Kako skuhati banano v testu

Kako skuhati banano v testu
Kako skuhati banano v testu
Anonim

Okusno kuhana hrana je vir užitka. A sladicam v vsakdanjem življenju ne namenjamo vedno ustrezne pozornosti in časa. Največkrat po obilni večerji le popijemo čaj s piškoti in tu se sladkosti konča. Kljub naši zavzetosti in ciklu zadev lahko vedno najdete nekaj minut, da osvojite nov recept in z njim razveselite našo družino in prijatelje, ki vam bodo zelo hvaležni za vsako novost v domačem jedilniku, še posebej, kot je olupljena banana.. Poskusimo skuhati to nenavadno jed za našo kuhinjo.

banana v testu
banana v testu

Classic Banana in Battered Recipe

Potrebovali bomo sveže zrele, a ne prezrele banane in sestavine za testo: 1 skodelica moke, 1-2 jajci, 1 žlica sladkorja, 1 vrečka pecilnega praška, 1 žlica mleka. Najprej zmešamo jajce s sladkorjem, nato dodamo mleko in presejano moko s pecilnim praškom. Temeljito premešajte do gladkega. Banananarežemo na srednje debele rezine. Pomakamo jih v testo in damo v ponev, na predhodno segreto maslo, lahko uporabimo margarino. Rezine na obeh straneh pražimo 1-2 minuti, da dobimo rahlo zlato skorjo. Pomembno je, da jih ne prekuhamo, saj se lahko od sladkorja zažgejo. To je osnova recepta za mlete banane. Za izboljšanje okusa lahko dodate tudi vanilijev sladkor ali cimet. Preden jed postrežete, lahko banane prelijete s tankim curkom malinovega ali jagodnega sirupa.

Pohani
Pohani

tajska ocvrta banana

To je ena od različic te jedi. Glavna razlika je v sestavinah, ki sestavljajo testo. Zanj moramo zmešati kozarec in pol moke s pol kozarca sladkorja, dodati enako količino kokosa, 1,5 čajne žličke soli, 1 čajno žličko sezamovih semen in 1,5 žličke sode, ki smo jo predhodno zmešali v kozarcu komaj topla kuhana voda. Vse temeljito premešamo, dokler ne dobimo homogene mase. Banane ne narežemo na kroge, ampak na pol po dolžini in večkrat čez. Dobimo podolgovate rezine. Nato v ponev ali globoko ponev vlijemo sončnično olje in ga segrejemo. Nato zdrobljene rezine potopite v olje. Pomembno je, da so popolnoma prekrite z njim. Pražite do svetlo rjave barve. Končane banane vzamemo z žlico in jih položimo na suhe papirnate brisače, da vpijejo odvečno olje. Jed po tem receptu je prikazana na fotografiji. Banane v tajskem slogu so popoln dodatek k vaši večerji.

foto banane v testu
foto banane v testu

S čim postreči to sladico?

Čokolada se bo odlično podala k bananam. Ploščico mlečnega ali temno sladkega izdelka je treba stopiti v vodni kopeli in pred serviranjem lepo preliti čez že pripravljene banane. Lahko se postreže ločeno od sadja v majhnem globokem krožniku. Nato bo treba rezine banane potopiti v stopljeno čokoladno maso. Kot okras se pogosto uporablja sladoled, ki ga v kroglice položimo na banane. V vsakem primeru, ne glede na to, kako jed postrežete, popestri vašo prehrano. In če so v hiši majhni otroci, bo takšna poslastica postala ena vaših najljubših. Upam, da se boste zlahka spopadli s pripravo te sladice. Dober tek!

Priporočena: