2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Priljubljeni recept za ježko torto spominja na dobroto, ki jo mnogi poznajo že od otroštva. Imenuje se "krompir". Sestava te znane jedi vključuje kakav v prahu, piškote, kondenzirano mleko. Vendar pa obstajajo tudi druge možnosti za pripravo ježkov. Priljubljeni recepti so predstavljeni v razdelkih članka.
Sladica s kremo iz kondenziranega mleka
Osnova za dobrote vključuje:
- pet jajc;
- granulirani sladkor - 2 skodelici;
- embalaža v prahu vanilije;
- paket pecilnega praška;
- 2, 5 skodelic moke;
- kisla smetana - 200 g.
Za kremo boste potrebovali:
- embalaža masla;
- pločevinka kondenziranega mleka.
Ježeve torte po receptu, predstavljenem v tem poglavju, so pripravljene precej preprosto. Jajca zmešamo s sladkorjem. Dodamo vanilin v prahu, pecilni prašek, moko. Vse sestavine so dobro premešane. Nastalo maso razporedimo po površini posode, prekrite s pergamentom. V pečici kuhamo dvajset minut. Nato se torta ohladi, iz nje izrežemo okrogle drobcesteklo. Od ostankov naredimo drobtine. Za pripravo kreme morate stopiti maslo, ga združiti s kondenziranim mlekom. V nastalo maso potopimo kroge. Pokrijte s plastjo drobtin.
Ježekove torte po receptu s kremo iz kondenziranega mleka postavimo v hladilnik za štirideset minut.
Sladica s sončničnimi semeni
Sestava jedi vključuje:
- 350 gramov sladkih piškotov;
- embalaža kuhanega kondenziranega mleka;
- kakov prah - 5 velikih žlic;
- 100 g sladkorja v prahu;
- enaka količina masla;
- olupljena sončnična semena;
- mleko (150 mililitrov).
Recept za ježeve torte izgleda takole. Piškote je treba zdrobiti z mešalnikom ali mlinom za meso. Združite s kakavom v prahu v količini 4 velike žlice. Dodajte sladkor v prahu, predhodno stopljeno maslo, kondenzirano mleko. Komponente so dobro premešane. Združite z mlekom. Od nastale mase je treba ločiti tri srednje velike drobce. Te koščke potresemo s preostalim kakavom v prahu in oblikujemo v oči in nos "ježkov". Preostalo zmes razvaljamo v ovale. Pokriti jih je treba z "iglami" iz sončničnih semen. Nato se ježkom dodajo oči in nos.
Sladice s čokoladno glazuro
Sestava jedi vključuje:
- piškoti - 400g;
- pol paketa kondenziranega mleka;
- velika žlica konjaka;
- vanilija v prahu - po okusu;
- pol paketa masla;
- orehova jedrca.
Za okrasitev sladic se uporabljajo žitarice za zajtrk v obliki kroglic. Glazura je sestavljena iz tablice čokolade in masla v količini 50 gramov.
Kako narediti ježke torte? Recept je predstavljen v naslednjem poglavju.
Postopek kuhanja
Maslo je treba kombinirati s kondenziranim mlekom. Izdelke zmeljemo z mešalnikom. Masi dodajte vanilijev prah, konjak. Piškotke razdelimo na koščke, prelijemo skozi mlinček za meso ali zdrobimo v mešalniku. Orehe je treba drobno sesekljati. Vse komponente, potrebne za ježke (krompirjeve) torte, so med seboj povezane. Iz nastale mase naredimo ovale, ki jih moramo za 60 minut postaviti v hladilnik.
Suhi zajtrk (kroglice) zdrobimo z vilicami. Za pripravo glazure je treba čokoladno ploščico stopiti v vodni kopeli z maslom. Zamrznjene torte prekrijemo z nastalo maso. Potresemo z žitnimi drobtinami. Posodo postavimo v hladilnik za 60 minut.
Sladica z makovimi semeni
Sestava hrane vključuje:
- 700 gramov sladkih piškotov;
- kondenzirano mleko - 2 pakiranja;
- 3 velike žlice kakava v prahu;
- 250 gramov masla;
- nekaj posušenih barber;
- makova semena (4 velike žlice);
- 150 gramov sladkorja v prahu;
- olupljena sončnična semena (100 gramov).
Čokoladne ježke z makom so pripravljene takole. Piškotke je treba zdrobiti. Združite s sladkorjem v prahu in kakavom v prahu. Dodajte kondenzirano mleko in stopljeno maslo. Zmešajte sestavine. Iz mase oblikujemo figure, podobne ježkom. Pokrijemo jih s plastjo makovega semena. Oči in nos so narejeni iz jagod barberry, iglice so narejene iz sončničnih semen. Pripravljene torte damo v hladilnik za 1 uro.
Priporočena:
Torte za mamo za obletnico: recepti za torte, zanimive ideje za okrasitev s fotografijo
Članek bo govoril o tortah za mamo za obletnico, o različnih zanimivih in preprostih receptih. Tudi nenavadne ideje za okrasitev sladkarij za počitnice s fotografijo bodo lep bonus. Glavna stvar je, da je torta narejena z ljubeznijo
Naredi sam računalnik za torte. Mojstrski razred ustvarjanja torte
Čudovite torte popolnoma različnih oblik so danes zelo priljubljene. Zelo priljubljeni so med ljubitelji posebnega peciva. Vse gospodinje brez izjeme stremijo k ustvarjanju lastnih sladic, ne le za pogostitev, ampak tudi za ustvarjanje unikatne kreacije. Mnogi od njih želijo navdušiti obiskovalce in krivca tega ali onega praznika z neprekosljivo in edinstvenostjo okusne figure
Palačinke z mlekom: recept, sestavine. Katere sestavine so potrebne za palačinke na kefirju?
V večini ruskih družin se je ohranila tradicija peke palačink. Mnoge gospodinje so postopek priprave te jedi spremenile v pravi ritual. Končni rezultat ni odvisen le od tega, kako izkušen je kuhar, ampak tudi od testa. Trenutno je znanih več deset receptov za to prvotno jed. Po branju tega članka boste izvedeli, katere sestavine za palačinke bodo potrebne v določenem primeru
Ježeve mesne kroglice: najbolj okusni in nenavadni recepti
Na svetu je ogromno receptov iz mletega mesa in rib, a ježeve mesne kroglice zasedajo najbolj častno mesto. To jed imajo radi vsi, od mladih do starih. Priprava je enostavna, z njo se lahko spopade tudi neizkušena gostiteljica, okus pa je preprosto božanski in izgleda zelo okusno. Kakšna pa je razlika med navadnimi mesnimi kroglicami in "ježki"? Kako jih kuhati? O tem lahko izveste z branjem članka
Smetana za oblaganje torte: sestavine, recepti, kuharski nasveti
Izdelava torte je sestavljena iz več stopenj. Najprej morate speči torte, lahko so piškoti ali pesek. Da bo torta okusna in okusna, lahko dodate nageljnove žbice, cimet, vanilin, čokolado. Vse je po presoji lastnika. Toda videz izdelka bo odvisen od kreme za premaz torte. Masa za sladice bo zgladila vse izbokline in hrapavosti, pritrdila skupaj in namočila torte ter dopolnjevala tudi okus končnega izdelka