Najboljši recepti za solato "Slamice"

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Danes je ogromno vseh vrst solat. Od zapletenih z veliko sestavinami do najpreprostejših z le nekaj sestavinami. Najpomembneje pa je, da so vsi pripravljeni precej enostavno in hitro. Vsaka gospodinja lahko individualno izbere sestavo izdelkov, vključenih v solato, ob upoštevanju kulinaričnih preferenc vseh članov svoje družine. Predstavljamo vam eno od teh možnosti - recept za solato "Slama".

slamnata solata

Sestavine:

• jajca (osem kosov);
• koruza (dva kozarca);
• sveže kumare (štiri kosi);
• klobasa (petsto gramov);
• majoneza (tristo gramov);
• sol.

Postopek kuhanja

Najprej morate skuhati trdo kuhana piščančja jajca. Če želite to narediti, dajte jajca v posodo s hladno vodo in prižgitekuhamo sedem do osem minut, ne več, sicer jajca izgubijo okus. Nato jih ohladimo in olupimo iz lupine. Zmeljemo jih v slamice. Jajca dajte v primerno skledo.

Naslednja stvar je, da sveže kumare dobro sperite pod tekočo vodo. Nato jih tudi zmeljemo v slamnato stanje in jih pošljemo v skledo z jajci. Zdaj morate prekajeno klobaso narezati na kroge in šele nato na trakove, prenesti v skledo z jajci in kumarami. Koruzo iz pločevink nalijte v cedilo z majhnimi luknjicami, sperite, pustite, da voda odteče in vlijte v ostale izdelke.

Vse sestavine po receptu za slamnato solato so pripravljene. Ostaja dodati majonezo in sol po okusu. Solato morate dobro premešati in pustiti, da vzhaja približno eno uro. Po okusni in precej polni solati lahko postrežete.

Vitaminska solata "Slamice"

Ta različica solate ni le okusna, ampak tudi zelo zdrava. Sestavine, ki jih vsebuje, vsebujejo veliko vitaminov in uporabnih mikroelementov.

Potrebni bodo naslednji elementi:

• zelena jabolka (dva kosa);
• korenje (dva kosa);
• solata (dva pakiranja);
• sončnična semena (pol skodelice);
• zelena (ena korenina).

Za omako boste potrebovali:

• jogurt (osem žlic);
• suhi koper (pol čajne žličke);
• sol (pol čajne žličke);
• svež limonin sok (štiri žlice);
• posušena bazilika (na konici noža).

Kuhanje solate

Za kuhanje morate slediti receptu po korakih za solato Solomka (fotografija končne jedi zgoraj). Najprej pripravite korenje in koren zelene. Najprej jih je treba zelo dobro očistiti umazanije in prahu. Nato se znebite lupine in hrano narežite na slamice. V skledo dajte korenasto zelenjavo.

Nato še zelena jabolka dobro operemo, posušimo s prtički ali brisačo. Čista jabolka prerežite na pol, izrežite sredico, najprej narežite na rezine, nato pa na trakove. Jabolka prenesite na korenovke in potresemo s sveže stisnjenim limoninim sokom. Dodamo olupljena semena, baziliko. Solimo in premešamo.

Ostaja še, da jed lepo okrasimo. Za to vzemite primeren krožnik, nanj položite oprane liste solate. Na sredino s toboganom položite solato, okoli katere enakomerno razmažite masten, gost jogurt. Po vrhu potresemo suho solato iz kopra, pripravljeno po tem receptu in postrežemo.

Slamice iz šunke in sira

Zahtevani izdelki:

• sir (štiristo gramov);
• jajca (osem kosov);
• šunka (šeststo gramov);
• kumare (šest kosov);
• majoneza (šeststo gramov);
• peteršilj (dva šopka);
• sol.

kuhanje

Sveže kumare očistite prahu in umazanije, operite in posušite, narežite na slamice. Šunko najprej narežite na kolobarje, nato pa na trakove. Jajca trdo kuhamo osem minut, ohladimo, olupimo in narežemo na trakove. Sirtrde sorte zdrgnite skozi strgalo. Vse sestavine položite v skledo. Dodajte majonezo in sol po okusu. Okusna in zadovoljiva solata, pripravljena po preprostem receptu "Slamice" dobro premešamo in postrežemo.