Sladice 2024, November
Naredi sam računalnik za torte. Mojstrski razred ustvarjanja torte
Čudovite torte popolnoma različnih oblik so danes zelo priljubljene. Zelo priljubljeni so med ljubitelji posebnega peciva. Vse gospodinje brez izjeme stremijo k ustvarjanju lastnih sladic, ne le za pogostitev, ampak tudi za ustvarjanje unikatne kreacije. Mnogi od njih želijo navdušiti obiskovalce in krivca tega ali onega praznika z neprekosljivo in edinstvenostjo okusne figure
Kako narediti lizike z lastnimi rokami? Recepti in nianse kuhanja
V sodobnem svetu ni težko narediti sladkih in pisanih lizik z lastnimi rokami. Če želite to narediti, potrebujete najmanj izdelkov in malo časa. Takšna poslastica bo zagotovo razveselila vaše otroke. Poleg tega lahko za otroške počitnice pripravite lizike, ki jih naredite sami
Okusni in zdravi sirniki s kislo smetano. Recepti
Mnogi že od otroštva ljubijo sirnike s kislo smetano. Ta jed ni le okusna, ampak tudi zdrava. Priprava takšnih izdelkov je precej preprosta. Zato jih lahko pripravimo celo za zajtrk. Cheesecakes s kislo smetano in dišečim čajem bodo odličen začetek dneva
Ameriški čokoladni piškoti Nasveti in postopek kuhanja
Čokoladni piškoti bodo ugajali vsem. Te piškote imajo radi tako odrasli kot otroci. In skrivnost je v preprosti pripravi in neverjetnem okusu. Piškoti s čokolado so nežni, mehki in zračni
Torta iz "Kinder" - uspešna improvizacija na temo daril
Doba obilja daje prostor za domišljijo. Kupiš lahko če ne vse, pa skoraj vse, to je gotovo. Bi bil vesel, a nekako žalosten. zakaj? Da, saj pride trenutek, ko ne želite nobenega tovarniškega formata, želite nekaj ganljivega, narejenega sami. Tudi če gre za poceni drobnarije, je samo dejstvo, da je bilo veliko časa in truda porabljenega za izdelavo, vredno veliko
Dunajske žemljice: kuhajte prav, jejte z veseljem
Članek daje idejo, kako narediti testo za dunajske žemljice, govori o majhnih trikih, ki vodijo do želenih rezultatov
Skutne ovojnice s sladkorjem: recept za sladico
Skuta je univerzalen izdelek. Uporabljamo ga lahko pri pripravi sladkarij, in sicer različnih vrst peciva, kot nadev za torte ali v običajni obliki, pred dodajanjem malo sladkorja ali marmelade po okusu. Poleg sladic se skuto uporablja tudi v jedeh z zelenjavo, sirom in česnom. Ta članek je posvečen takšni kulinarični mojstrovini, kot so skutne ovojnice s sladkorjem. Recept za to sladico je precej preprost in raznolik
Desertna skuta-banana: različice
Ta članek je posvečen eni najboljših kombinacij tega mlečnega izdelka in vsem najljubšega sadja. Seveda je skuto najbolje jesti z banano. To eksotično sadje je dovolj sladko, da lahko ob kuhanju z njim brez sladkorja. Desert skuta-banana ima na tisoče različic. Te izdelke lahko spečemo skupaj, jih zmeljemo v mešalniku v tekočino ali pa jih zaužijemo v običajni obliki. Vsak bo v tem članku našel vsaj en recept po svojem okusu
Torta za 4-letnega fantka: ideje in možnosti oblikovanja
Sinov rojstni dan je priložnost, da si uredimo skromne družinske počitnice. In seveda, kako brez torte? Svojega otroka želim razveseliti z nečim okusnim, zdravim in izvirnim. Pri naročanju sladice v slaščičarni je priporočljivo biti pozoren na surove fotografije resničnih trgovin na spletni strani slaščičarne, na ocene in obdobje dela na prodajnem trgu
Brusnična marmelada: recept
Brusnična marmelada je vsestranski prigrizek, ki ga lahko uporabimo kot dodatek različnim sladicam ali postrežemo kot omako za mesno jed. Hkrati lahko dobroto skuhate precej hitro
Sladica tiramisu: kalorije, kuharski recepti
Tiramisu je večplastna italijanska sladica, sestavljena iz maslene kreme in piškotnih palčk, namočenih v kavo in alkohol, ter končni dotik kakava v prahu
Torta z vrtnicami. Dekoracija torte. Krema za vrtnice na torti
Rose cake - zveni malce staromodno, kajne? Vendar pa je zdaj gastronomska moda naredila revolucijo in se vrnila na dobro pozabljeno staro
Kako narediti mlečni žele? Recept z želatino
Mlečni žele je v Rusiji pogosta poslastica. Je bolj proračunska, a nič manj okusna različica znane italijanske panna cotte
Signator torta "Moskva": recept. "Moskva" - torta z oreščki in kondenziranim mlekom
Prestolnica Rusije ima svojo torto! Njen videz je posledica banalne krivice - vse ključne točke sveta (mesta in države) imajo svojo "podpisno" sladico, nekakšen obraz v slaščičarskem svetu. Presodite sami: New York in cheesecake, Pariz in millefeuille in celo Tula z medenjaki! Toda Moskva nima ničesar
Vafelj torta s kondenziranim mlekom: recept
Ta članek bo opisal recepte za različne vafeljne torte, ki bodo všeč vsem članom vaše družine. Prikazane bodo tudi fotografije, opisana bo tehnologija kuhanja in nekateri triki. No, malo ozadja o videzu vafljev
Kako narediti liziko doma: skrivnosti slastnih lizik
Zagotovo se vsi spomnijo okusa petelinov na palici. Te sladkarije so imeli radi številni otroci. V današnjem članku bomo govorili o tem, kako narediti lizike doma, razmisliti o glavnih sestavinah in se naučiti tehnologij kuhanja
Okrogli piškoti: priljubljeni recepti
Okrogli piškoti so običajno narejeni iz krhkega testa. Dodane so mu dodatne sestavine. Nekateri kuharji pripravljajo to sladico z oreščkovimi jedrci. Drugi kot polnilo uporabljajo kuhano kondenzirano mleko, čokoladne koščke. Članek govori o različnih receptih za to poslastico
Tristopenjska torta: nasveti za kuhanje, izbiro receptov, sestavljanje in okrasitev
Tristopenjska torta bo okrasila mizo. Uporabite naša priporočila, da sami pripravite to spektakularno sladico
Užitni plodovi palme
Kaj mi, prebivalci srednjih zemljepisnih širin, vemo o palmah in njihovih plodovih? V naših trgovinah so datlji (že v obliki suhega sadja) in kokosovi orehi. Slednjim pravimo oreščki, čeprav niso. Botaniki kokosove uvrščajo med jagode … A poleg kokosa in datljev obstajajo še drugi sadeži palm. In tudi užitna. kateri? O njih bomo govorili v tem članku
Torta za 3-letno punčko: oblikovalske ideje, tehnika izvedbe, fotografija
Vse sladkarije bodo po vašem okusu, otroci pri tej starosti vedno želijo poskusiti nekaj novega. Odlično darilo za 3-letno deklico - torta, ki izgleda čudovito in ima neverjeten okus, takšno presenečenje bo zagotovo razveselilo ne le otroke, ampak tudi starše
Pikantno darilo - pekoča torta
Občasno se pojavi vprašanje, kaj podariti fantu ali moškemu za dopust. Odlična možnost bi bila strma torta s papriko. Takšna sladica ne bo navdušila le s svojim videzom, ampak tudi navdušila z okusom, če izberete prave sestavine
Zelena pošast Hulk torta
Superjunaki in zlikovci vse bolj prodirajo v televizijske oddaje, risanke in filme. Ljudje različnih starosti imajo raje takšne zgodbe in postanejo pravi oboževalci. Torta s Hulkom lahko služi kot darilo za takšno osebo, saj je ta lik zelo priljubljen
Torta za 70 let za moškega iz cele družine
V kateri koli starosti imajo ljudje radi sladkarije, zato je dajanje sladice zelo dobra možnost. 70-letnemu moškemu bo torta še posebej všeč, če odseva spomine na mladost ali otroštvo, morda bi jo bilo vredno narediti sami po družinskem receptu
Darilo za močnega moškega - torta "Hulk"
Otroci in odrasli so pogosto zasvojeni z različnimi zgodbami, ki se pojavljajo v stripih. Ne pritegne samo zaplet, temveč tudi like, ki so obdarjeni z izjemnimi sposobnostmi. Ljubitelj zelenega močnjaka bo z veseljem prejel Hulk torto
Darilo za otroka - torta "Levji kralj"
Tako odrasli kot otroci imajo radi sladkarije, skoraj nemogoče se jim je upreti, še posebej, ko gre za torto. Ob takšni sladici bo še posebej prijetno pitje čaja. Torta Levji kralj je kot nalašč za vso družino, otrok bo prepoznal najljubše like in pokazal zanimanje
Torta "Deadpool". Rdeča pomeni pogum
Kdo si ni želel za darilo dobiti nekaj s podobo svojega najljubšega lika? In če je tudi užitna, potem lahko dobite dvojni užitek. Torta "Deadpool" bo všeč ljubiteljem pogumnega superjunaka. Mnoge slaščičarne bodo z veseljem naredile takšno sladico
Čestitke ali žrebaj: torta za moškega za 45 let
Moški te starosti so resni, vendar se ne bodo odrekli smehu in praktičnim šalam. Darilo lahko naredite ne samo v uradnem slogu, ampak tudi s humorjem. Torto za 45-letnega moškega je treba izbrati tako, da jo prejemnik natančno ceni. Pomembno si je zapomniti status osebe same
Darilo iz poprovega zrna - petelin torta
V današnjem svetu je precej težko nekoga presenetiti z darilom ali presenečenjem, lahko pa je nepričakovano, da podariš torto s članom za praznik ali drug dogodek. Takšna sladica zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Glavna stvar je predvideti reakcijo prejemnika
Superherojska torta - poslastica za zmagovalce
Tako otroci kot odrasli se včasih ne bojijo razvajati s nečim sladkim. Sladice so še posebej primerne za praznične čajanke. Torta s superjunaki bo odlično darilo tako za dekleta kot za fante. Poslastica, okrašena s figuricami ali risbami, nikogar ne bo pustila ravnodušnega
Torta z avtomobilčki za malega dirkača
Vsak fant se je v otroštvu igral z avtomobili in si predstavljal, da je pravi dirkač. Kot darilo takemu otroku lahko podarite torto z avtomobilčki iz istoimenske risanke. Ta sladica ne bo le po vašem okusu, ampak bo razveselila tudi s svojo zasnovo
Torta s steklenico - sladica z značajem
Včasih je težko uganiti, kaj podariti osebi, še posebej, če je neznanka, na višjem položaju ali starejša. V takih primerih se lahko odločite za torto s steklenico. Ta sladica je videti predstavljiva, draga in primerna za uradne čestitke
Sladica za princeso - Morska torta
Verjetno je vsako dekle vsaj enkrat želelo za praznik dobiti torto z junakom svoje najljubše risanke. Večinoma so to princeske in dobre živali. Torta "Mermaid" - odlično darilo za mlado lepoto, takšna sladica ne navduši le s svojim videzom, ampak tudi dobrega okusa
Ostra sladica - torta za boksarja
Občasno želite sebe in svoje najdražje razveseliti s slastno sladico. Kaj pa, če morate narediti tematsko jed? Na primer, torta za boksarja. V tem primeru morate v proces kuhanja vložiti vse svoje napore in ustvarjalnost
Sladke palačinke z mlekom: recept po korakih z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja
Sladko pecivo niso samo pite in žemljice. Pripišemo ji lahko tudi sladke palačinke z mlekom. Obstaja veliko receptov. Nekatere palačinke so glede na način priprave mehke, z luknjami, druge pa bolj goste in zasitne. Če testo, vlito v ponev na obeh straneh, prepražite do zlato rjave barve, lahko dobite čudovito osnovo za ustvarjanje različnih kulinaričnih mojstrovin. Na primer, mnogi radi polnijo palačinke s kondenziranim mlekom ali marmelado
Praznične pite: recepti s fotografijami
Domače pite so okras vsake mize. A ne vedno znane in navadne sladice so primerne za posebne priložnosti. V takih primerih lahko pripravite jedi za pomembne dogodke, ki bodo presenetili ljubljene
Skutna krema za torto: recepti s fotografijami
Krem, s katerimi se maže torte, je ogromno - maslo, kisla smetana, krema … A med njimi je še posebej okusna, nežna in lahka. To je kremni sir. Uporablja se ne samo za torte, ampak tudi za druge sladice - vaflje, profiterole, sadne solate. To kremo pogosto postrežemo kot ločeno sladico. Lahko je s kislostjo ali brez, odvisno od strukture in maščobe skute, iz katere je narejena. Obstaja veliko receptov za to kremo
Skutna ovojnica z jabolki, marmelado in sladkorjem
"Skutna ovojnica" - tako se imenuje piškotek, ki ga dobimo iz testa na osnovi skute. Članek ponuja več receptov za to pecivo. Izberite katero koli možnost in nadaljujte s praktičnim delom. Želimo vam uspeh na kulinaričnem področju
Kako lepo okrasiti torto z jagodami in kivijem (fotografija)
Verjetno obstaja na stotine možnosti za okrasitev tort na različne načine z uporabo sadja in jagodičja – svežega in konzerviranega. Tu bo lahko celo neizkušen slaščičar v celoti pokazal svojo naravno domišljijo in torto okrasil z jagodami, na primer, kivijem ali obojim hkrati, dodal smetano, kondenzirano mleko ali mastiko, oblikoval zanimive figure iz jagodičja, okrasite vašo sladico
Bananine sladice: izbor sestavin in kuharski recepti
Članek podrobno opisuje postopno pripravo več zanimivih in raznolikih bananinih sladic za vse priložnosti, daje priporočila o oblikovanju že pripravljenih jedi in možne možnosti zamenjave sestavin
Kako izbrati pravi kaki?
Kako izbrati kaki, ki ne plete? Obstaja nekaj preprostih nasvetov, ki vam bodo omogočili izbiro zrelega sadja. Če pa še vedno dobite nezrelo sadje, se lahko doma enostavno znebite trpkosti