2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Letošnja novoletna miza mora biti tako svetla in barvita kot njen simbol. Najboljša izbira za vsako gospodinjo so jedi, ki jih je enostavno pripraviti, a hkrati izgledajo spektakularno in barvito. Eden od teh receptov bo solata Temptation. In sploh ni strašljivo, da je glavna sestavina piščančje meso. Ta izdelek ni le zadovoljiv in zdrav, ampak se dobro ujema tudi z drugimi sestavinami jedi.
Pri pripravi prazničnih pogostitev je zelo pomembno, da najdete recepte, ki vam omogočajo eksperimentiranje s sestavinami. Včasih se zgodi, da v zadnjem trenutku nekaj ni bilo v hladilniku ali trgovini in je jedilnik že sestavljen. Danes ponujena solata je univerzalna jed, ki omogoča dodajanje in izključitev nekaterih izdelkov po presoji kuharja.
Izdelki za solato Temptation
- prekajeno meso - 150g
- šampinjoni v pločevinkah – 1b kos.
- Predelani sir - 40g
- Praženi soljeni arašidi - ena pest.
- Majoneza - 4-6 miza. žlice.
- Slani krekerji, svež peteršilj - za dekoracijo.
- Veliki listi solate - za osnovo.
Nasveti
Za receptsolata "Skušnjava" lahko uporabite popolnoma katero koli meso. Glavna stvar je, da je prekajen. Po presoji gostiteljice ali želji gostov lahko prekajene piščančje prsi nadomestimo s kuhano svinjino ali šunko.
Za okrasitev solate lahko uporabite ne samo sveže liste peteršilja, ampak tudi konzervirano koruzo, ki bo jedi dodala svetlost. Solato "Skušnjava" s piščancem lahko predstavimo v obliki listnatega kolača, lahko pa jo ležerno raztresemo in nerodno zmešamo z izdelki.
Po želji lahko namesto gob v pločevinkah vzamete sveže šampinjone. Dušene gobe bodo bogatejšega okusa. Za prihranek časa pa vseeno priporočamo uporabo že pripravljenih sestavin.
Kako narediti solato Temptation
V plasteni različici piščančji file (ali izbrano vrsto prekajenega mesa) narežemo na dolge, a precej tanke rezine. Piščančje kose položite na dno ravnega krožnika. Gobe lahko razrežemo na dva dela. Če so to majhne gobe, jih pustite v izvirni obliki. To bo druga plast solate Temptation. Obitno premažite z majonezo. To bo prva in edina notranja plast.
Na gobe položite sir. Lahko ga narežemo na majhne kocke ali uporabimo grobo strgalo. Okus jedi se ne bo spremenil. Slane arašide rahlo zdrobimo v možnarju in jih potresemo po sirni plasti. Sledijo krekerji. Ostaja le dodati nekaj listov peteršilja in solata je pripravljena. Če naredišvečplastno različico solate, svetujemo, da jo za 30 minut postavite v hladilnik.
V restavracijah je zelo pogost način priprave solate. V ločeni posodi zmešamo liste solate in majonezo, raztrgane na poljubne dele. V omako namočene liste razporedimo po dnu krožnika. Od zgoraj "vržemo" trakove mesa, dodamo gobe. Sir zdrobimo s finim strgalnikom in ga zmešamo s soljenimi oreščki, naribanimi v možnarju. Ta masa bo na vrhu gob. Ostaja le še dodati piko na i - krutone in zelene liste peteršilja.
Priporočena:
Solata s krutoni in fižolom: različni recepti
Pred le dvajsetimi leti fižol ni bil običajna zelenjava. Mnogi preprosto niso razumeli, kaj bi lahko skuhali z njo, razen juhe. Še dobro, da so danes ti časi preteklost. Vsaka gostiteljica zdaj ve, da lahko na primer kuhate solate s krutoni in fižolom. Veliko receptov. Vsak gurman ima možnost uživati točno tisto, kar ustreza njegovim okusnim željam. Tukaj so recepti za solate s krutoni in fižolom
Solata z zeljem in krutoni: izbor sestavin in možnosti kuhanja
V prehrani večine ljudi so različne solate. Odlična možnost za popestritev ne le vsakdanje, ampak tudi praznične mize je solata z zeljem in krekerji. Za pripravo takšnih jedi lahko uporabite vse vrste zelja (belo, kitajsko, brokoli itd.). Oglejmo si podrobneje priljubljene recepte, ki so zbrani v tem članku
Solata s fižolom, sirom in krutoni: različice kuhanja
Danes pripravljamo fižolove prigrizke. Jedi bodo enostavne glede sestavin in priprave. Vzemimo fižol v pločevinkah, da ne izgubljamo časa za kuhanje fižola. Čeprav vam kuhanje te zelenjave ni težko, skuhajte potrebno količino. Okus solate s fižolom, sirom in krekerji zaradi tega ne bo trpel
Solata z granatnim jabolkom in piščancem. Solata z granatnim jabolkom in peso
Solato iz granatnega jabolka, katere recept bomo obravnavali v nadaljevanju, lahko pripravite na različne načine, pri čemer za to uporabite preproste in precej dostopne sestavine. Danes bo vaši pozornosti predstavljenih več možnosti za jedi, ki vključujejo tako lepo in okusno komponento, kot so bordo semena granatnega jabolka
Cezarjeva solata s piščancem in krutoni: recept s fotografijo
Kdo ne mara cezarjeve solate s piščancem in krutoni? Recept je lahko klasičen ali spremenjen, v vsakem primeru pa je okus marsikomu všeč, če ne vsem. Iz česa je narejena ta slavna solata?