Cupcake v kruhomatu: recepti za kuhanje
Cupcake v kruhomatu: recepti za kuhanje
Anonim

Pekač kruha, kot počasen štedilnik, je zelo priročna naprava za tiste, ki radi jedo okusno hrano, vendar ne marajo dolgo stati pri štedilniku. Z njegovo pomočjo, kot pove že ime, lahko spečete domač kruh, vendar to ni njegova edina funkcija.

V njej lahko naredite tudi druge pekovske izdelke. Torto lahko na primer spečete v stroju za kruh. In narediti ga je skoraj tako enostavno kot speči kruh v njem.

Ta članek bo obravnaval preproste in "okusne" recepte za torte v aparatu za kruh.

Cupcake s čokolado
Cupcake s čokolado

Priporočila

V prvih petih receptih za pripravo izdelka, ki bodo opisani v članku, morate upoštevati spodaj opisana priporočila. Brez njih je težko pravilno pripraviti torto v kruhomatu.

Najprej morate odstraniti mešalo za testo.

Drugič, dno posode kruhomata pazljivo namastite z maslom.

Recepti za piškote v kruhomatuveliko, a pripravljalna dela so povsod enaka. Res je, da testa ni zelo priročno gneteti sami, saj potem izginejo vse prednosti kruhomata pred običajno pečico, a glede tega ni mogoče storiti ničesar.

Poleg tega je treba upoštevati, da v večini primerov torta v kruhomatu ne bo izpadla veličastna. Za nekatere je to lahko očitna pomanjkljivost v primerjavi s pečico.

Izdelki za peko kruha
Izdelki za peko kruha

Classic Cupcake

Za pripravo torte v kruhomatu po klasičnem receptu boste potrebovali naslednje sestavine: 180 gramov moke, pol žličke soli, žličko pecilnega praška, 40 gramov sladkorja, par jajc, 65 gramov masla, pa tudi 90 mililitrov mleka in nekaj žlic vanilijevega sladkorja (lahko ga nadomestimo s kristalno vanilijo, vendar v manjši količini).

Najprej morate stopiti maslo in mu dodati sladkor, nato pa dobro premešati. Nato morate v to snov vnesti jajca in enako dobro stepti.

Naprej morate dodati sestavine, kot so mleko, sol, vanilijev sladkor, pecilni prašek in moko ter premešati, da ne ostane nobenih grudic.

Končano maso vlijemo v obliko kruhomata in nastavimo program peke "Cupcake".

Kakao mafin

Drugi recept za slasten kolač v kruhomatu je recept za piškote s kakavom. Za pripravo morate vzeti enakih 180 gramov moke, pol čajne žličke soli, žličko pecilnega praška, 80 gramov sladkorja, pet žlic žlice kakava, nekaj jajc, 65 gramov masla., 70 mililitrov mleka,žlico limoninega soka in žličko vanilijevega sladkorja.

Najprej morate vzeti ločeno posodo, kjer boste moko zmešali s kakavom, pecilnim praškom in sladkorjem. V drugi posodi stepemo maslo (dokler ne dobi kremaste konsistence), mu dodamo jajca in vse še enkrat stepemo.

Nadalje zmesi, dobljeni v dveh posodah, zmešamo in jim dodamo mleko, vanilijev sladkor in limonin sok. To še enkrat dobro premešamo, vlijemo v želeno obliko in damo v kruhomat v načinu kuhanja "Cupcake".

Cupcake s kokosom in glazuro
Cupcake s kokosom in glazuro

kokosov kolač

Preprosto torto v kruhomatu lahko naredite tudi s kokosom. Če želite to narediti, morate zmešati 180 gramov moke z eno čajno žličko pecilnega praška in pol čajne žličke soli.

V ločeni posodi stepite dve jajci s 65 grami masla in 80 grami sladkorja, dokler nastala tekočina ne postane svetle barve.

Nato vse zmešamo v eni posodi in stepemo z metlico ali mešalnikom. Na zadnji stopnji ji dodamo eno in pol čajne žličke limonine lupine in sedem žlic kokosovih kosmičev.

Dobljeno zmes vlijemo v kalup in damo v kruhomat na enak program kot v zgornjih primerih.

skodelica za tople napitke

V aparatu za kruh je veliko preprostih receptov za torte. Eden od njih je recept za pripravo torte, ki jo postrežejo s toplimi napitki, kot sta čaj ali kava.

Sama torta je v tem primeru pripravljena povsem standardno. 180 gramov moke, pomešane spol žličke soli in žličko pecilnega praška. V ločeni posodi dve jajci stepemo do kuhanja s 50 grami sladkorja in 65 grami masla. Vse nastale sestavine zmešamo.

Glavna stvar pri pripravi takšne torte je, da glazuro pravilno premešate.

Če želite to narediti, stepite v eni posodi 45 gramov moke, nekaj žlic masla, 40 gramov sladkorja in pol čajne žličke cimeta.

Dalje dno pekača namažemo s polovico nastale glazure, nato vlijemo stepeno testo, ki ga prelijemo s preostankom glazure. Program kruhomata za peko takšne torte je standardni - "Cupcake".

Cupcake z makom
Cupcake z makom

Cupcake z makovimi semeni

Še en recept, ki vam omogoča, da spečete slasten kolač v kruhomatu, je recept za kolaček z makovimi semeni. Potrebuje 180 gramov moke, pol žličke soli, žličko pecilnega praška za testo, 80 gramov sladkorja, nekaj jajc, 55 gramov rastlinskega olja, 45 mililitrov mleka, 40 gramov makovega semena in žlico. limoninega soka.

Najprej v eni posodi zmešamo moko s soljo in pecilnim praškom, v drugi pa stepemo jajca z maslom in sladkorjem (dokler tekočina ne postane svetla).

Vse, kar je v posodah, je zmešano, temu je dodan limonin sok z makom. Vse ponovno premešamo, nato vlijemo v kalup in pošljemo v pekač za kruh.

Cupcake z rozinami
Cupcake z rozinami

Raisin Cupcake

Za pripravo takšne torte morate vzeti 100 gramov rozin, 80 mililitrov mleka, nekaj piščančjih jajc, 130 gramov masla, 350 gramovmoka, par žličk kvasa, ista žlica soli, štiri žlice sladkorja.

Najprej morate rozine preliti z vrelo vodo in jih nato posušiti (najbolje s papirnatimi brisačkami). Nato v posodo dodamo mleko in potisnemo jajca, vse stepemo. Naprej - maslo in presejana moka, vse še enkrat stepemo.

Po tem dodajte kvas, sol in sladkor ter premešajte.

Dobljeno maso je treba vliti v kalup in nastaviti, da se kuha v načinu "Sweet Bread".

Zato lahko tak kolač potresete s sladkorjem v prahu in ga lepo postrežete na mizi za čaj.

Cupcake z rozinami in glazuro
Cupcake z rozinami in glazuro

skutna torta

Odlična različica torte, ki jo lahko spečemo tudi v kruhomatu, je skuta. Za peko morate pripraviti naslednje sestavine: 200 gramov moke, enako količino skute in sladkorja, 150 gramov masla, gram vanilina, 20 gramov rozin, pa tudi tri piščančja jajca, čajno žličko. sode in pol čajne žličke pomarančne in mandarine lupine.

V ločeni skledi stepite jajca s sladkorjem, dokler tekočina ne postane penasta.

V drugi posodi zmešajte moko, sodo in vanilijo s skuto, maslom in lupinico ter nato vse skupaj zmešajte s stepeno jajci s sladkorjem.

Naprej morate na aparatu za kruh nastaviti način "Cake" za približno 2 uri in 45 minut, pečica (približno na sredini programa) pa naj sama signalizira, da lahko dodate rozine. Le rozine je treba najprej dobro oprati in povaljati v moki.

Pozneje bo kolač pripravljen in njegovlahko začneš poskušati.

skutina torta
skutina torta

Capital Cupcake

Za pripravo torte po tako imenovanem "kapitalskem" receptu morate dobiti 100 gramov masla, 60 mililitrov mleka, piščančja jajca, skupne teže približno 100 gramov, 180 gramov moke., 100 gramov sladkorja, 7 gramov pecilnega praška, nekaj žlic kakava in 50 gramov čokolade.

Pripravljalna dela so naslednja: jajca ne smejo biti hladna in njihova temperatura ne sme biti nižja od sobne temperature, maslo mora biti mehko, mleko pa segreto. Pomembno: pekač kruha mora biti čist in suh.

V skledo za mešanje sestavin damo na kocke narezano maslo, ki mu nato dodamo mleko in rahlo stepena jajca.

V drugi posodi zmešajte presejano moko, sladkor in pecilni prašek. Nato obe posodi zmešamo. Nato v testo dodamo kakav, vse vlijemo v model in nastavimo program “Cupcake” za približno 90 minut.

Takoj ko pekač kruha zapiska, odprite pokrov, enakomerno premešajte testo in mu dodajte čokolado.

Naprej ostane samo počakati, da program konča svoje delo in bo mogoče dobiti končano torto.

rezultat

Kot se je izkazalo, izdelava slastnega kolačka s kruhomatom sploh ni težka in celo zanimiva. Prvič, to je v moči vseh. Drugič, ne vzame veliko prostega časa: testo morate samo zamesiti, ostalo bo naredil stroj za kruh.

Priporočena: