Ovseni piškoti s skuto: kuharski recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Obstaja veliko načinov za pripravo peciva iz ovsenih kosmičev. Takšnih sladic bi bilo veliko manj, če kulinarični strokovnjaki ne bi uporabljali takšne sestavine, kot je skuta. Ta izdelek naredi jedi še bolj okusne. Tovrstno pecivo je odlična možnost za popoldanski prigrizek, dober dodatek skodelici čaja, kakava ali kave. Poleg tega je precej uporaben. Kako kuhati ovsene piškote s skuto? Recepti so predstavljeni v tem članku.

Pomembna priporočila

Da bo pecivo okusno, mora gostiteljica upoštevati te nasvete:

1. Testo naj bo narejeno iz kosmičev. Ovsene kosmiče lahko kupite v trgovini ali jih pripravite sami. Če želite to narediti, žito zmeljete z mešalnikom ali mlinčkom za kavo.
2. Obstaja veliko različnih skutinih piškotov iz ovsene kaše. Recepti so lahko hranljivi in prehranski. Energijska vrednost jedi je odvisna od njene sestave.
3. V testopriporočljivo je dodati koščke čokolade, oreščkova jedrca, suho grozdje. Poleg tega je treba močan vonj ovsenih kosmičev zmanjšati s cimetom, limonino lupinico, vanilijevim madežem ali kakavom.

1. Izdelke oblikujemo z mokrimi rokami, saj ima testo viskozno strukturo in se lepi na dlani.
2. To pecivo ne smete kuhati dlje kot trideset minut.

Večina sladic je enostavnih. Vsebujejo malo komponent. Kako narediti preproste ovsene piškote s skuto? Recept s fotografijo je predstavljen v naslednjem poglavju.

Način priprave sladice

Sestava hrane vključuje:

1. Kozarec ovsenih kosmičev.
2. Pol čajne žličke cimeta.
3. jajce.
4. 100 g skute.
5. Dve veliki žlici masla.
6. Sladkor (pol kozarca).
7. Pecilni prašek - 5g

Recept za ovsene piškote s skuto izgleda takole. Olje je treba dati v skledo. Segreti se mora na sobno temperaturo. Skuto gnetemo z vilicami. Sladkor zmešamo z žitaricami, pecilnim praškom in cimetom. V nastalo maso dodajte jajce. Nato se vanjo vlije olje. Mešanico je treba dobro vtriti in pustiti pol ure. Nato sestavine združimo s skuto. Iz mase nastanejo srednje veliki drobci okrogle oblike. Postavljeni so na kovinsko pločevino na enaki razdalji drug od drugega. Izdelke pečemo v pečici približno 25 minut.

Na površini sladic najpojavila se bo zlata skorja.

Pečenje z medom in suhim grozdjem

Za pripravo poslastice boste potrebovali:

1. 100 g skute
2. Ovseni kosmiči (enaka količina).
3. dva beljaka.
4. Velika žlica medu.
5. 30 g posušenega grozdja.
6. cimet - 8 gramov.

Kako narediti skute iz medenih ovsenih kosmičev? Recept je predstavljen v tem razdelku.

Vse sestavine, potrebne za jed, damo v veliko skledo. Dobro premešaj. Obrazci za piškote so prekrite s plastjo pergamenta in namaščeni z maslom. V njih dajo testo. Izdelke pečemo približno dvajset minut.

Način dietnega kuhanja

Sestava hrane vključuje:

1. 200 gramov ovsenih kosmičev.
2. Skuta - enak znesek.
3. Jajca (dva kosa).
4. Banana.
5. 2 g mletega cimeta.
6. Jabolko (približno 200 gramov).

Recept za piškote iz skute in ovsenih kosmičev izgleda takole. Banano je treba zdrobiti z mešalnikom. Jabolko je potrebno naribati. Kosmiče prepražimo v ponvi (brez dodajanja olja). Zmešamo skuto, jajca, sadje in cimet. Iz nastale mase se oblikujejo izdelki, ki jih položimo na kovinsko pločevino, prekrito s plastjo pergamenta. Priprava sladic traja približno 25 minut.

Priboljšek z rozinami in mandlji

Sestava jedi vključuje:

1. Veliko jajce.
2. Dve tretjini paketa masla.
3. 40 g rjavega sladkorjapesek.
4. Vanilina - 2 grama.
5. Majhna žlička limonine lupine.
6. Ovseni kosmiči (180 g).
7. 40 gramov mandljevih jedrc.
8. Velika žlica svetlih rozin (brez koščic).
9. 60g skute.

Kosmiče damo v cedilo in jih malo pretresemo. Nato jih položimo na kovinsko pločevino in postavimo v ogreto pečico. Sušimo dvajset minut, občasno premešamo. Nato kosmiče damo v večjo skledo in ohladimo. Rozine poparimo z vrelo vodo. Na vrh položite brisače. Mandljeva jedrca prepražimo v suhi ponvi in jih zmeljemo v mešalniku. Jajce zmešamo s sladkorjem in maslom. Zmeljemo z mešalnikom. Pomešano s skuto, pol porcije oreščkov in vanilijo. Sestavine so dobro stepane. Združite z kosmiči, rozinami in limonino lupinico. Maso premešamo in pustimo 20 minut. Nato testo z žlico razporedimo po površini pekača v obliki majhnih krogov.

Na sredini vsakega izdelka se oblikuje vdolbina, ki je napolnjena z sesekljanimi oreščki. Piškotki iz mandljeve skute in ovsenih kosmičev so pečeni v pečici, dokler ne porjavijo.

kakav priboljšek

Sestava jedi vključuje:

1. Moka - 1 velika žlica.
2. 30g škroba.
3. Mleko (250 ml).
4. Ovseni kosmiči (2 skodelici).
5. 5 žlic kakava v prahu.
6. 1 jajce.
7. Sladkor - kozarec in pol.
8. Pol čajne žličke sode bikarbone, pomešane s kisom
9. 200 g skute.
10. Margarina (enaka).
11. 4 velike žlice sladkorja v prahu.

Kosmiče damo v skledo in prelijemo s segretim mlekom. Pustite štirideset minut. Maso občasno premešamo. Moko, kakav v prahu in škrob precedimo skozi sito. Združite z nabreklimi kosmiči. Jajce podrgnemo s sladkornim peskom. Dodajte ostalim sestavinam. Skuto precedimo skozi sito. Vlijemo dobljeno maso. Dodamo ji tudi mehko margarino in sodo, pomešano s kisom. Vse sestavine so dobro premešane. Pečico je treba segreti na 180 stopinj. Kovinska pločevina je prekrita s plastjo pergamentnega papirja, prekrita z margarino. Testo se položi na njegovo površino. Ovsene kosmiče kuhajte približno pol ure. Nato se izdelek ohladi. Narežite na majhne koščke. Ovseni piškoti s skuto po receptu s kakavom, prekriti s plastjo sladkorja v prahu.

Lastnosti jedi

Ni vsem všeč izrazit okus žit. Da bi se izognili njegovemu videzu, je priporočljivo uporabiti instant ovseno kašo. Kuharjem svetujemo, da iz testa oblikujejo majhne drobce. Majhni predmeti se hitro in dobro pečejo. Piškote najprej ohladimo in jih nato odstranimo iz pločevine. Sladice so prekrite s plastjo sladkorja v prahu ali čokoladno glazuro.

Energijska vrednost hrane je pomembno vprašanje za tiste, ki se držijo zdrave prehrane. Domači ovseni piškoti s skuto po dietnem receptu brez moke z banano vsebujejo 170 kilokalorij na 100 gramovizdelek.

Dobro je za ljudi, ki pazijo na svojo težo.