2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
V našem času kultura zdravega načina življenja motivira dejanja sodobnega človeka. In to nikakor ni slabo in celo pohvalno. Japonska kuhinja velja za ključ do zdravja ljudi, saj vse, kar jemo, gre za strukturo, razvoj in delovanje našega telesa. Orientalska kuhinja je še vedno povezana s konceptom pravilne prehrane. Kombinacija zelenjavne in morske tradicionalne japonske hrane (morski sadeži, riž, zelenjava, soja) skupaj z živalskimi proizvodi in sadjem pozitivno vpliva na zdravje.
V vsaki civilizirani državi je priporočljivo v vsakodnevno prehrano dodati več rastlinske hrane ter zmanjšati porabo živil s holesterolom in živalskimi maščobami ter soli in sladkorja. In prav japonska si zasluži naziv kuhinje, ki zagotavlja normalno življenje. Orientalska hrana postaja vse bolj priljubljena. V vsaki civilizirani državi lahko najdete gurmane, ki imajo raje miso, suši in tofu kot hamburgerje in čips.
Takšen porast priljubljenosti je posledica resničnega filozofskega odnosa avtohtonih prebivalcev Japonske do hrane na splošno - izdelke je treba uporabljati zdravo, zdravo in okusno.
ObičajnoJaponci imajo tri obroke na dan. Tradicionalna jed te kuhinje je suši. To je kombinacija riževih zvitkov z različnimi nadevi (zelenjava, morski sadeži). In v našem članku vam bomo povedali, kako Japonci in njihovi privrženci jedo suši. Ste ljubitelj zdrave kuhinje? Potem ostanite z nami in ugotovite, kako pravilno jesti suši! Preberite o tem v nadaljevanju članka.
Ljudje drugih kultur je že od nekdaj zanimalo, kako orientalski ljudje jedo suši. Vendar pa ni posebne tehnike. Obrok začnejo s koščki, zavitimi v algo nori, saj le-ta ob stiku z mokrim rižem v trenutku izgubi svoje hrustljave lastnosti. Ni priporočljivo zlorabljati sojine omake, saj lahko popolnoma zaduši okus riža. Enako lahko rečemo za vloženi ingver in wasabi.
Sodobni suši bari ponujajo ogromno pijač, a zeleni čaj in slavni sake sta najboljša možnost za tradicionalne japonske jedi. Slednje naj bi po tradiciji zaužili toplo in le pred jedjo. Med jedjo pijte zeleni čaj. Ta pijača pomaga znebiti neželenega pookusa in osveži usta, preden poskusite novo porcijo.
Sushi lahko jeste na dva načina.
Prva pot
Sojino omako nalijte v poseben krožnik. Vzemite suši, ga obrnite na bok in ga znova zagrabite, da lahko ribe potopite v sojo. Košček dajte v usta, tako da je zgornja plast na jeziku. Nekatere vrste sušija je treba jesti brez dodatka sojine omake. Običajno se en suši poje v celoti. To jed jemo z obema rokama in palčkami, medtem ko ženske po bontonu vedno uporabljajo slednjo. To je tradicionalni način prehranjevanja sušija.
Druga pot
Vzemite vložen ingver, ki ga potopite v sojino omako. Z ingverjem kot nekakšnim čopičem namažite omako po zgornji plasti sušija. Dajanje hrane v usta z zgornjo plastjo na jeziku.
Kako jesti s palčkami za suši? Predstavljajte si, da je to poseben mehanizem, sestavljen iz dveh različnih delov, od katerih enega poganjamo s prsti, drugega pa pustimo pri miru.
Priporočena:
Wakame morska alga večerja v japonskem slogu
Japonska kuhinja se je zelo hitro ukoreninila v Rusiji. Eksotične, a zdrave jedi so našle svoje občudovalce in občudovalce. Zaradi velikega povpraševanja lahko izdelke, kot so alge wakame, vloženi ingver, kozice in različne začimbe, najdete v vsakem supermarketu. Danes bomo govorili o algah
Mandlji: kako jesti in koliko jesti, uporabne lastnosti in vsebnost kalorij
Mandlji vsebujejo veliko hranilnih snovi in so zato dobri za zdravje. Pomaga pri lajšanju stresa in umirjanju živcev, znižuje holesterol in sladkor v krvi ter s tem preprečuje razvoj ateroskleroze in sladkorne bolezni. Razmislite, kakšne so koristi in škode mandljev in kako jih pravilno zaužiti
Suhi zajtrk: jesti ali ne jesti?
Ali je vredno redno jesti suh zajtrk. Zakaj ti prigrizki morda niso zdravi, kako izbrati najboljši izdelek
Kako jesti mango - z ali brez lupine? Kako pravilno jesti mango?
Mango je sočno tropsko sadje, ki pa za mnoge Ruse ni več eksotično. Danes lahko v vsakem večjem supermarketu skoraj vse leto kupite dišeče svetlo rumene plodove. V našem članku vam bomo povedali, kako jesti mango - z ali brez lupine, poleg tega bomo navedli več načinov, kako ga postreči in postreči, pa tudi druge koristne in zanimive informacije
Kako narediti suši doma: sestavine za suši, sorte in navodila po korakih
Japonske kuhinje ni tako težko pripraviti, kot se zdi na prvi pogled. Vsakomur najljubši suši in zvitke lahko pripravite doma, pri tem pa ne porabite več kot dve uri, pri tem pa vam bodo pomagala podrobna navodila, predstavljena v članku
