Omleta z bučkami. Več različic jedi
Omleta z bučkami. Več različic jedi
Anonim

Omleto z bučkami lahko pripravite tako za zajtrk kot za kosilo. Ta jed bo prinesla največ koristi in hkrati vsebuje najmanj kalorij. Ponujamo vam več receptov za omleto z bučkami in drugimi sestavinami. Želimo vam kulinarični uspeh!

Omleta z bučkami
Omleta z bučkami

Omleta z bučkami: recept za počasni kuhalnik

Seznam izdelkov:

  • 1 žlica l. moka;
  • česen - 4 stroki;
  • majhne bučke - 1 kos.;
  • tri jajca.

Kako kuhati omleto z bučkami v počasnem kuhalniku bo opisano spodaj.

Korak številka 1. Na mizo položimo potrebne izdelke. Za začetek bučke operemo v tekoči vodi, odstranimo lupino, meso pa narežemo na kocke.

Korak številka 2. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z oljem (sončničnim).

Korak številka 3. Razbijte jajca v skledo. sol Stepite z metlico.

Korak številka 4. Zmešajte sesekljane bučke z moko. Dobljeno maso damo v počasen kuhalnik. Napolnite z jajci. Način “Pečenje” začnemo tako, da nastavimo časovnik na 20 minut.

Korak številka 5. Končano omleto potresemo z bučkami s sesekljanim česnom. Poleg tega lahko naredite solatoparadižnik, kumare, čebulice in zelišča.

Omleta z bučkami v pečici
Omleta z bučkami v pečici

Omleta z bučkami v pečici

Sestavine:

  • 50g sladke paprike;
  • jajca - 3 kos.;
  • srednja žarnica;
  • 70g sira;
  • klobasa - 1 kos.;
  • majhna bučka;
  • 3 žlice. l. mleko.

Kuhanje:

1. Sir naribamo na grobo strgano. Položite na krožnik in odložite.

2. Trdo skuhamo jajca, ohladimo in narežemo na kocke.

3. Poper, čebulo in bučke olupimo in nato sesekljamo.

4. Klobaso narežite na kocke.

5. V ponvi na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo.

6. Dodamo koščke popra in bučke. sol Rahlo prepražimo. Sem pošiljamo tudi kose klobas. Sestavine zmešamo. Pražite 2-3 minute. Nadev je pripravljen. Zdaj moramo narediti omleto.

7. V ločeni skledi stepemo jajca s soljo. Dodamo mleko. Ponovno stepite. Da bo omleta bujna, morate poskusiti na tej stopnji.

8. Pekač namastimo z oljem. Kremasto ali zelenjavno – ni pomembno. Nadev namažemo, poravnamo in potresemo z naribanim sirom. Vlijemo jajčno-mlečno mešanico. Jed ponovno potresemo s sirom.

9. Segrejemo pečico. Pošljite obrazec z vsebino. Pečemo 30-40 minut pri 180°C. Potem lahko gospodinjstvo pogostite s slastno in dišečo jedjo.

Omleta z bučkami in sirom
Omleta z bučkami in sirom

Recept za omleto z bučkami in sirom

Nabor hrane (za 1 porcijo):

  • majhna bučka;
  • 30g sira;
  • srednji paradižnik;
  • 2 jajci;
  • začimbe;
  • 1 žlička sončnično olje.

Kuhanje:

1. Paradižnik in bučke sperite z vodo iz pipe. Narežite na kocke.

2. Vzemite kos trdega sira. Zmeljemo ga (najbolje kocke).

3. Jajca razbijte v skledo. Dodamo malo soli in začimb. Vse stepite z vilicami do gladkega.

4. Dno pekača namažite s predpisano količino olja. Prižgemo ogenj. Vlijemo stepena jajca. Dodamo sesekljan paradižnik in bučke. Pokrijemo s pokrovom. Prižgite na srednji. Zaznamo 3-5 minut.

5. Prihodnjo omleto potresemo s sirom. Ponev pokrijemo s pokrovom. Jed kuhamo še 3 minute. Dobili smo nežno in neverjetno okusno omleto z bučkami in sirom. Položite na krožnik, najbolje z leseno lopatico.

Recept za omleto z bučkami
Recept za omleto z bučkami

otroška kuhinja

Ali želite svojega otroka razveseliti z nenavadno in okusno jedjo? Ponujamo vam odlično možnost - omleto z dodatkom bučk. Spodaj boste našli podrobna navodila.

Sestavine:

  • 2 žlički maslo;
  • 60g bučke;
  • ½ kozarec mleka;
  • dve jajci;
  • ¼ žličke sol.

Navodila

1. Začnimo s predelavo bučk. Operemo ga v tekoči vodi, olupimo. Potrebujemo majhen kos (60 g). Ta del bučke je treba grobo sesekljati.

2. Vzamemo povprečno velikostponev. Vanjo damo sesekljane bučke. Dodajte 1 žličko. maslo. Ogenj zmanjšajte na minimalno vrednost. Lonec zaprite s pokrovom. Bučke dušite nekaj minut. Njegovo pripravljenost preverimo z navadnimi vilicami. Ko se bučke zmehčajo, ugasnemo ogenj. Kašo prestavimo v segreto ponev. Rahlo prepražimo.

3. Jajca razbijte v skledo. Dodamo mleko. sol Te sestavine dobro stepite.

5. V ponev z bučkami vlijemo jajčno-mlečno zmes. Omleto pripravimo. Zdaj ga lahko postrežete na mizo in začnete okušati.

Na koncu

Pogovarjali smo se o tem, kako skuhati omleto z bučkami v počasnem kuhalniku, v ponvi in v pečici. Izberite kateri koli recept in nadaljujte s praktičnim delom. Lahko tudi eksperimentirate z različnimi sestavinami.

Priporočena: