Kraljevska solata s krutoni: najboljši recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Zdi se, da je bila pred kratkim edina solata na mizi vedno Olivier. Brez tega ne bi mogla niti ena praznična miza. Z Olivierjem so vedno praznovali rojstne dneve, 8. marec, poroke in seveda silvestrovanje. A minilo je zelo malo časa in na naših prazničnih in vsakdanjih jedilnikih so se začele pojavljati najrazličnejše solate, sestavljene iz različnih sestavin.

Med vso to raznolikostjo izstopa kraljevska solata z rakovimi palčkami in krutoni. To jed lahko imenujemo spremenjena različica znane solate iz rakovih palic. Eden od plusov je, da imajo skoraj vsi radi rakove palčke. Iz njih pripravljene solate z dodatkom drugih sestavin v trenutku pometejo z mize tako odrasli kot otroci.

Solata "Royal"

Priprava takšne "kraljevske" solate s krutoni je precej enostavna in hitra. Končana jed bo odlična dekoracija mize. Poleg tega je tudi zelodovolj okusno in zadovoljivo. Razmislite o enem od predlaganih receptov za "kraljevsko" solato s krutoni.

Zahtevane sestavine:

• Paket rakovih palčk za pol kilograma.
• krekerji - 200 gramov.
• Sir - pol kilograma.
• Jajca - 8 kosov.
• Česen - pol ducata strokov.
• Limona - 1 kos.
• majoneza.

Postopek kuhanja

Paket zamrznjenih rakovih palčk vzemite iz hladilnika in pustite, da se odmrzne. V tem času je treba skuhati trdo kuhana jajca. Kuhati morate 7-8 minut. Pri daljšem vrenju izgubijo okus. Jajca potopite v hladno vodo. Ko se ohladijo, jim odstranimo lupine in jih narežemo na majhne kocke. Zdrobljena jajca vlijemo v skledo primerne velikosti.

Sir je zaželeno vzeti trdih sort in ga naribati na grobo strgano. Prenesite v skledo z jajci. Stroke česna stisnite s širokim rezilom noža, nato pa z njih zlahka odstranite lupino. Olupljen česen zmeljemo neposredno v skledo z jajci in sirom.

V tem času so se rakove palčke že odmrznile. Iz njih morate odstraniti film in ga narezati na kocke ali rezine (odvisno od vaše želje). Prelijemo jih k ostalim sesekljanim izdelkom. Iztisnite sok ene limone. Začinimo z majonezo in dobro premešamo vse sestavine solate "Royal" s krutoni. Pustite, da se malo skuha, nato pa ga položite na čudovito posodo in ga lahko jeste. Ta solata je kot nalašč zaza praznično mizo in za mirno družinsko večerjo.

V vašo obravnavo ponujamo še eno različico solate "Royal" s krutoni, ki bo pripomogla k popestritvi jedilnika.

Solata "Royal" s klobasami

Tudi kuhar začetnik lahko pripravi to solato. Pripravljen je izjemno preprosto in hitro. Sestavine, vključene v njegovo sestavo, se odlično dopolnjujejo, zaradi česar je ta jed na koncu zelo okusna in zdrava.

Potrebne sestavine:

• Rakove palčke - dvesto petdeset gramov.
• Konzervirana koruza - dvesto petdeset gramov.
• klobasa - tristo gramov.
• Jajca - pet kosov.
• Sir - dvesto gramov.
• krekerji - sto gramov.
• Čebula - ena srednja glava.
• majoneza.
• sol.

Recept za solato

Najprej morate odmrzniti paket rakovih palčk. Če želite to narediti, ga je treba odstraniti iz zamrzovalnika in pustiti v zaprtih prostorih, dokler se palice ne odmrznejo. Naslednja stvar je, da skuhamo jajca. Kuhati jih je treba približno sedem do osem minut. To je čas, ko se jajca trdo kuhajo. Nato jih damo v hladno vodo, da se ohladijo. Iz ohlajenih jajc odstranimo lupine in jih sesekljamo. Pripravite skledo in vanjo vlijte jajca.

Če se držite tega recepta (s fotografijo) "kraljevske" solate s krutoni, morate za kuhanje vzeti klobaso-servelat. Odstranite film iz njega, odrežitetanke slamice in damo v skledo z jajci. Sir naribamo na največjem strganju in ga prelijemo z ostalimi sestavinami. Odprite konzervirano koruzo, vlijte v cedilo, dobro sperite pod pipo in dajte v skledo.

Čebulo olupimo, operemo, narežemo na majhne kocke in jo sedem do osem minut prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo odvečno grenkobo. Pošljite ostalim izdelkom. Odprite paket krekerjev, po možnosti z okusom lovskih klobas, in vlijte v skledo. V tem času se je embalaža z rakovimi palčkami že odmrznila. Odstranite folijo z njih, prerežite po dolžini, nato narežite na rezine in prav tako položite v skledo.

Ostane še soliti, preliti z majonezo in vse sestavine temeljito premešati. Malo časa je potrebno, da se solata "Royal" s krutoni prepoji in jo lahko postrežete na mizi. Ta okusna in slana solata bo razveselila vse brez izjeme.

Solata s krutoni, sirom in paradižnikom

Sestava potrebnih izdelkov:

• Rakove palčke - šeststo gramov.
• Jajca - šest kosov.
• Sir - tristo gramov.
• Paradižnik - šest kosov.
• krekerji - dvesto gramov.
• majoneza.

Kuhanje solate

Rakove palčke dajte vnaprej, da se odmrznejo. Za pripravo solate »Royal« s krekerji in sirom z dodatkom drugih sestavin morate najprej enega za drugim pripraviti vse izdelke, ki so v njej vključeni.

Paradižnik operemo in narežemo na majhne kocke. Zmeljemo palice po krogih. Jajca trdo skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Katere koli vrste sira pretlačimo skozi grobo strgalo. Nato morate vzeti čudovit velik krožnik in nanj postaviti snemljiv pekač.

V tej obliki, tesno stisnite, položite plasti sesekljanih palic, paradižnika, jajc, belih krutonov in sira. Vsako od položenih plasti namažite z majonezo. Na vrhu solate "Royal" s krutoni, okrasite z drobno sesekljano zeleno čebulo in postavite v hladilnik. Po dveh urah ga vzemite ven, odstranite odstranljiv obrazec in dobljeno kraljevsko jed postrezite na mizo.