2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10
V otroštvu smo zdrob dojemali le kot kazen. Toda s starostjo je prišlo do razumevanja, da ni le okusno, ampak tudi neverjetno zdravo, zaradi česar se je zdrob postopoma začel vključevati v vsakodnevno prehrano. In čeprav se zdi, da je težko najti nekaj bolj elementarnega kot priprava takšne mlečne jedi, morate razumeti, kako pravilno kuhati zdrobovo kašo z mlekom, da lahko skuhate dišečo jed.
Ali je običajni zdrob uporaben?
Omeniti velja, da zdrob ne vsebuje veliko vlaknin in vitaminov, je pa skladišče lahko prebavljivih beljakovin in ogljikovih hidratov. Zahvaljujoč zajtrku z zdrobovo kašo si lahko napolnite baterije za cel dan. Zdravniki priporočajo redno uživanje takšne kaše za ljudi z različnimi težavami z želodcem. Objemne lastnosti jedi omogočajo pomirjujoč učinek na poslabšanja različnih kroničnih bolezni.
Med uporabnimi lastnostmi kaše je mogoče omenitikrepitev zob in kosti, saj je zdrob vir kalcija. Njegova uporaba je prikazana:
- ljudje z odpovedjo ledvic;
- ljudje s kronično utrujenostjo;
- po hudi bolezni;
- po operaciji;
- med rehabilitacijo;
- ko ste fizično izčrpani.
Velika prednost izdelka je, da je hipoalergen.
Zdrobljena kaša ima visoko kalorično vsebnost, zato jo morajo v omejenih porcijah uživati ljudje na dieti, pa tudi tisti, ki imajo prekomerno telesno težo.
Kakšne so skrivnosti kuhanja zdroba?
Kuhanje katere koli jedi ima skrivnosti. Z vami delimo posebna pravila, ki jih morate upoštevati med kuhanjem, da dobite okusen in dišeč rezultat:
- Prva skrivnost. Vodo morate mešati z mlekom. V nekaterih primerih ljudje poskušajo ne uporabljati mleka v svoji prehrani ali zmanjšati njegovo količino na minimum. Toda tudi takrat je priporočljivo, da zdrobu dodate mleko, čeprav v majhnem razmerju (na primer 1:3). Kljub temu lahko pozitivno vplivate na okusne lastnosti kaše.
- Druga skrivnost. Držite se razmerij. Strogo upoštevanje razmerij je ključ do okusne kaše. V tem primeru ste lahko prepričani, da kaša ne bo pregosta ali, nasprotno, tekoča. Za idealno konsistenco mora imeti 1 liter mleka 6 žlic. l. vabe.
- Tretja skrivnost. Pravilno zaspite zdrob. Če kuhamo zdrobovo kašo v mleku brezkepe, potem je ta točka ena najpomembnejših. Zdrop morate vnesti takoj, ko mleko zavre. To je treba narediti zelo počasi in previdno, ne da bi prenehali mešati.
- Četrta skrivnost. Treba je izboljšati okus. Če želite izboljšati okus kaše, jo morate sladkor in soliti tudi v fazi, ko tekočina zavre. Majhna količina masla, dodana končni jedi, lahko izboljša njen okus in jo naredi bolj mehko. Zračno kašo lahko pripravimo tudi, če jo stepemo z metlico in dodamo le malo masla. Eksperimentirate lahko tudi z različnimi dodatki (sadje, suho sadje, jagode in marmelade).
- Peta skrivnost. Pravilno prekuhanje mleka. Da se mleko ne zažge, morate posodo, preden jo vlijete, sprati z ledeno vodo.
zdrobova kaša z jagodami
Skuhamo zdrobovo kašo na mleku po receptu z jagodami. Izkazalo se je dišeča in okusna jed, ki bo všeč tako odraslim kot otrokom. Potreboval bo naslednje sestavine:
- 200 ml mleka;
- zvrhana žlica zdroba;
- majhen ščepec soli;
- čajna žlička sladkorja;
- vse sveže jagode;
- kos masla.
Za kuhanje morate slediti tem korakom:
- Mleko vlijemo v ponev in se prepričamo, da zavre, nato dodamo sol in sladkor.
- V zelo tankem curku vlijte zdrob, nenehno mešajte. Koliko kuhati zdrobova kašamleko? 5 minut bo dovolj. V tem času bo žito nabreklo.
- K končni kaši dodajte majhen košček masla in dobro premešajte. To bo pomagalo narediti jed bolj zračno.
- Končan zdrob prenesite na krožnik. Za okrasitev in izboljšanje okusa jed po vrhu potresite s svojimi najljubšimi jagodami.
Kuhanje zdrobove kaše brez grudic po skrivnem receptu
Skrivna tehnologija vam bo pomagala razumeti, kako kuhati zdrobovo kašo z mlekom in se hkrati izogniti grudicam v njej. Dejstvo je, da omogoča predhodno namakanje kaše. Vodni postopek je tisti, ki bo zrnom pomagal absorbirati vlago, da se med nadaljnjim kuhanjem ne bodo pojavljale grudice.
Potrebne sestavine:
- kozarec mleka;
- zdrob (3 žlice bodo dovolj za to količino mleka);
- sladkor po okusu;
- majhna kocka masla;
- sol po okusu.
Koraki kuhanja zdroba brez grudic s skrivno tehnologijo
Učenje kuhanja zdrobove kaše z mlekom po teh korakih:
- V ponev nalijte predhodno ohlajeno mleko. Majhen lonec z dolgim ročajem je idealen za kuhanje. To olajša rokovanje s posodo, ko tekočina začne naraščati.
- Odvisno od vaših okusnih preferenc v kašo dodajte sol in sladkor. Mimogrede, če nameravate v prihodnosti uporabljati marmelado,marmelado ali sveže jagode, potem vam ni treba dodajati sladkorja, ker se lahko v tem primeru kaša izkaže za presladko.
- Da bi se izognili grudicam v kaši, morate v hladno mleko dodati žitarice. Tako bo zdrob nabrekel, vpijal tekočino, zrna pa se ne bodo sprijela. Ponev mleka pošljite na majhen ogenj. Med kuhanjem kašo nenehno mešamo. To je treba storiti, da se zrna med kuhanjem ne primejo na dno posode. Takšen odtenek, kako kuhati zdrobovo kašo na mleku, je zelo pomemben, da bi dobili okusno jed.
- Takoj ko mleko zavre, zmanjšajte ogenj na minimum, tako da posodo postavite na rob gorilnika. Kaša se zgosti v približno 2 minutah, nato pa jo lahko odstavimo s štedilnika.
- Kašo nalijte v sklede in ji dodajte maslo, nato premešajte. Za izboljšanje okusa lahko dodate marmelado ali druge dodatke po svojem okusu.
Najpreprostejši recept za zdrob
Ko kuhamo zdrobovo kašo z mlekom, so zelo pomembni deleži žit in tekočine. Od tega sta odvisna kakovost in okus končne jedi. Poleg tega se ne more vsaka gospodinja pohvaliti s spretno pripravo takšne kaše.
Obstaja veliko načinov kuhanja. Če pa se sprašujete, kako pravilno kuhati zdrobovo kašo na mleku, morate vedeti, da se bo v odgovoru zagotovo pojavilo sveže mleko. Če želite doseči želeno, upoštevajte razmerja, navedena v receptu, in zaporedje korakov kuhanja.
Potrebne so naslednje sestavine:
- kozarec mleka;
- žlica vode;
- 4 žličke žita;
- maslo;
- sladkor po okusu.
Koraki kuhanja zdroba po najpreprostejšem receptu
Zelo pogosto se neizkušeni kuharji sprašujejo, kako kuhati tekočo zdrobovo kašo z mlekom. Po tem receptu se bo v skladu z razmerji izkazala taka jed. Sledite tem korakom:
- Za kuhanje izberite posodo s težkim dnom. Odvisno je od tega, ali bo zdrob med kuhanjem zagorel. V posodo nalijte hladno vodo in pošljite na ogenj, nato pa takoj dodajte hladno mleko. Počakajte, da mleko naraste.
- V tankem curku vnesite zdrob, pri čemer ves čas mešajte vsebino ponve. Koliko časa traja kuhanje zdrobove kaše v mleku? Za popolno konsistenco brez grudic boste potrebovali 3 minute.
- Kašo odstavimo z ognja in dodamo sladkor po okusu, dobro premešamo, nato posodo pokrijemo in pustimo 25 minut, da vzhaja.
Iz kaše lahko naredite pravo poslastico, če pred serviranjem dodate maslo in vašo najljubšo marmelado.
zdrob v počasnem kuhalniku - hitro in enostavno
Multi kuhalnik je funkcionalen kuhinjski aparat, ki je zelo tesno vpet v naše življenje. Z njim lahko hitro skuhate katero koli jed. Torej, kako kuhati zdrobovo kašo v mleku? Številne gospodinje v takšnih napravah pripravljajo ne le mlečne kaše, temveč tudi dišeče juhe. Sodobna tehnologija vam omogoča, da prihranite veliko časa, saj vam ni več treba nenehno spremljati jedi, namesto vas bo to naredil pametni pomočnik.
Za pripravo zdroba v počasnem kuhalniku boste potrebovali naslednje sestavine:
- ½ skodelice žitaric;
- voda (1 in ½ skodelice bosta dovolj);
- 2 skodelici mleka;
- majhna kocka masla;
- sladkor po okusu.
Koraki kuhanja zdroba z mlekom v počasnem kuhalniku
Kako kuhati zdrobovo kašo z mlekom v počasnem kuhalniku? Tako enostavno kot pita! Samo slediti morate priporočenim korakom:
- V skledo multicookerja nalijte sladkor in zdrob, to zmes temeljito premešajte. Takšna manipulacija bo preprečila nastanek grudic.
- Vedno je, da zdrob zelo dobro vpija tekočino, zato se mnoge gospodinje pogosto zmotijo z razmerji in kuhajo bodisi pregosto ali preveč tekočo kašo. Za multicooker je treba ohraniti razmerje 1: 7. V tej fazi v počasni kuhalnik vlijemo mleko in dodamo košček masla. Mimogrede, če je kaša pripravljena za otroke, lahko mleko razredčite z vodo, da zmanjšate vsebnost maščobe v jedi.
- Nastavite način "Multi-cook", v katerem se bo kaša kuhala 20 minut z nastavljeno temperaturo 90 stopinj. Takoj, ko se oglasi signal, je zdrob pripravljen.
Mimogrede, po odprtju pokrova se zdrob morda zdi malo tekoč. Vendar ga morate le premešati, da postane gostejše. Prav tako niso vsi otroci srečnisprejmejo takšno jed v svojo prehrano. Vendar to ne velja za kašo, kuhano v počasnem kuhalniku, ker se izkaže za zelo dišečo in nežno.
Priporočena:
Kako kuhati riževo kašo z mlekom: recept
Članek govori o tem, kako okusno in enostavno kuhati kašo iz riževega mleka. Predstavljene so različne možnosti priprave mlečne riževe kaše, opisane so tudi koristi, vsebnost kalorij, škode in kontraindikacije riževe kaše v mleku
Kako kuhati koruzno kašo z mlekom: recept, nasveti
Zdrava koruzna kaša, obogatena z vitamini, lahko prebavljiva in zelo okusna! Ta članek je za vas zbral vse koristne informacije o kuhanju koruzne kaše in opisuje več načinov za popestritev njenega serviranja
Recept za kašo za luno. Kako nanesti kašo na luno
Če se odločite za destilacijo, potem morate najprej poiskati recept za kašo za luno, saj je to najpomembnejša stvar v tem poslu. Obstaja veliko različnih možnosti, ki vam omogočajo, da dobite pijačo z izvirnim okusom
Ječmenova kaša z mlekom: recept. Kako kuhati ječmenovo kašo?
Ječmenova kaša z mlekom je zdrava in hranljiva dietna jed. Najbolj priljubljeni recepti za to jed, vključno s starim receptom za najljubšo kašo Petra I., so predstavljeni v našem članku
Kako kuhati riževo kašo z mlekom v počasnem kuhalniku: recept
V tem članku bomo izvedeli, kako narediti riževo kašo z mlekom v počasnem kuhalniku. Razmislite o najbolj okusnih in podrobnih receptih po korakih, tako da tudi hostese, ki so se pred kratkim seznanile s priročno napravo, ne bodo imele težav s kuhanjem