2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Če želite raznolikost prilog, poskusite lečo. Vsebuje veliko koristnih vitaminov in mineralov za telo. Leča se pripravi precej enostavno in hitro. Poleg tega se leča kombinira z vsemi vrstami mesa in vso zelenjavo. Poglejmo si nekaj jedi, pripravljenih v počasnem kuhalniku.
Leča z mesom v multicookerju "Redmond"
Ta jed ne bo ugajala le sorodnikom, ampak lahko postane glavna dekoracija praznične mize. Potrebovali bomo:
- Goveje meso - 400g
- Kupats - 4 kosi.
- slanina - 300 g
- leča - 600 g
- Čebula in korenje - po 2 srednji.
- Česen - 4 stroki.
- Sol, mleti črni poper, začimbe, lovorjev list - po lastnem okusu.
- Voda - 1,5 l.
Algoritem kuhanja leče z mesom v počasnem kuhalniku je naslednji:
- Lečo dobro sperite, to storite večkrat.
- Čebula, korenje, govedina in slaninanarežite na velike kocke.
- Česen drobno sesekljajte z nožem.
- Narezane izdelke, kupaty, lečo, sol, poper, dodajte svoje najljubše začimbe, lovorjev list in v posodo multicookerja nalijte 700 ml vode.
- Zaprite pokrov in ventil za izpust pare. Vklopite funkcijo "Cook" in nastavite čas na "Small".
- Ko se program konča, pritisnite "Prekliči", izpustite paro iz aparata.
- Kupate vzamemo iz multicookerja, da se ne prepečejo, dodamo preostalo vodo, ponovno ponovimo način "Kuhanje" ("Majhen" čas).
- Po koncu programa spustite paro, odprite pokrov, v posodo dodajte kupaty, česen, premešajte.
Leča s svinjino in zeljem
Za kuhanje leče z mesom v počasnem kuhalniku boste potrebovali naslednji nabor izdelkov:
- Svinjina - 1 kg.
- zelje belo - 300g
- Leča - 2 skodelici.
- Čebula in korenje - 3 vsaka
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Voda - 3 skodelice.
- Sol, poper, začimbe - po lastnem okusu.
Recept za kuhanje leče z mesom v počasnem kuhalniku:
- Lečo večkrat sperite.
- Svinjino narežite na velike kose in potopite v skledo multicookerja z rastlinskim oljem. Nastavite možnost "Pečenje". Sol in poper.
- Čebulo narežemo na kocke, korenje naribamo, zelje sesekljamo in pošljemo k mesu. Vse sestavine so dobrepremešaj.
- Sedaj v maso dodamo lečo in vse skupaj zalijemo z vodo. Po potrebi dodajte še sol, začimbe in poper.
- Napravo nastavite na način "Pilaf" ali "Ajda", zaprite pokrov in kuhajte do konca programa. Čez približno eno uro bo leča z mesom v počasnem kuhalniku pripravljena.
Recept z gobami
Potrebovali boste naslednje sestavine:
- leča - 200 g
- Svinjina - 300 g
- šampinjone - 200g
- Čebula - 1 glava.
- Sol, poper, zelišča - po lastnem okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Voda - 400 ml.
Kako kuhati lečo z mesom v počasnem štedilniku in gobami? Zelo enostavno, samo sledite tem korakom:
- Meso, gobe in čebula, narezane v naključnem vrstnem redu.
- V posodo multicookerja nalijte olje, vanjo dajte sesekljano hrano. Vklopite možnost »Pečenje« in počakajte, da vsa tekočina iz gob izhlapi. To bo trajalo približno pol ure.
- Zdaj pošljemo lečo k mesu in gobam, vse napolnimo z vodo, soljo, poprom, dodamo zeleno po okusu, premešamo.
- Napravo preklopimo v način "ajda", zapremo pokrov in počakamo na konec programa.
Rdeča leča z mesom v počasnem kuhalniku
Pripravite naslednji nabor izdelkov:
- piščančji file - 300g
- Rdeča leča - 1 skodelica.
- Kečap in kisla smetana - po 3 žlice.
- Korenje in čebula - po 1.
- Sol, začimbe, poper - po lastnem okusu.
- Voda ali zelenjavna juha - 2 skodelici
Priprava leče z mesom v počasnem kuhalniku na naslednji način:
- Operite lečo.
- Meso narezano na kocke.
- Korenje naribajte, čebulo narežite na pol obročke.
- V skledo multicookerja dajte vse izdelke.
- V vodi zmešajte kislo smetano s kečapom, prelijte vsebino sklede s to omako.
- Naprej vse posolite in popoprajte, po želji dodajte svoje najljubše začimbe, premešajte, zaprite pokrov in nastavite način "Duhanje" za pol ure.
Juha iz leče
Ta vrsta fižola naredi neverjetno okusno juho. Za njegovo pripravo potrebujemo:
- Rdeča leča - 150g
- Korenček, čebula, paradižnik - po 1.
- Voda - 1 l.
- piščančje meso - 200g
- Česen - dva stroka.
- Paradižnikova pasta - 1 žlica.
- sončnično olje - 2 žlici.
- Mleta sveža meta - 1 žlica.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- kumina - 1 čajna žlička.
- Sol, mlet poper - po lastnem okusu.
Za pripravo juhe iz leče z mesom v počasnem kuhalniku sledite naslednjim korakom:
- Lečo večkrat sperite.
- Čebulo, paradižnik in korenček narežite na majhne kocke.
- Česen drobno sesekljajte.
- V posodo multicookerja vlijemo olje, dodamo česen, korenje, čebulo, kumino in pražimonačin "Cvrtje" približno dve minuti.
- Naprej damo sesekljano meso in pražimo približno pet minut.
- Zdaj tja pošljemo paradižnik, premešamo, dušimo še pet minut.
- Zatem dodajte lečo, dodajte paradižnikovo pasto, sol, poper, zalijte z vodo in dodajte sesekljano meto.
- Zaprite pokrov, preklopite aparat na možnost "Duhanje" in po 30 minutah je juha pripravljena.
- Po signalu ne odpirajte pokrova, pustite posodo kuhati še 10 minut. Končano jed postrezite s kislo smetano.
Opomba gospodinjam
Da bo jed iz leče z mesom v počasnem kuhalniku popolna, upoštevajte te preproste nasvete:
- Preden začnete kuhati, izdelek večkrat sperite s tekočo vodo.
- Leče ni potrebno predhodno namakati. To vam bo prihranilo veliko časa.
- Karkoli meso (svinjina, govedina, jagnjetina, konjsko meso) se odlično ujema s temi stročnicami.
- Če želite kuhati lečo z gobami, je bolje vzeti šampinjone. Teh gob ni treba najprej skuhati.
- Leča se kuha hitro, približno 15 minut.
Poskusite zgornje jedi in ne bojte se pripraviti lastnih izvirnih receptov.
Priporočena:
Rženi kruh s sladom v kruhomatu, počasnem kuhalniku in pečici - recepti in kuharske skrivnosti
Kruh je osnovni izdelek na mizi skoraj vsake družine. Poteši lakoto in daje jedem dodaten okus. Obstaja veliko vrst krušnih izdelkov. Toda včasih si želite narediti svoje. V članku bomo obravnavali več receptov za rženi kruh z dodatki. Da bi bil postopek uspešen, je treba dosledno upoštevati priporočila in seznam sestavin
Kaša v počasnem kuhalniku: kuharske skrivnosti
Kaša je ena od starodavnih spoštovanih jedi, počasni kuhalnik je ultra moderna večnamenska čudežna ponev. Da bi kaša v počasnem štedilniku uspela, morate razumeti načelo njene priprave
Piščančja stegna v počasnem kuhalniku: recepti in kuharske skrivnosti
Eden izmed najbolj priljubljenih delov piščančjega trupa so stegna. Za razliko od prsi niso suhe in manj mastne kot cele noge. Zaradi tega se meso težko pokvari ali kuha brez okusa. Za dober rezultat je dovolj le malo soli in popra, a se z njimi dobro obnesejo različne začimbe, omake, marinade in dodatne sestavine. V počasnem kuhalniku se izkaže tudi zelo okusna in nežna piščančja stegna
Čokoladni biskvit na vreli vodi v počasnem kuhalniku: sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi peke v počasnem kuhalniku
Danes obstaja ogromno različnih receptov za slastno pecivo, ki ga pripravljamo v več kuhalnikih. Ta sodobni čudež pomaga milijonom kuharjev ustvariti čarobne piškote in druge pekovske izdelke v kratkem času. In prav danes se bomo podrobno pogovarjali o tem, kako kuhati čokoladni biskvit z vrelo vodo v počasnem štedilniku
Okusne kosmiče z mlekom v počasnem kuhalniku: recepti, načini kuhanja, ocene. Zdrobova kaša v počasnem kuhalniku z mlekom
Multi kuhalnik je čudovit pomočnik v kuhinji, ki se spopade s pripravo tudi najbolj zapletenih jedi. Ni skrivnost, da številne gospodinje ne znajo kuhati nekaterih žit, zato jih nadomestijo z drugimi izdelki
