Recept za piškote v različnih modelih
Recept za piškote v različnih modelih
Anonim

Uporaba modelčkov za piškote je najboljši način za pripravo te poslastice. Uporabljajo ga številne gospodinje, še posebej, če so v družini otroci. Priročno in, kar je najpomembneje, enostavno delo s tekočim testom. Za trde lahko uporabite tudi kalupe za izrezovanje različnih figuric. Otrokom so ti piškotki zelo všeč.

Vrste modelčkov za piškote

Vrste obrazcev za piškotke
Vrste obrazcev za piškotke

Kalipi za piškote so po vrsti razdeljeni na:

  • kovina - imajo premaz proti sprijemanju;
  • keramika - udobna, saj se ogrevanje izvaja enakomerno, vendar se zlahka zlomi;
  • lito železo - uporabljale so jih naše babice; zelo praktičen material, v katerem piškotki ne zažgejo;
  • jeklo - v njih lahko hitro skuhate pecivo;
  • silikon - moderen in praktičen videz, ki lahko prenese visoke temperature.

Po preučevanju osnovnih lastnosti nekaterih vrst se lahko končno odločite za izbiro.

Piškotkiv silikonskih kalupih

Piškoti iz silikonskih modelčkov
Piškoti iz silikonskih modelčkov

To sorto uporabljajo skoraj vse sodobne gospodinje. So zelo udobne in praktične. Izberete lahko tudi različne figurice za prihodnje dobrote. Predstavljamo vam najprimernejši recept za piškote v silikonskih kalupih.

Potrebni bodo naslednji elementi:

  • tri skodelice presejane moke;
  • standardni paket vanilijevega sladkorja;
  • soda na konici noža;
  • tri jajca;
  • paket margarine za peko;
  • 1/3 skodelice granuliranega sladkorja;
  • prašek za dekoracijo.

Postopek kuhanja

  1. Jajca s sladkorjem je bolje stepati z navadno vilico ali metlico. Mešalnik ne bo deloval. Prihodnji piškotki se bodo zelo drobili.
  2. Zmesi dodajte zmehčano margarino in dobro premešajte.
  3. Dalje dajte vanilijev sladkor s sodo. Vse se tudi zmeša do gladkega.
  4. Po tem se moka postopoma vmešava. Izkazalo bi se, da ni zelo kul, ampak plastično testo.
  5. Na pripravljen pekač, predhodno obložen s pergamentom ali naoljen, razporedimo obstoječe silikonske modelčke in vanje testo. Pošljite v vročo pečico za pol ure.
  6. Po določenem času vzemite priboljšek in potresite s sladkorjem v prahu.

Recept za piškote v silikonskih kalupih je precej preprost in gostiteljici ne bo vzel veliko časa. In rezultat bo razveselil vso družino ali goste, ki so prišli.

Piškotki na plin

Kalup za piškote
Kalup za piškote

Zaza kuhanje piškotov v kalupih na plin boste potrebovali naslednje sestavine:

  • pet jajc;
  • deset velikih žlic moke;
  • 150 g sliv. olje;
  • paket vanilijevega sladkorja;
  • kozarec peska;
  • ščepec sode in enako količino soli.

Za kuhanje piškotov v kalupih na plin potrebujete napravo, imenovano pekač za vaflje. Koraki kuhanja:

  1. Jajcem dodajte vanilijev sladkor, sodo, sol in navadni sladkor. Dobro premešajte.
  2. Maslo lahko stopite v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli, vlijte v jajčno zmes.
  3. Nato zmes stepemo z mešalnikom, postopoma dodajamo vso moko.
  4. Nato kalup namastimo in postavimo na štedilnik, da se segreje.
  5. Na sredino položite nekaj testa in ga poravnajte tako, da zaprete kalup. Pustite na plinu dve minuti.
  6. Ko se obrneš na drugo stran in tudi čakaš dve minuti.
  7. Prva serija piškotkov je pripravljena. Zdaj morate ponoviti enake manipulacije, dokler testa ne zmanjka.

piškotki za otroke

Piškotki za otroke
Piškotki za otroke

Za izdelavo otroških piškotov v kalupih boste potrebovali naslednje sestavine:

  • 150g margarine za peko;
  • en kozarec granuliranega sladkorja;
  • dve piščančji jajci;
  • paket vanilijevega sladkorja ali ščepec vanilije;
  • par kozarcev presejane moke;
  • pecilni prašek - približno čajna žlička;
  • ščepec soli.

Recept za piškote v kalupih za otroke je precej preprost:

  1. Margarino stopimo in stepemo skupaj s sladkorjem.
  2. Potem morate mešanici dodati jajca, pecilni prašek in vanilin.
  3. Počasi dodajajte moko. Dobili boste gosto testo, ki ga čez noč odstranite v hladilniku. Če ni časa, je dovolj ena ura.
  4. Vklopite pečico in naredite testo.
  5. Razvaljamo v palačinko in izrežemo različne oblike. Razporedite jih na pekač in pustite v pečici 10-15 minut.
  6. Ko je poslastica pripravljena, jo lahko okrasite s slaščico v prahu ali sladkorjem v prahu.

Predstavljeni recept za piškote v kalupih je precej preprost. Vsaka gostiteljica se bo lahko spopadla s tem in razveselila svoje gospodinjske člane. Še en plus je, da lahko v proces sodelujejo tudi otroci. Iz testa bodo zagotovo radi izklesali poslastico za čaj. Skupno preživljanje časa v kuhinji bo združilo vso družino.

Priporočena: