Kako narediti kavno pito: več različic peke

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Želite za čaj postreči nekaj izvirnega in okusnega? Ponujamo odlično možnost - kavna torta. Celo šolar ga lahko skuha. Članek vsebuje nekaj zanimivih in preprostih receptov. Želimo vam kulinarični uspeh!

kefir kavna torta

Nabor živil:

• dve jajci;
• 1 skodelica moke in sladkorja;
• 3 žličke instant kave (katere koli znamke);
• kefir - pol kozarca;
• pecilni prašek - 1 vrečka (lahko ga nadomestite s sodo, gašeno z limoninim sokom);
• paket masla (na 100g).

Praktični del:

1. Na mizo postavimo vse, iz česar bomo pripravili kavno pito. Kakšni so naslednji koraki? V posodo nalijte kavo. Nalijte navedeno količino kefirja.
2. V ločeni skledi stepemo jajca in sladkor. Tu dodamo mešanico kefir-kave, pa tudi kos masla, moko s pecilnim praškom. Vzamemo žlico. Vse dobro premešajte.
3. Pečico segrejte tako, da nastavite temperaturo na 200 °C. Vzamemo pekač. Dno premažemo z oljem. Sedaj prestavimo testo v obliko. Pošljemo v pečico. Po 25-30 minutah bo torta pripravljena. Postrežemo ga toplo. Toda pred tem morate okrasiti pecivo. Naredimo kremo iz 1 žlice. žlico kisle smetane in sladkorja. Poleg tega dodajte 1 čajno žličko kave. Torti bo dala mehko čokoladno barvo. Obstajata dve možnosti za nanašanje kreme. Po vrhu lahko prelijejo torto ali namastijo na sredini prerezane torte. Želimo vam prijetno čajanko!

"Monastična" kavna torta v počasnem kuhalniku

Zahtevane sestavine:

• 300 ml vode;
• polovice orehov - 1 skodelica;
• 300g presejane pšenične moke;
• 1 čajna žlička sode bikarbone (ne ugasnite);
• 1 skodelica medu in rjavega sladkorja;
• ščepec soli;
• 2 žlici. žlice naravne kave;
• malo sladkorja v prahu (kot dekoracija).

Navodila za kuhanje

1. korak. Zaspimo kavo v Turku. Zalijemo s 300 ml vode. Čakamo na trenutek vretja. Takoj ugasnite ogenj. Ni vam treba vreti. Pustite kavo 10 minut, da se napolni. Nato ga filtriramo.

2. korak. V posodo dajte med in sladkor. Dodamo kavo. Sestavine premešamo. Glavna stvar je, da se kristali medu in sladkorja raztopijo.

3. korak. Dno posode ni samo namazano z oljem, ampak tudi posuto z moko.

4. korak. V mešanico medu in kave dodajte polovice oreščkov, sodo in moko. sol Zmešamo. Nastalo maso previdno vlijemo v skledo. Začnemo način "Pečenje". Nastavite časovnik za 60 minut. ČeČe mislite, da lahko kavno torto postrežete takoj, potem se motite. Vzamemo ga iz multicookerja, damo na ravno ploščo in pustimo 20 minut. Nato okrasite s sladkorjem v prahu. Sedaj povabimo naše gospodinje na čaj.

recept za jabolčno kavno torto

Seznam izdelkov:

• 0, 5 l kefirja (kakršna koli maščoba);
• dve jajci;
• 2 žlički pecilnega praška + 1 žlička sode bikarbone;
• sladkor - 2/3 skodelice;
• 150 ml masla (stopljenega);
• moka - 3 skodelice;
• malo soli.

Za nadev:

• 3 žlice. žlice instant kave;
• malo cimeta;
• dve jabolki;
• sladkor - pol kozarca.

Za glazuro:

• pest orehov;
• 1 žlica žlica vroče kave z mlekom;
• sladkor v prahu.

Kuhanje:

1. Dno pekača namažite s poljubno maščobo. Odložili smo ga.
2. Naredimo nadev. Če želite to narediti, zmešajte sestavine, kot so sladkor, kava in cimet.
3. Izdelava testa. V skledi zmešajte moko, sodo, sladkor in pecilni prašek. sol V drugi posodi zmešajte maslo s kefirjem in jajci.
4. Zdaj združite obe mešanici. Zamesimo testo. Moralo bi biti ohlapno.
5. Polovico testa damo v prej pripravljeno obliko. Povrhnite z jabolki in mešanico kave in cimeta. Dodamo preostanek testa. Izravnamo prihodnjo torto. Potresemo s sesekljanimi oreščki.
6. Predgretje pečice. Vstavili smonjena oblika z vsebino. Pečemo 45 minut. Optimalna temperatura je 180°C.
7. Dobili smo dišečo in okusno kavno torto. Ostaja samo, da ga okrasite. V ta namen bomo uporabili glazuro. Pripravimo ga na naslednji način: vročo kavo vlijemo v skledo sladkorja v prahu. Zmešamo. Nastalo glazuro prelijemo po pecivu. Izgleda zelo lepo.

Druga možnost (brez masla in jajc)

Sestavine:

• 2 žlici. žlice medu;
• 200 ml vode;
• 1 čajna žlička sode bikarbone;
• 200 g suhih sliv (izkoščičenih);
• moka - 1 skodelica;
• 100-150g trsnega sladkorja (rjavi);
• 2 čajni žlički instant kave.

Kuhanje:

1. Na kuhinjsko mizo položimo vse potrebne izdelke. Začnimo s pripravo močne kave. Tam dodajte med in sladkor. Mešajte, dokler se sladke sestavine ne raztopijo. Nato skodelico kave odstavimo.
2. Slive operite v vodi iz pipe. Vsako sadje je razrezano na 4-6 delov. Vendar vam ni treba preveč mleti.
3. V skledo s presejano moko damo pecilni prašek. sol Nato vlijemo ohlajeno sladko kavo. Ponovno premešajte. Dodajte koščke suhih sliv.
4. Pekač prekrijemo s koščkom masla. Testo namažemo in ga previdno izravnamo. Prihodnjo pito pošljemo v segreto pečico. Pri 180°C se peče 30-40 minut. Vodi nas suha bakla. Dobimo pito. Naj ostane v formi še 5-10 minut. Nato ga prevedemo vskledo in pokrijemo s suho brisačo. Pred serviranjem pecivo potresemo s sladkorjem v prahu ali kokosom.

Na koncu

Pogovarjali smo se o tem, kako nastane kavna torta. V tem članku boste našli recept za vsak okus. Z minimalnim časom in izdelki se doseže odličen rezultat - okusno in dišeče pecivo.