2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Čebureki z mesom je vsaj enkrat poskusil skoraj vsak odrasel. Je zelo okusno in zadovoljivo. So pa ljudje, ki sploh ne jedo mesa, imajo pa zelo radi pecivo. Kako biti? Pripravite pecivo z zeljem. So zelo nežni in neverjetno okusni. Danes vam bomo povedali, kako jih narediti, in vam dali nekaj nasvetov za kuhanje.
nasitno in nizkokalorično
Če imate res radi testenine, a jih iz enega ali drugega razloga ne želite jesti z mesom, vam predlagamo, da jih naredite z drugačnim nadevom. Na primer z zeljem. Ima zelo prijeten okus in ga človeško telo zlahka absorbira. Poleg tega vsebuje zelo malo kalorij. Zelje lahko uporabljajo ljudje, ki skrbijo za svojo postavo. Navsezadnje ta zelenjava prispeva k normalizaciji presnove maščob in čisti črevesje. Čebureke z zeljem lahko kuhamo zelo hitro. Lahko so ocvrte ali pečene. Izberite možnost, ki joveč po vaših željah.
Bistveni izdelki
Za testenine z zeljem (fotografije so predstavljene v tem članku) morate kupiti zelo malo sestavin. Poleg tega boste porabili veliko manj denarja, kot če bi začeli kuhati z mesom. Poglejmo, kaj potrebujemo:
- Najpomembnejša sestavina, brez katere ta izdelek zagotovo ne bo deloval, je zelje. Lahko ga vzamete ne samo svežega, ampak tudi vloženega. Izkazalo se bo tudi zelo okusno. Poskusite skuhati obe različici peciva z zeljem za svojo družino ali goste. Zdaj se morate odločiti za količino. Če vzamete sveže zelje, bo zadostovala polovica srednjih vilic ali ena majhna. Vloženih je treba vzeti 400-500 gramov.
- Čebula - 1-2 kosa. Nekatere gospodinje te sestavine ne uporabljajo pri kuhanju čeburekov. Ampak zaman. Konec koncev je čebula tista, ki daje čeburekom posebno sočnost in okusen okus. Zato vam svetujemo, da ga vseeno dodate.
- Sol po okusu.
- Pšenična moka - dve skodelici. Poglejte gostoto testa, morda boste potrebovali manjšo količino.
- Prekuhana voda - en kozarec. Raje vzemi toplo.
- sončnično olje - pol skodelice.
- poper, začimbe - neobvezno. Piškoti z zeljem in brez teh sestavin so zelo okusni, zato se odločite sami, ali jih boste dodali ali ne.
- Korenček - dva kosa. Dodate lahko tudi po želji.
Te sestavine so poceni, zato je priprava peciva z zeljem zelo donosna. Več o tem vam bomo povedali kasneje.povej.
Čebureki z zeljem: recept
Kdo je rekel, da so pite dobre samo z mesom? Poskusite kuhati pecivo z zeljem in vaša družina se bo dobesedno zaljubila v te neverjetne ocvrte izdelke. Začnimo jih pripravljati. Zaporedje naših dejanj bo videti takole:
- Vzamemo zelje in ga dobro operemo. Po potrebi odstranimo z nje zgornje liste. Odrežite potrebno količino in začnite tanko sesekljati.
- Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke. Korenje temeljito operemo in očistimo. Vzamemo strgalo, tri korenja.
- Nalijte majhno količino sončničnega olja v ponev, obloženo s teflonom. Razporedite korenje in čebulo, začnite pražiti z rednim mešanjem.
- Zdaj zelenjavi dodajte zelje. Najprej si ga malo zapomnimo z rokami, da se hitreje zmehča.
- zelenjavo dušite na srednjem ognju. Zaprite jih s pokrovom in občasno premešajte.
- Dodajte sol in začimbe (po želji). Dobro premešajte.
- Ugasnite štedilnik, zelenjavo prenesite v globok krožnik in jo odnesite na hladno.
- Nadev je pripravljen! Naredimo test. V globok krožnik vlijemo potrebno količino moke, dodamo sol in malo sončničnega olja. Vse nežno premešajte z žlico.
- Postopoma dodajajte vodo in gnetite testo.
- Pustite 20-25 minut in zaprite pokrov.
- Odščipnite ali odrežite majhen kos testa in ga razvaljajtena tabli.
- Po potrebi dodajte moko. Na sredino torte dajte majhno količino nadeva, previdno uščipnite.
- Vzemite veliko ponev, nalijte olje in ga malo segrejte.
- Začnite peči pecivo na obeh straneh do zlato rjave barve.
Uživate jih lahko ne samo tople, ampak tudi hladne. To je odlična možnost za piknike na prostem. Okusno, zadovoljivo in hranljivo!
trgovinski triki
Da bodo testenine z zeljem (recept s fotografijo je predstavljen v tem članku) nežne in najbolj okusne, uporabite ta preprosta priporočila:
- Čebulo in korenje za pite je treba prepražiti, nadev bo neverjetno mehak.
- Moko je najbolje vzeti najvišjega razreda in obvezno presejati. Če za to nimate časa, dodajte eno ali dve žlički pecilnega praška.
- Da se testo izkaže za elastično in elastično (to je točno tisto, kar moramo narediti), morate vedeti nekaj posebnosti. Nato vam jih bomo predstavili.
- Testo mesimo zelo dolgo in previdno. Ne pozabite moke dodati malo soli. Vodo je najbolje vzeti toplo, tudi malo vročo.
- Vlijte tekočino v moko, ne obratno. Tako vam ni treba zelo dolgo razbijati grudic, da testo spremenite v homogeno maso in dobro pregnetete.
- Nadevu lahko dodate svežo drobno sesekljano zeleno: koper, peteršilj, čebulo.
Končno
Menimo, da bodo testenine z zeljem zagotovo všeč vsem, ki jih poskusijo. Zelo enostavno jih je narediti in imajo neverjeten okus. Postrezite jih samostojno ali s svojo najljubšo juho. Dober tek!
Priporočena:
Testenine so testenine ali omaka? Zakaj so testenine testenine?
Kaj so testenine: testenine, omaka ali oboje? Na to vprašanje bomo poskušali odgovoriti v tem članku. Povedali vam bomo o nastanku testenin in njihovem zmagovitem pohodu po svetu po odkritju Amerike in izumu stroja za špagete
Zeljni zvitki brez mesa: recept po korakih s fotografijami, funkcijami kuhanja, priporočili
Mnogi obožujejo zeljne žemljice, saj je to okusna, sijoča in zdrava jed, ki ne potrebuje priloge. V tem članku bomo objavili recepte za to jed za vegetarijance in postce. Ste že poskusili ohrovt brez mesa? Potem se seznanite z recepti, shranite, da ne pozabite, saj je neverjetno okusen
Recepti za testenine. Polnjene testenine z lupino. enolončnica za testenine
Testenine so hitro kosilo in večerja, hitra poslastica za nepričakovane goste. Postrežemo jih lahko z maslom in sirom, poljubno omako, zelenjavo. Vzemite kateri koli kozarec konzervirane hrane za zimo, naj bo to paradižnik v lastnem soku, lečo ali jajčevci, skuhajte svoje najljubše testenine in dobite svetlo, zadovoljivo in hkrati dietno jed. Poleg tega je lahko veliko možnosti, od banalnih do najbolj eksotičnih. Danes pregledujemo recepte za testenine
Testenine z jajčevci in paradižniki: značilnosti kuhanja, recepti
Testenine z jajčevci in paradižniki so nacionalna jed Sicilijanov. Tukaj ga pripravljajo v vsaki družini, improvizirajo z okusom in dodajajo nove sestavine. Hkrati vzhodna ljudstva pripravljajo pasto iz jajčevcev ali jajčevce z oreščkovo pasto, ki sta idealna možnost prigrizka
Zakaj se zeljni žemlji imenujejo zeljni žemlji
Punjeno zelje v pečici v kisli smetanovi omaki - že samo ime vzbuja asociacije na rusko gostoljubje, miza z osvežilnimi pijačami, za katero se sliši vesel smeh. Le malo počitnic je popolnih brez te jedi. Je zadovoljiv in hkrati dieten. In arome zeljnih žemljic ne gre zamenjati z nobeno drugo
