2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Nihče ne bo oporekal dejstvu, da je jed, kot je prosena kaša, kuhana v vodi, skladišče vitaminov in mineralov. In zato je ključ do normalnega človeškega življenja. Kuhana prosena kaša na vodi je ena izmed najbolj priljubljenih jedi tradicionalne slovanske kuhinje. Sestava takšnih žit je zelo raznolika in bogata. Po zaužitju takšne kaše boste svoje telo napolnili z minerali, kot so fosfor, cink, srebro, železo in cirkonij, pa tudi z vitamini B1, B2, PP in beta-karotenom. Strinjam se, dober seznam. In če želite biti ves dan v dobri formi, se boste po zajtrku s tako slastjo napolnili s potrebno energijo, saj ima prosena kaša, kuhana na vodi, tako visoko vsebnost beljakovin, da se preprosto sprašujete, kako koristna je ta hrana. vsebuje. Vsekakor ga morate dodati v svojo prehrano! Z veseljem vas bomo naučili, kako narediti okusno jed iz zdravega izdelka.
Prosena kaša: recept za kuhanje
Za kuhanje boste porabili malo časa, dobili pa boste zdravo in okusno jed. Dopolniti ga boste morali le s solato ali različnimi mesnimi in gobovimi omakami. Samo ne pozabite: če ima kdopotem iz gospodinjstva pride do alergije na hrano na beljakovine, potem je bolje, da takšne poslastice ne uporabljate, da bi se izognili nepredvidenim posledicam. Prosena kaša na vodi se izkaže za okusnejšo, če jo kuhamo v litoželeznem kotlu. Potem ne bo zagorelo in bo ostalo toplo največ časa. Torej, za kuhanje potrebujemo:
- Proseni drobljenci - en kozarec.
- Voda - dva kozarca.
- Čebula - dve ali tri stvari.
- Korenček - dva kosa.
- Rastlinsko olje.
- Sol, poper - po okusu.
Kako kuhati proseno kašo z vodo
Preden začnete kuhati, morate žitarice sprati v vodi in sprati preostalo moko, da na koncu dela ne dobimo le paste. Če imate radi bolj viskozna in lepljiva žita, lahko ta postopek zaobidete.
-
Drobljiva prosena kaša na vodi V vrelo in osoljeno vodo vlijemo oprane kosmiče in prelijemo z eno žlico rastlinskega olja. Občasno premešajte. Kuhanje prosene kaše v vodi traja približno dvajset minut. Njegovo pripravljenost boste ugotovili z zgostitvijo. Pri kuhanju se bo na površini vode pojavila določena pena in majhni elementi. Vse to je treba občasno čistiti.
- Po kuhanju kaše posodo pokrijemo s pokrovom in za približno pol ure postavimo v ogreto pečico. Tak postopek je potreben za kašo. Po njej bo postala bolj drobljiva in suha.
- Medtem ko je kaša topla, vzamemo čebulo in korenje, narezano na majhne koščke in tri na strganju. Pražite v ponvi do konca. Samone pozabite dodati rastlinskega olja.
- Kašo vzamemo iz pečice in prelijemo z že pripravljenim dišečim cvrtjem. Vse temeljito premešamo. Če želite jedi dati nežen okus, lahko dodate eno žlico masla. Lahko pa brez takega postopka. To je vse! Rashlapna prosena kaša na vodi je kuhana. Uporabite ga lahko kot samostojno jed ali pa ga začinite z različnimi dobrotami, na primer z mesno omako. Dober tek!
Priporočena:
Kako se pripravi prosena kaša v multicookerju Redmond ali Panasonic?
Skrivnosti in recepti za pripravo prosene kaše v multicookerju Redmond ali Panasonic. O tem, kaj je potrebno za jed, pa tudi navodila za kuhanje po korakih
Zakaj je prosena kaša grenka? Odpravite grenkobo
Kljub izjemnim prednostim se ta kaša vsako leto manj pojavlja v dnevni (in celo mesečni) prehrani sodobnih ljudi. Za ta neželen pojav obstaja logična razlaga. Razlog je v tem, da je včasih že pripravljena prosena kaša grenka. Zakaj ima lahko tako neprijeten okus, ki pokvari njegov okus? Poskusimo razkriti to skrivnost in hkrati ugotoviti, ali obstajajo načini, kako se znebiti pretirane grenkobe
Proso v počasnem kuhalniku z mlekom. Prosena kaša na mleku: recept
V Rusiji so dolgo časa pripravljali okusno kašo iz prosa. Kako se proso kuha v mleku? Recept za to jed se boste naučili v našem članku. Tukaj so možnosti za kuhanje mlečnega prosa na štedilniku, v pečici in v počasnem kuhalniku
Prosena kaša - kalorije in koristi
Bojarska in jantarna kaša, kuleš, buče - to je le nekaj najbolj znanih jedi, ki jih brez prosa preprosto ni mogoče kuhati. Mnogi ljubitelji vitke postave in tisti, ki želijo hitro shujšati, verjamejo, da ima prosena kaša vsebnost kalorij, ki je preprosto previsoka. A ne vedo, kako se motijo. Danes je znanih veliko možnosti in receptov za proseno kašo, najpogostejša pa je bučna, o kateri bomo govorili
Prosena kaša na vodi v počasnem kuhalniku: recept, izbira načina, postopek kuhanja
Prosena kaša je ena najbolj zdravih. Žal, mnogi podcenjujejo to žito. In zelo zaman. Imenuje se nič drugega kot zlato. Zato si zasluži posebno pozornost. Najbolj okusno proso je bogate rumene barve. Vsebuje veliko koristnih mikroelementov in vitaminov. Torej, preučujemo recept za proseno kašo na vodi v počasnem kuhalniku
