2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Suši in zvitki so že dolgo priljubljene in do neke mere modne jedi japonske kuhinje. Kombinacija riža, morskih sadežev, različnih omak in številnih drugih izdelkov ne bo pustila ravnodušnega niti najzahtevnejšega gurmana. Danes bomo podrobneje govorili o zvitkih Aljaske. Preučili bomo sestavo in se naučili, kako jih kuhati kar doma.
zvitki "Alaska": kompozicija
Pravzaprav obstaja veliko receptov za kuhanje Aljaske, saj se, ko jo kuhate doma, odločite, katero sestavino boste dali vanjo in katero boste zamenjali ali sploh ne uporabili. Še vedno pa obstaja določena kompozicija, ki je nastala pred mnogimi leti. Da bi to zvitek skuhali doma ali pospešili postopek izbire serviranja v restavraciji, je dovolj, da se spomnite povsem preprostega seznama sestavin:
- nori;
- kuhan riž;
- avokado;
- lahko soljen losos;
- krem sir;
- sezam.
Kuhanje doma
Ko ste vsaj enkrat poskusili porcijo zvitkov v japonski restavraciji, boste to jed zagotovo želeli ponoviti doma inda osrečijo svoje ljubljene. Naj vas postopek kuhanja ne prestraši, saj je potrebno kar nekaj spretnosti, da doma dobite okusen, lep in kar je najpomembneje okusen zavitek. Za kuhanje boste potrebovali preprogo, ki jo je treba zaviti s folijo za živila. Na preprogo položite list alg nori in polovico obložite s kuhanim rižem v količini sedemdeset gramov. Riževo plast potresemo s sezamovimi semeni in obrnemo. Nato lahko začnete polagati nadev, sestavljen iz petindvajset gramov avokada in dvajset gramov rahlo soljenega lososa, ki ga je treba najprej narezati na trakove. Dodajte kremni sir in začnite nežno in tesno zvijati v okroglo ali kvadratno obliko. Preden postrežete, zvitek Alaska narežite kot na fotografiji – na šest ali osem kosov – in okrasite z vloženim ingverjem. Ne pozabite postreči sojine omake.
Prednosti zvitkov
O prednostih morskih rib in drugih morskih sadežev lahko govorite neskončno. Konec koncev se vsebnost joda, vitaminov in koristnih mikroelementov v teh izdelkih samo prevrne. Redno uživanje bo zaščitilo vaše srce in ožilje ter izboljšalo duševno aktivnost.
Riž bo pomagal izboljšati prebavne procese zaradi visoke vsebnosti vlaknin v svoji sestavi. Odlična sestavina za tiste, ki želijo shujšati.
Sojina omaka, vedno postrežena z zvitki, vam bo pomagala ohraniti mladost, okrepila stene krvnih žil in izboljšala presnovne procese po telesu. Opomba:zelo pomembno je, da je omaka narejena iz visokokakovostnih surovin in z uporabo pravih tehnologij.
Ingver je čudovit izdelek, ki neverjetno spodbuja vašo lastno imuniteto.
Na splošno so zvitki, vključno z Aljasko, čudovita uravnotežena jed, ki ne le pomaga pri izgubi teže (razen porcij z visoko vsebnostjo kremnega sira, slanine in drugih visokokaloričnih živil), ampak tudi zmanjšuje tveganje za onkologijo, kot tudi izboljšanje razpoloženja.
Priporočena:
Kompotna mešanica: sestava, okus in način priprave kompota
Kompotna mešanica je sezonsko sadje, posušeno v pečici ali v električnem sušilniku, iz katerega gospodinje poleti kuhajo kompot. Takšne praznine so zelo priročne za uporabo, shranjene vse leto. Če poleti sami sušite svoja najljubša jabolka, slive, hruške, marelice ali breskve, lahko vso zimo in pomlad kuhate okusne in dišeče kompote
Riževo mleko: koristi, škode in način priprave
Kako je nastalo riževo mleko? Koristne lastnosti in škoda riževega mleka. Kako narediti riževo mleko doma?
Indijski čaj "sa slonom": sestava, način priprave in ocene
Danes veliko ljudi sploh ne ve, kaj je pomanjkanje. Toda dobesedno pred tridesetimi leti so v ZSSR ljudje ure in ure stali v vrsti za nakup izdelkov, katerih obseg je pustil veliko želenega. Prav takšna je bila naša država v sedemdesetih in osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Takrat so sovjetski ljudje prvič začutili okus indijskega čaja
Koktajl "Polar Bear": zgodovina alkoholne pijače, način priprave
Kljub temu, da Sovjetske zveze ni več kot 20 let in se zdaj le malokdo spomni statutov komunizma, so nekatere takrat izumljene močne alkoholne pijače še danes priljubljene. Eden izmed njih je koktajl Polarni medved. Med ljubitelji alkohola je znan tudi kot "Ruff". Recept za koktajl polarnega medveda je v članku
Kalorična goveja pljuča, sestava in način priprave
Ta nenavadna mesna jed je zelo zadovoljiv, zdrav in hranljiv prigrizek. V zadnjem času so se v kulinariki pojavili novi in zanimivi recepti za pripravo živalskih drobovin. Na primer pljuča, ledvice, jetra ali srca. Kljub temu, da je ta jed s svojimi sestavinami nekoliko strašljiva, se kuhana pljuča ali ledvice izkažejo za noro okusne, imajo prijetno aromo in pookus
