2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kaj bi lahko bilo lepšega za ljubljeno osebo kot praznična poslastica, ki jo pripravijo lastne roke? V tem članku se boste naučili, kako narediti piškotke za valentinovo in presenetiti svojo sorodno dušo.
Peščena srca
Postrezite to sladko poslastico z zajtrkom, ki ga delite s svojo najdražjo, ali pa piškotke zapakirajte v lepo škatlo in jih podarite kot sladko darilo. Preberite in izberite izvirne recepte za valentinovo. Piškotke "Peščena srca" lahko pripravite zelo hitro iz najpreprostejših sestavin.
- Najprej pripravimo testo za pecivo. Če želite to narediti, v široko skledo presejte en kozarec pšenične moke, ji dodajte 100 gramov zmehčanega masla in eno žlico sladkorja. Sestavine z rokami zdrgnite v drobtine, nato pa zamesite testo. Končni izdelek postavite v hladilnik za 15 minut.
- Pripravite okras za svoje piškote. Lahko so sesekljani lešniki, indijski oreščki ali mandlji. V skledi zmešajte oreščke, sladkor in cimet.
- Testo razvaljamo v en centimeter široko torto. Prekoizrežite srca želene velikosti.
- Na pekač, obložen s pergamentom, položite piškote in jih potresite s cimetovimi drobtinami.
Sladko poslastico pecite približno 20 minut. Piškote za valentinovo lahko prelijemo s čokoladno glazuro in okrasimo s posipom iz slaščic.
Piškotki "Original"
Če želite presenetiti svojo sorodno dušo, potem bodite pozorni na ta recept. Originalni valentinovi piškoti so pripravljeni na naslednji način:
- V primerni posodi zmešajte 150 gramov mehkega masla in pol kozarca sladkorja. Izdelke stepamo z mešalnikom do puhastega.
- V skledo dodajte eno jajce in eno žlico kisle smetane. Vse ponovno premešajte.
- Skodelico in pol moke presejte skozi cedilo in dajte vrečko pecilnega praška. Vse sestavine stepite z mešalnikom.
- Končano testo razdelite na dva dela in enemu od njih dodajte dve žlici kakava.
- Razvaljamo dve plasti široki pol centimetra in izrežemo z velikim srčkom. Z drugim kalupom izrežite sredino vsakega piškotka.
- Pekač obložite s peki papirjem in nanj položite piškote z drugo barvno sredico.
Originalno poslastico spečemo do konca in postrežemo z vročim čajem ali kavo.
piškotki "srčki" za valentinovo
S to poslastico lahko izboljšate ne le razpoloženje svojih najdražjih, ampakcelotno sporočilo. Vse kar morate storiti je, da čokoladni piškotek za valentinovo prekrijete s sladkorno glazuro in nanj napišete svojo izpoved z drugo barvo glazure.
- V skledi zmešajte 350 gramov moke, ¾ skodelice kakava, sol in vrečko pecilnega praška.
- 200 gramov masla in 300 gramov sladkorja stepite z mešalnikom.
- Malu dodajte dve jajci, vanilijo in moko.
- Končano testo zavijte v prozorno folijo in ohladite.
- Torto razvaljamo pol centimetra debelo in iz nje izrežemo srca.
- Piškote pečemo v ogreti pečici približno deset minut, nato jih prekrijemo s sladkorjem v prahu in pustimo, da se strdijo nekaj ur.
Za glazuro zmešajte dva beljaka, dve žlici limoninega soka in 300 gramov presejanega sladkorja v prahu. Po želji lahko dodate katero koli barvilo za živila. Ne pozabite, da se ta glazura zelo hitro strdi, zato jo uporabite takoj po pripravi.
Priboljšek pripravite vnaprej, dajte ga v čudovito škatlo in jo podarite svoji najdražji na počitnicah.
valentinovo piškotke s češnjevo marmelado
Razveselite svojo sorodno dušo te počitnice in specite čudovito poslastico.
- Dve skodelici moke presejte v skledo in jo zmešajte s pecilnim praškom.
- Pražen in prepolovljen pekan (¾ skodelice), pomešan z 2 žlici sladkorja v prahu, soljo in cimetom. Vsa ta živila zmeljemo v kavnem mlinčku ali kuhinjikombajn.
- 100 gramov zmehčanega masla in tri žlice granuliranega sladkorja stepite z mešalnikom do puhastega. Nato dodajte vanilijo, eno piščančje jajce in vse še enkrat zmiksajte z mešalnikom.
- Iz pripravljenih izdelkov zamesimo testo in pustimo nekaj časa v hladilniku.
- Na mizi razvaljamo dve plasti testa enake širine in iz njih izrežemo enake kvadratke. Izrežite sredino v obliki srca na polovici praznih delov.
- Piškote pecite do konca v predhodno ogreti pečici.
- V ponvi segrejte češnjevo marmelado in počakajte, da se zgosti.
- Namažite cele kvadratke z marmelado in jih prekrijte s kvadratki z "okenčki".
Praznični piškotki brez sladkorja
Sladkobo in aromo tej poslastici bodo dale naravne sestavine. Piškotki za valentinovo so pripravljeni na naslednji način:
- V blenderju zmešajte 30 gramov rozin, 30 gramov suhih marelic, 30 gramov orehov, pa tudi ingver, cimet, muškatni orešček (vseh 5 gramov) zmešajte v blenderju.
- V primerni posodi zmešamo začimbe, 250 gramov kisle smetane, 150 gramov moke in pecilni prašek. Končano testo mora biti rahlo lepljivo. Pustite ga počivati pod folijo za živila približno četrt ure.
- Torto razvaljajte na en centimeter širine in iz nje izrežite piškote v obliki srca.
Priboljšek pecite v ogreti pečici deset minut, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte še deset minut.
Sklep
Miveseli bomo, če vam bodo recepti za valentinovo všeč. Ročno izdelani piškoti bodo razveselili vaše najdražje in naredili ta praznik poseben.
Priporočena:
Piškotki kot v otroštvu: recepti s fotografijami
Vsak sovjetski in postsovjetski otrok se spominja mlečnih piškotov. Dali so jih za popoldansko malico v vrtcu, prodajali so jih v šolski jedilnici in v veleblagovnici na poti domov. Mama jih je pogosto prinesla domov iz službe, sladko so dišale po maslu, sladkorju in kar nekaj – velikem papirju za prve tiskarje. Sami smo jih imeli radi in naši otroci jih bodo zagotovo imeli radi: samo se spomnimo recepta za mlečne pecivo iz otroštva po GOST
Piškotki brez glutena: recepti, raznolikost izbire, vrste, nasveti in pravila za pripravo piškotkov
Piškotke za čaj imajo radi vsi brez izjeme. Toda če ima oseba alergijo, njegova uporaba grozi z neprijetnimi posledicami. Nekateri otroci na primer ne prenašajo mleka, jajc in glutena. Na pomoč priskočijo recepti za piškote brez glutena, s katerimi se lahko spopade vsaka gospodinja
Piškotki na masti. Recepti in fotografije okusnih sladic
Veliko in sladica je nenavadno razmerje. Sodobne gospodinje pecivom običajno dodajo maslo ali margarino. Priporočamo, da poskusite tradicionalne recepte in pripravite piškote iz zaseke. Izkaže se mehko in drobljivo. Ponujamo več receptov
Angleški piškotki: recepti iz razpoložljivih sestavin
Čaj lahko pijete tako zjutraj kot zvečer. Dobro je za srečanje s prijatelji in za uživanje v samoti. Ko pa s tako raznoliko pijačo postrežemo primerno pecivo, postane pitje čaja veliko bolj zanimivo. Predlagamo, da poskusite z domačimi piškoti po preprostih in okusnih receptih iz Anglije
Piškotki z marmelado: značilnosti kuhanja, najboljši recepti in ocene
Nežni piškoti z okusno marmelado so poslastica, ki bo všeč ne le otrokom, ampak tudi odraslim. Recepti za takšno sladico so univerzalni in zelo podobni. Vendar okus marmelade, pa tudi vrsta testa, lahko spremenita okus priboljška. Kako narediti piškote z marmelado?