Karakum pita: možnosti kuhanja

Kazalo:

Karakum pita: možnosti kuhanja
Karakum pita: možnosti kuhanja
Anonim

Pie Karakum je preprosta in okusna sladica. Za njegovo pripravo vam ni treba porabiti veliko časa. Sestava takega pečenja vključuje precej dostopne sestavine (džema, moka, jajca, granulirani sladkor, jedrca oreščkov). To je nežna, drobljiva poslastica. Primeren je za pitje čaja z družino in za praznično kosilo ali večerjo.

sladica z marmelado

Sestava hrane vključuje:

  • Moka v količini dveh kozarcev.
  • Sol - 1 ščepec.
  • jajce.
  • Kozarec sladkornega peska.
  • Džem (po okusu).
  • Soda - pol čajne žličke.
  • 200g margarine.

Pita "Karakum" z marmelado je pripravljena takole. Jajce je treba zmleti s sladkorjem. Margarino je treba stopiti. Te komponente so povezane. Dodamo ostale sestavine (razen marmelade). Četrtino nastale mase damo v zamrzovalnik. Tam jo je treba držati približno trideset minut. Preostanek testa položimo na površino pekača. Enakomerno razporedite. Pokrijte z marmelado. Drugi del testa vzamemo iz zamrzovalnika, zdrobimo z strganjem. Postavljen nadesertna površina. Poslastica se peče v pečici približno dvajset minut.

Shortcake z meringue

Sestavljen je iz:

  • 4 jajca.
  • Kozarec sladkornega peska.
  • 250 gr masla.
  • Majhna žlička sode.
  • Tri skodelice moke.
  • 250 g oreščkov.
  • Velika žlica kisa.
  • Džem (po okusu).

Pita "Karakum" z meringue je pripravljena takole.

Pita "Karakum" z meringue
Pita "Karakum" z meringue

Beljakovine je treba ločiti od rumenjakov. Drugo komponento je treba stepti. Združite s pol kozarca granuliranega sladkorja in masla. Dobro vtrite. V nastalo maso damo sodo, pomešano s kisom in moko. Sestavine stepemo z mešalnikom. Testo razdelimo na tri kose. Dva dela damo v zamrzovalnik. Beljakovine zmeljemo s sladkorjem z mešalnikom. Preostanek testa položimo na površino pekača. Pokrijte s plastjo marmelade. Potresemo s sesekljanimi oreščki. Ostale dele testa vzamemo iz zamrzovalnika, zmletimo na strganju. Polovico mase porazdelimo po površini posode. Nato položite meringue. Potresemo ga s preostalimi drobtinami. Pecite v pečici štirideset minut.

Pita z malinovo marmelado

Sestava jedi vključuje:

  • Margarina (približno 200 g).
  • Kozarec sladkornega peska.
  • Vanilina (po okusu).
  • jajce.
  • Banana.
  • Dve skodelici moke.
  • Malinova marmelada.
  • Soda - pol čajne žličke.

Karakum pita po receptu z malinovo marmelado je pripravljena takole.

pecivo z malinovo marmelado
pecivo z malinovo marmelado

Sladkor je mlet z vanilijo in jajcem. Združite s stopljeno margarino. Dodajte moko in sodo. Testo razdelimo na 2 kosa. En del damo v zamrzovalnik. Preostalo maso položimo na pekač v enakomerni plasti. Prelit z marmelado in rezinami banan. Drugo polovico testa zdrobimo na strganju. Postavljeno na površino posode. Sladica se peče v pečici približno dvajset minut.

Priporočena: