2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Tabasco omaka je ena izmed številnih priljubljenih vročih začimb, ki jih izdelujejo v Združenih državah. Za ustvarjanje tega izdelka proizvajalci pretlačijo velike količine sveže nabrane paprike Tabasco in jih za približno tri leta dajo v hrastove sode s soljo. To mešanico nato olupimo in odstranimo kožo, naravni pire s kisom in začimbami pa mešamo 30 dni pred stekleničenjem.
Tabasco omaka je postala priljubljena zaradi uporabe kot začimbe za najrazličnejše jedi, zlasti za ocvrto hrano. Še posebej se ujema z živili, kot so ribe in pomfrit. Tabasco omako se lahko uporablja tudi v številnih drugih kulinaričnih pripravkih, vključno s ocvrtimi ali dimljenimi. Ta začimba je na voljo v mnogih delih sveta, najbolj pa se uporablja v Združenih državah.
Kot že omenjeno, je Tabasco omaka začinjena začimba, narejena iz posebne vrste popra. Druge ključne sestavine tega začinjenega izdelka sta kis in sol. Preden se omaka ustekleniči in proda, se izdelek stara.
Tabasco omako je izumil Edmund Michelli leta 1868. Izumitelj je svojo začimbo razdelil družinskim članom inprijatelji uporabljajo prazne steklenice kolonjske vode kot posode. Pozneje, ko je bila omaka prvič komercialno izdana, je bila zapakirana v iste netipične posode za izdelke, kupljene pri steklarskem podjetju s sedežem v New Orleansu. Organizacija, ki proizvaja in prodaja omako Tabasco, je še vedno v lasti Michellijevih potomcev.
Mnogi ljudje menijo, da je ta vroč izdelek njihova najljubša začimba. V nekaterih družinah se ta omaka pojavi na mizi tako pogosto kot standardni kečap in gorčica. Ko govorimo o posodah, v katere je danes pakirana omaka Tabasco, lahko rečemo, da so zelo skromne velikosti, tako da se zlahka prilegajo tako v turistični nahrbtnik kot v torbico. Zaradi tega lahko vašo najljubšo začimbo uporabite za izboljšanje okusa jedi, ko ste na službenem potovanju ali v restavraciji, kjer na meniju tega izdelka ni.
Kuharji pravijo, da obstaja več vrst izdelkov, za katere je nujna omaka Tabasco. Njegova sestava je takšna, da so najbolj zaželene enolončnice, hamburgerji, buritoji, fajite, jajca, ocvrt piščanec, piščančja krila in ribji sendviči, vendar seznam ni omejen na to. Obstaja nekaj kuharskih receptov, ki med kuhanjem zahtevajo določeno količino omake med sestavinami, pa tudi recepti, ki jo zahtevajo kot začimbo za končno jed.
Poleg originalnega recepta(rdeča) isto podjetje zdaj distribuira številne druge vrste omake. Tako lahko v prodaji najdete sorto, ki vsebuje papriko Jalapeno, pa tudi vrsto, ki vključuje poper s česnom. Bolj redke so omake, ki združujejo sladek in pekoč okus, pa tudi super začinjene.
Priporočena:
Wok omaka: kaj kombinirati s kitajskimi rezanci
Wok - kitajski rezanci, ki se odlično podajo k piščancu in zelenjavi, in če vse skupaj začinite z žlico pikantne omake z zanimivo paleto okusov, kaj bi lahko bilo boljše od takšne večerje? Hkrati takšne hrane ni treba kupovati v restavraciji ali obratu s hitro prehrano, kjer verjetno ne bo uporabna, in če nimate sreče, potem tudi ni sveža
Heinz sirna omaka: sestava, cena, kaj uporabiti
Heinz sirna omaka je znana po vsem svetu. Članek bo obravnaval, iz katerih sestavin je sestavljen, njegovih stroškov in jedi, s katerimi je najbolje kombinirati kremno sirno omako svetovno znane blagovne znamke
Govedina ali svinjina: kaj je bolj zdravo, kaj okusnejše, kaj bolj hranljivo
Vsi že iz vrtca vemo, da meso ni le ena najbolj okusnih živil na mizi, ampak je tudi nujen vir vitaminov in hranil za telo. Pomembno je le jasno razumeti, katera vrsta mesa ne bo škodila zdravju in katero je bolje v celoti zavrniti. Razprava o tem, ali je zdravo jesti meso, se vsak dan le krepi
Kaj je mogoče skuhati iz krompirja? Kaj hitro skuhati iz krompirja? Kaj kuhati iz krompirja in mletega mesa?
Vsak dan mnoge gospodinje razmišljajo o tem, kaj je mogoče skuhati iz krompirja. In v tem ni nič presenetljivega. Konec koncev ima predstavljena zelenjava razmeroma poceni in je v naši državi zelo povpraševana. Poleg tega se jedi iz takšnih gomoljev vedno izkažejo za okusne in zadovoljive. Zato smo se danes odločili, da vam povemo, kako in kaj lahko kuhate iz krompirja doma
Katyk: kaj je to, kako kuhati, kaj je koristno in kaj lahko škoduje
Fermentirani mlečni izdelki so priljubljeni po vsem svetu. Vsi poznajo jogurt, kefir, kislo smetano ali fermentirano pečeno mleko. Vendar pa obstajajo tudi bolj eksotični izdelki - na primer katyk. Kaj je to, vedo samo Azijci in Bolgari
