Pinacolada Cocktail: Legendarni recept za koktajl

Pinacolada Cocktail: Legendarni recept za koktajl
Pinacolada Cocktail: Legendarni recept za koktajl
Anonim

Med veliko izbiro alkoholnih koktajlov so takšni, ki so že dolgo postali klasika in se zasidrali v glavah mnogih. Sem spada pijača odličnega okusa z lepim imenom "Pinacolada". Recept za ta okusen koktajl je prišel na svet iz Portorika.

Zgodovina ustvarjanja

recept za pina colado
recept za pina colado

Pina Colada v španščini pomeni filtriran ananas. To je najbolj priljubljen koktajl iz celotne skupine colada. Ta pijača sega iz piratskih časov, ko je eden od kapitanov svoje mornarje nenehno pogostil s čudežno pijačo. Po tem je recept prevzel nadarjeni natakar. Vendar pa je nekaj nejasnosti glede tega, kdo ga je ustvaril. Nekdo verjame, da je vse sestavine prvič zmešal leta 1951 Ramon Marrero Perez, ki je osebno ustvaril takrat neznani koktajl Pinacolada. Recept za isto pijačo je leta 1963 našel natakar Ramon Portas. Tega spora ni tako enostavno rešiti in razkriti identitete ustvarjalca, zato še vedno ni jasno, kdo je prvi v svet predstavil to svetovno znano pijačo. Znano je le, da mora vedno temeljiti na treh sestavinah: rumu,ananasov sok in kokosovo mleko.

Classic Pinacolada

recept za domačo pina colado
recept za domačo pina colado

Referenčni recept za koktajl vključuje 30 ml belega ruma, 30 ml kokosovega mleka ali likerja, 90 ml ananasovega soka. Najprej morate v stresalnik vliti zdrobljen led in vliti vse sestavine eno za drugo. Dobro pretresite, nalijte v visok kozarec. Če želite svoj koktajl nekako okrasiti, vzemite rezino svežega ananasa, češnjo in koktajl dežnik. Mnogi ljubitelji te pijače verjamejo, da je tradicionalni recept za pinacolado najbolj okusen. Vendar se je sčasoma večkrat spremenil in posodobil, da bi osvojil srca ljudi z različnimi okusi in preferencami. Zelo pomembno je, da je vaša pijača mehka, enotna in brez grudic. Poleg tega se prepričajte, da ni ločitve na plasti. Po želji lahko to pijačo naredite gostejšo z dodajanjem konzervirane ananasove kaše.

jagodna pinacolada

najboljši recept za pina colado
najboljši recept za pina colado

Ta sorta vključuje 3 dele zlatega ali belega ruma, 1 del kokosovega likerja, 4 dele ananasovega soka, 6 kosov olupljenih jagod in zdrobljenega ledu.

Poleg te možnosti obstaja še več različic koktajla Pinacolada. Recept brez ruma je primeren za otroke ali tiste, ki ne pijejo alkohola. Nekateri v tej pijači zamenjajo rum z vodko. Poleg tega obstaja tako imenovana "Amarettocolada", ki jo sestavljajo rum Bacardi, likerji"Amaretto" in "Dicco Cream" ter ananasov sok. Vse to so različice originalnega koktajla Pinacolada. Domači recept je precej preprost. Samo sestavine morate kupiti in jih zmešati v stresalniku. Omeniti velja, da so vse sestavine prosto na voljo, kupiti jih je mogoče v skoraj vsaki trgovini. No, če ne želite porabiti časa za pripravo koktajla doma ali želite poskusiti pijačo, ki jo pripravijo profesionalci, potem pojdite v katero koli restavracijo ali bar. Vsaka samospoštljiva ustanova bo imela na seznamu alkoholnih pijač pinacolada koktajl.

Priporočena: