Različne jedi iz konzervirane tune

Različne jedi iz konzervirane tune
Različne jedi iz konzervirane tune
Anonim

Tuna v pločevinkah se lahko uporablja za pripravo različnih okusnih jedi, od različnih solat do slanih pite s prigrizki. Ta riba je bogata z esencialnimi maščobnimi kislinami, beljakovinami, magnezijem in fosforjem.

konzervirana tuna
konzervirana tuna

Če jemljete konzervirano tuno v lastnem soku in ne v olju, lahko zmanjšate vsebnost kalorij v solatah in jedi iz nje prilagodite dieti za hujšanje. Kupite nekaj pločevink in začnite eksperimentirati v kuhinji.

Solata iz konzervirane tune. Dve možnosti

Najprej navedemo bolj zapleten (zaradi velikega števila sestavin) recept. Zanj boste potrebovali dvesto gramov svežega ali zamrznjenega špargljevega fižola, eno kumaro, eno papriko, čebulo, dvesto gramov češnjevega paradižnika (ali navadnega), ducat prepeličjih jajc, olive po okusu, pločevinko tune v pločevinkah.. Preliv lahko naredite z olivnim oljem, vinskim kisom, limoninim sokom, gorčico.

fotografija konzervirane tune
fotografija konzervirane tune

In lahko vzamete svojo najljubšo majonezo. Odmrznjen fižol prelijemo z vrelo vodo, posušimo. Kumare, paradižnik, paprikarezati. Prepeličja jajca skuhamo (ne več kot minuto in pol v vreli vodi), olupimo, ohladimo in prerežemo na pol. Olive (lahko namesto kapre) damo cele v solato. Čebulo narežemo na perje. Vse sestavine damo v večjo posodo, dodamo pločevinko tune. Sestavine za preliv zmešamo in prelijemo po solati. Kitajsko zelje lahko uporabite namesto zelenega fižola.

Za presenečenje gostov lahko skuhate čolne iz avokada, polnjene s tunino solato. Vzemite eno zrelo tropsko sadje, eno mešanico mehiškega ali fižola v pločevinkah, limonin sok, majhno čebulo, pločevinko tune, omako Tabasco in sveže mlet poper. Avokado prerežemo na pol, odstranimo sredino, z vilicami pretlačimo na krožnik. Dodajte fižol, konzervirano tuno (fotografije prikazujejo več možnosti za serviranje te solate), sesekljano čebulo. Nalijte limonin sok, sol. Z mešanico napolnite avokadove čolne. Potresemo s Tabasco in postrežemo.

konzervirana tuna v lastnem soku
konzervirana tuna v lastnem soku

Špageti s sirom in tunino

Skuhamo testenine, damo na krožnik, dodamo ribe v lastnem soku, modri sir in olive po okusu. Omako lahko pripravite ločeno. Smetano segrejemo, ji dodamo nariban sir in počakamo, da se stopi. Na krožnik položene špagete s tunino in olivami prelijemo z omako. To jed je najbolje jesti sveže pripravljeno.

Pita s prigrizki s tunino v pločevinkah

Ta izdelek lahko skuhate iz sesekljanega testa. In lahko ga zamenjate s polizdelkom in vzamete napihnjen. Damo v obliko (potresemodrobtine ali zdrob) z nizkimi stranicami, malo pa pustimo za okras. Pripravite nadev iz dveh surovih jajc, dveh pločevink tune v pločevinkah, dvesto gramov sira, peščice sesekljane zelene čebule, pol kozarca mleka in enake količine majoneze. Iz rib iztisnite sok ali olje. Na testo damo nadev, pokrijemo s trakovi testa za okras in pečemo štirideset minut v ogreti pečici, dokler vrh ne zarumeni.

Priporočena: