Recept za pečeno hruško s sirom

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Popolna sladica, zmerno sladka, mehka in sočna, je pečena hruška. Zahvaljujoč raznolikosti receptov je pri kuhanju na voljo veliko različnih načinov priprave te jedi s sirom, slanino, figami, kandiranim sadjem in avokadom. Za dekoracijo se pogosto uporabljajo sezamova semena, lanena semena, chia semena ali samo sladkor v prahu. Dodate lahko tudi javorjev sirup, sadno marmelado ali med. Vsak izmed vas bo lahko našel možnost, ki bo ustrezala njegovim preferencam in željam.

V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno pripraviti in speči hruško s sirom. Poleg tega boste izvedeli vse skrivnosti in nianse kuhanja.

Pečena hruška s sirom Dor Blue

Zahtevani izdelki:

• sladke hruške - 2-3 kos;
• listnato testo brez kvasa - 1 paket;
• piščančja jajca - 2 kos;
• kisla smetana - 2 žlici. l.;
• Modri sir Dor - en paket.

Na vašo željo lahko pečete hruške brezz že pripravljenim testom.

Postopek po korakih

Kuhanje pečene hruške s sirom:

1. Najprej temeljito sperite hruške pod tekočo vodo in jih osušite s papirnatimi prtički.
2. Previdno odstranite sredico vsakega sadja in ga narežite na majhne rezine.
3. V ločeni skledi razbijte dve piščančji jajci, vlijte potrebno količino kisle smetane in hrano stepite do gladkega.
4. Odprite paket že pripravljenega testa brez kvasa in ga razvaljajte na delovni površini.
5. Odrežite majhne rezine in testo previdno dajte v silikonske ali kovinske kalupe, ki ste jih predhodno namazali z rastlinskim oljem.
6. Na vrh položimo rezine hrušk in jih po želji potresemo s sladkorjem. A ne pozabite, da je jed že zelo sladka, zato jo previdno dodajte.
7. Odprite paket s sirom in ga z vilicami gnetite v kašasto stanje.
8. V modelček vlijemo malo kislo smetano-jajčne mešanice in jed potresemo s sirom.
9. Modelce za hruške pošljite v pečico za 15-20 minut, dokler niso pripravljeni.

Mimogrede, to sladico lahko jeste toplo in hladno.

Pečene hruške s sirom ricotta

Seznam zahtevanih izdelkov:

• velike hruške - 4 kos;
• hlapki - 4 kosi;
• sir "Ricotta" - 200 gramov;
• med - 4 žličke;
• maslo - 35 gramov;
• granulirani sladkor - 25 gramov.

Hruške ali jabolka, kuhana s sirom ali skuto, so prava poslastica za prave sladkosnede.

Način kuhanja

Pečene hruške s sirom Recept:

1. Kot v prejšnjem receptu, hruške dobro operite in osušite.
2. Nato sadje razrežite na dva enaka dela in previdno izrežite sredino, tako da v vsaki polovici naredite majhno zarezo.
3. Pekač namažite z maslom in ga rahlo zdrobite s sladkorjem.
4. Vdolbino v hruški namažite z medom, dodajte malo sira in po želji potresite s cimetom ali klinčki.
5. Nadevane polovice razporedite po celotnem pekaču in ga pošljite v pečico za deset minut.
6. Medtem ko se hruške pečejo, morate piškote zdrobiti in jih spremeniti v drobne drobtine.
7. Vzemite pekač, hruške piškote potresite z drobtinami in pošljite nazaj za nadaljnjih pet minut.

Postrežemo s kepico sladoleda ali skodelico toplega mleka ali kakava.

Hruške s "feto" in figami

Zahtevani izdelki:

• zrele hruške - 4 kos;
• feta sir - 200 gramov;
• suhe fige - 8 kosov;
• rožmarin - 4 vejice;
• timijan - 4 vejice.

Ta sladica je popolna s kozarcem vina ali šampanjca.

Kuhanje po korakih

Recept za pečene hruške s sirom v pečici:

1. Hruške operite v topli vodi in osušite z brisačo.
2. Nato prerežite na pol in previdno odstranite "rit" injedro s semeni.
3. Suhe fige narezane na majhne koščke.
4. Feta sir gnetite z vilicami.
5. Pekač pokrijte s folijo za peko in nanj položite polovice hrušk.
6. Huški dodajte nekaj suhih fig, sira in vejice rožmarina in timijana.
7. Jed po želji potresemo z olivnim oljem, soljo ali poprom.
8. Zavijte robove folije in pekač dajte v pečico za pol ure.

Uporabite lahko najrazličnejše sire, na primer sir, "Feta", "Mozzarella" in tako naprej. Pečene hruške izgledajo precej nenavadno v kombinaciji z modrim sirom.

Kako kuhati hruške v mikrovalovni pečici?

Sestavine:

• hruške - 2 kos;
• sladkor - majhen ščepec;
• maslo - 35 gramov;
• topljeni sir - 1 briket.

Toda takšno jed lahko pripravite ne samo s pomočjo pečice, ampak tudi v mikrovalovni pečici in celo v konvekcijski pečici!

Postopek po korakih

Recept za pečeno hruško s sirom:

1. Hruške prelijte s toplo vodo, osušite in razdelite na dva enaka dela.
2. Nato izstrgajte sredino, pri tem pa odstranite kosti in pecelj.
3. Vzamemo posodo za mikrovalovno pečico in nanjo položimo polovice hruške.
4. Mikrovalovna pečica dve minuti.
5. Zdaj nalijte granuliran sladkor v depresijo, nato dajte kos masla in rezino topljenega sira.
6. Pokrijte krožnik z drugo posodoskledo in ponovno za 4 minute postavimo v mikrovalovno pečico z močjo 800 vatov.

Pripravljene hruške okrasite s sirom s sladkorjem v prahu, sesekljanimi orehi in medom.

Hruške s slanino in sirom

Zahtevani izdelki:

• hruške - 4 kos;
• modri sir - 200 gramov;
• slanina - nekaj rezin;
• balzamični kis - po okusu;
• sezam;
• rastlinsko olje.

Za dekoracijo lahko uporabite vejico mete ali bazilike.

Način kuhanja

Naša dejanja so:

1. Slanino drobno sesekljamo in prepražimo na suhi ponvi do zlato rjave barve.
2. Sir je razdeljen na majhne rezine.
3. Slanino zmešajte s sirom in dodajte kapljico balzamičnega kisa.
4. Moje hruške in prerežite na pol, odstranite jedro s semeni.
5. Obrazec namažite z rastlinskim oljem, nanj položite hruške in slednje napolnite z nadevom.
6. Pečemo v ogreti pečici približno 15 minut.

Pred serviranjem je treba jed posuti s sezamovimi semeni.