuhanjem ni treba namakati, so že sočne in mehke.

Ko se odločate, kaj boste skuhali za večerjo, bodite pozorni na ptiča. Je lahko prebavljiva, ne vsebuje snovi, ki povzročajo težo v želodcu. Seveda, če so zmerne račje prsi. Recepti, katerih fotografije si lahko ogledate v tem članku, združujejo vse elemente, ki jih človek potrebuje. Prsi v vinu so okusne, enostavne za pripravo in neverjetno zadovoljive. V soku - dajte moč in energijo. V kavi - original.

Priporočena: