2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Odrasli in otroci radi uživajo v sladkih dobrotah. Toda zaradi priljubljenosti pravilne prehrane in zdravega načina življenja večina od njih vse bolj opušča običajne sladkarije in čokolade v korist manj škodljivih. Odlična alternativa sladkarijam bodo posušene fige, katerih koristi in škode bomo obravnavali podrobneje.
Kaj vemo o figah?
Da bi fige rasle sočne in sladke, potrebujejo vroče, vlažno podnebje. Zato je obala Črnega morja znana po takšnih sadežih: Turčija in Krim, pa tudi Grčija.
Fige imenujemo tudi figova drevesa ali figova drevesa. Njegovi plodovi so izredno mehki in mehki. Zelo so občutljivi na kakršne koli poškodbe.
Najokusnejše fige pravkar poberemo z drevesa, saj jih lahko shranimo zelo kratek čas. Rahla poškodba občutljive kožice sadja skrajša rok njegove uporabe na nekaj ur.
Zatosuhe fige. O koristih in škodi sadja bomo podrobneje razpravljali v nadaljevanju. V tej obliki posušeni izdelek sploh ni slabši od svežega sadja, vendar ga je mogoče shraniti veliko dlje. Če torej med počitkom na obali Črnega morja niste uspeli pojesti veliko fig, se založite s suhimi figami in uživajte v njihovem okusu vso zimo!
Sveže ali posušeno?
Tisti, ki jim plodovi fige zelo ne poznajo, pogosto dvomijo, ali je vredno vključiti suhe fige v prehrano. Koristi in škode takšnih sadežev lahko povzročijo polemike, vendar so popolnoma neutemeljene.
Suhe fige ohranijo celotno vitaminsko in mikroelementno sestavo. Poleg tega se za pridobivanje takega suhega sadja ne uporabljajo popolnoma nobeni konzervansi. To pomeni, da so suhe fige vsekakor dobre za telo.
Upoštevati je treba le, da se pri sušenju koncentracija sestavnih snovi v plodovih opazno poveča, pa tudi energijska vrednost. Torej, če je na 100 gramov svežih fig do 50 kcal, bo enaka teža suhega sadja "prinesla" do 300 kcal! Ta dejavnik je vsekakor treba upoštevati pri obravnavi koristi in škode suhih fig: vsebnost kalorij je pomemben vidik, zlasti za ženske.
Skladišče vitaminov in elementov v sledovih
Mnogi niti ne slutijo, kako bogata je sestava plodov fig. Po vsebnosti železa fige prekašajo celo jabolko, ki je vsem znano kot skladišče tega elementa. AMPAKposkusite zamenjati običajne lekarniške vitamine s suhimi figami: koristi in škode za telo bodo neprimerljive. Z vključitvijo tega izdelka v svojo prehrano bo človek svoje telo dnevno napolnil z naravnimi vitamini in drugimi koristnimi snovmi, ki so brez kakršnih koli kemičnih dodatkov.
Sestavo farmacevtskih vitaminov, navedenih na embalaži, lahko primerjate s tistimi mikroelementi, ki so vključeni v fige. Prijetno boste presenečeni. Plodovi smokve vsebujejo:
- minerali: železo, natrij, kalcij, kalij, cink, mangan in magnezij;
- vitamini: askorbinska kislina, vitamin A, vitamini B;
- organske kisline: jabolčna, asparaginska, glicerinska;
- pektin;
- lizin;
- vlakna;
- sladkorji: glukoza, fruktoza in saharoza.
Zaradi naravne sestave se vse koristne snovi odlično absorbirajo, ne povzročajo alergijskih reakcij in stranskih učinkov. Obstajajo polemike o koristih in škodi suhih fig, vendar je resnično nedvomno njena bogata vitaminska sestava. To čarobno sadje preprosto mora biti reden gost v vsaki kuhinji.
Kaj pa dieta?
Pogosto ljudje, ki se borijo s prekomerno telesno težo, poskušajo prenehati jesti sladkarije, vendar tega ne morejo drastično. Potem se zatečejo k zvijačem: čokolade in torte zamenjajo s suhim sadjem in kandiranim sadjem. V tem članku bomo podrobno preučili fotografijo, koristi in škodo suhih fig, ugotovili, ali jih lahko jeste meddieta.
Odgovor je precej preprost: ti sadeži so zagotovo boljši od vseh bonbonov, kupljenih v trgovini. Kljub precej visoki vsebnosti kalorij ta izdelek ne vsebuje velike količine maščobe, za razliko od drugih tort in piškotov.
Da, suhe fige so bogate s sladkorji, a to samo pomeni, da jih ne smete zlorabljati. Varno lahko jeste 3-4 sadja na dan, ne da bi poškodovali postavo. Zato se ne bojte razvajati med dieto s suhimi figami. Koristi in škode tega izdelka ni mogoče primerjati. Sadje vsebuje veliko več koristnih lastnosti kot škodljivih. Če ga uporabljate v zmernih količinah, se bo odlično vklopil v dietni jedilnik pri hujšanju.
Fige kot zdravilo
bogata sestava fig se že vrsto let pogosto uporablja v ljudski medicini za zdravljenje najrazličnejših bolezni.
Prašičji sadež ima izrazit odvajalni učinek, zato bo učinkovit in okusen pomočnik ljudem, ki trpijo zaradi zaprtja.
Ta izdelek bo lajšal bolečino in resnost simptomov pri naslednjih boleznih:
- vnetni procesi v prebavilih;
- prebavne motnje različnega izvora;
- Urolitiaza in cistitis;
- poškodbe jeter, zastrupitev;
- žilne in srčne bolezni;
- bronhitis, dolgotrajni kašelj, tonzilitis;
- poškodbe mehkih tkiv, slabo celjenje ran.
Lastnosti suhih fig omogočajo, da pozabite na številne težavezdravje, ne da bi se zatekli k kompleksni terapiji z zdravili ali ga kombinirali s sladko poslastico. Za zdravljenje je treba uporabiti tinkture in decokcije iz plodov figovega drevesa, katerih recepte bomo obravnavali v nadaljevanju. Toda za preventivo je dovolj le, da v svojo dnevno prehrano vključite fige.
Okusna preventiva
Redno uživanje svežih ali posušenih plodov fig nasiti telo s koristnimi elementi v tolikšni količini, da postane dovolj za preprečevanje različnih bolezni.
Velika količina vitamina C naredi fige nepogrešljiv izdelek v obdobju virusnih in prehladnih obolenj.
Odličen učinek na tonus krvnih žil in srčne mišice pomaga preprečevati razvoj krčnih žil, tromboflebitisa in koronarne bolezni srca.
Slike služijo kot odlično sredstvo za vzdrževanje visoke ravni hemoglobina in s tem preprečevanje anemije. Njegov učinek na lastnosti krvi lahko zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov in holesterolnih plakov na žilah.
Ni treba kupovati velikega števila vitaminskih in imunomodulatornih zdravil: samo vsak dan jejte suhe fige, saj so okusno in učinkovito preprečevanje številnih bolezni.
zdravilne decokcije
Zdravilnega poparka ali odvarka sploh ni težko narediti sami. Dovolj je, da v čisto stekleno posodo damo 40-50 gramov suhih fig. Posušeno sadje prelijemo z 200 ml vrele vode ali mleka, katerega temperatura mora biti približno 60–80 °C.stopinj. Juho je treba infundirati najmanj 6 ur in hraniti največ en dan. Zato je najbolj priročno, da fige prelijete ponoči, zjutraj pa dobljeno infuzijo pijete v majhnih požirkih ves dan.
Iz suhih fig lahko naredite kompot. Korist ali škoda bo od te pijače, odvisno od prisotnosti kontraindikacij. Če nihče od sorodnikov ni imel negativnih reakcij na izdelek, ga lahko varno vključite v prehrano. Takšen kompot ne bo le okusen, ampak tudi zdrav dodatek k družinskim obrokom.
Bodite previdni
Kot vsak izdelek z bogato sestavo, lahko plodovi smokve v redkih primerih negativno vplivajo. Škoda suhih fig je povsem individualna in se lahko pojavi le v posebnih primerih.
Zaradi prisotnosti oksalne kisline so sadeži kontraindicirani za ljudi, ki trpijo za protinom. Fige lahko izzovejo poslabšanje bolezni.
Suhe fige vsebujejo veliko sladkorjev, zato jih ljudje s sladkorno boleznijo ne smejo uživati.
Prav tako so suhe fige izključene iz prehrane nosečnic, nagnjenih k prekomernemu pridobivanju telesne teže. Kljub vitaminsko bogati sestavi je bolje zavrniti uživanje sadja s pozno toksikozo in dojenjem.
Sicer ni bilo negativnih posledic uživanja fig. Če torej ne trpite za zgoraj navedenimi boleznimi, ga jejte pogumno, a zmerno!
Ugodnostz okusom
Zdaj veste o čudovitih lastnostih toploljubnih fig in nedvomno jih boste želeli vključiti v prehrano vaše družine. To je odlična alternativa sladkarijam. Počasi zamenjajte vse sladkarije v hiši s suhim sadjem in prijetno boste presenečeni nad spremembami v zdravju vaših najdražjih.
Kuhamo kompote, marmelado iz fig, dodajamo pecivu. Okus tega sadja je popolnoma edinstven, koristi za zdravje pa so neprecenljive.
Toda vedno ne pozabite na zmernost: fige bodo v razumnih količinah nepogrešljiv pomočnik in skladišče vitaminov, a če jih zlorabite, lahko postanejo vir odvečnih kilogramov! Jejte pravilno in ostanite zdravi!
Priporočena:
Posušene hruške: kalorije, koristi in škode. Recept za posušene hruške
Posušene hruške so odlična izbira za raznolike dietne in otroške jedilnike. V Rusiji je ta izdelek že dolgo zasedal častno mesto na mizi med drugimi posušenimi dobrotami. Ampak ni zaman, da so naši pradedki tako ljubili zgornje sadje! Posušene hruške med sušenjem sploh ne izgubijo svojih lastnosti in ostanejo neverjetno okusne in zdrave za človeško telo
Posušene breskve: ime, koristi in škode, kalorije
Breskva ne velja le za zelo okusno, ampak tudi zelo zdravo sadje. Njegova osvežilna, sočna in hranljiva kaša se popolnoma absorbira v človeško telo. Do nedavnega je bilo na policah mogoče najti le sveže ali konzervirano sadje. Toda že danes se na trgih in trgovinah prodaja posušena breskev. Kako se imenuje ta izdelek, boste izvedeli z branjem tega članka
Koristi in škode maka. Makova semena: koristi in škode. Sušenje z makovimi semeni: koristi in škode
Mak je neverjetno lepa roža, ki si je zaradi svojih kontroverznih lastnosti prislužila sporen sloves. Tudi v stari Grčiji so ljudje ljubili in častili to rastlino zaradi njene sposobnosti pomirjanja uma in zdravljenja bolezni. Koristi in škode maka so preučevali že stoletja, zato je danes o njem zbranih toliko podatkov. Tudi naši daljni predniki so se zatekli k pomoči teh skrivnostnih rož. Žal danes le malo ljudi ve o zdravilnih učinkih, ki jih ima ta rastlina na človeško telo
Posušene marelice - koristi in škode za zdravje telesa, kalorije in lastnosti
Nedvomno so očitne prednosti suhega sadja neverjeten sladek okus in aroma. Nesporna korist suhih marelic je, da imajo edinstveno mineralno in vitaminsko sestavo. Zato ga v številnih terapevtskih in razbremenilnih dietah priporočajo kot alternativo sladkarijam
Kako jedo sveže in posušene fige?
S čim in kako jesti fige? Če ste pred kratkim odkrili to eksotično sadje, ga najprej uživajte v čisti obliki, ne da bi ga z ničemer mešali. Če pa so te edinstvene jagode že dolgo in trdno vstopile v vaš jedilnik, je čas, da ugotovite, katere jedi dajo in kako jedo fige, ki jih kombinirate z različnimi živili