Solata z ananasom in sirom: recepti, ocene
Solata z ananasom in sirom: recepti, ocene
Anonim

Solate iz ananasa in sira so odličen primer predjedi, ki odlično združuje navidezno neskladna živila. Poleg glavnih sestavin takih solat lahko jedi dodamo piščanca, kozice, rakove palčke in celo malo česna.

Takšni prigrizki so pripravljeni preprosto in hitro, a se izkažejo za okusne, apetitne in slane. Različne možnosti solate z ananasom, sirom, česnom in drugimi sestavinami najdete v članku. Spoznajmo jih.

Slata iz ananasa, sira in jajc

Da bi predjed z ananasom in sirom zasijala v svetlih barvah, ji lahko dodate majhno količino različnih sestavin. Solato lahko okrasite v plasteh, tako da bo videti bolj elegantno in praznično. Poleg tega plastna solata z jajcem, ananasom in sirom v tem primeru ostane sočna dlje in ne odteče toliko kot običajna predjed.

Za kuhanje so uporabne naslednje komponente:

  • ananas - 300 g;
  • sir - 120 g;
  • jajce - 3kos;
  • klobasa - 250 g;
  • korejski korenček - 180 g;
  • čebula - 1 kos.;
  • čips - 100 g

Praktični del

Za pripravo solate z ananasom, sirom, jajcem in klobaso morate začeti s pripravo sestavin. Jajca je treba skuhati in naribati z strganjem. Odcedite odvečni sok iz konzerviranih ananasov. Polovico kolobarjev tropskega sadja je treba položiti na sredino solatne sklede, v kateri bo jed pripravljena. Drugo polovico je treba za zdaj dati na stran.

Solata z ananasom in sirom
Solata z ananasom in sirom

Čips zdrobimo in jih damo v preostali prostor na posodi okoli ananasovih kolobarjev. Česen zmeljemo in zmešamo z majonezo. Nato zdrobljen čips premažite s pripravljenim česnovim prelivom.

Naslednja plast je korenček v korejskem slogu. V primeru, da se zdi zelo začinjen, ga lahko nadomestimo z navadnim korenčkom, predhodno kuhanim in naribanim. Pripravljena jajca je treba položiti na korenje in jih premazati s česnovo omako. Klobaso narežemo na majhne kocke in položimo v naslednjo plast.

Za pripravo solate z ananasom in sirom lahko uporabite kuhano ali prekajeno klobaso. Izbrani izdelek je treba tudi premazati s prelivom in ga preliti s predhodno naribanim sirom. Vrh izvirnega in okusnega prigrizka lahko okrasite z ostanki ananasa. Kuhano jed pred serviranjem postavimo v hladilnik, da se rahlo prepoji.

Varianta prigrizka s koruznimi plastmi

Slata v plasteh z ananasom, sirom in koruzoPrimerno za vsak praznični dogodek. Jed se izkaže za izvirno po videzu, pa tudi zelo okusno in apetitno. Glavne sestavine so čudovito kombinirane med seboj, poleg tega pa lahko izdelki, kot so šunka, jajca in zelenice, služijo kot odličen dodatek.

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

  • ananas - 1 b.;
  • sir - 150 g;
  • koruza – 1 b.;
  • šunka - 250 g;
  • jajca - 4 kos.;
  • listi solate - 4 kosi;
  • zelenje - vejica.

Kako kuhati

Postopek priprave listnate solate z ananasom, sirom in koruzo se mora začeti s pripravo razpoložljivih sestavin. Solato in zeleno je treba oprati in sesekljati - to bo prva plast predjedi.

Konzervirano koruzo je treba odpreti in odvečno tekočino izliti. Nastali izdelek je treba položiti na liste solate in zelenja, predhodno namazane z majonezo.

šunka narezana na trakove
šunka narezana na trakove

Šunko je treba narezati na trakove. Služil bo kot naslednja plast predjedi. Ananas je treba narezati na majhne kocke in položiti na šunko. To plast prekrijte z mrežico majoneze. Jajca skuhamo, ohladimo in zmeljemo z strganjem. Zdrobljena sestavina se položi v naslednjo plast.

tri sira na strganju
tri sira na strganju

Vrh solate z ananasom, sirom in koruzo potresemo z naribanim sirom na grobem strganju. Pred jedjo, dobljeno jed, ki pogosto pripravlja to solato, svetujemo, da jo postavite v hladilnikkomoro, tako da se namoči.

Slata iz ananasa, sira in česna

Jed, pripravljena po tem receptu, je zelo okusna in izvirna. Takšno solato postrežemo na dva načina: takoj položimo v skupno solatno skledo ali sprva oblikujemo s kulinaričnim obročem in šele nato lepo postrežemo brez njega.

Za kuhanje boste potrebovali naslednje komponente:

  • sir - 250 g;
  • jajca - 3 kos.;
  • ananas - 120 g;
  • česen - 3 stroki;
  • limona - 1 kos;
  • zeleni - kup.

kuhanje

Postopek priprave okusne solate z ananasom, sirom in česnom se mora začeti s kuhanjem jajc. Nato jih je treba ohladiti, olupiti in narezati na majhne kvadratke. Sir zmleti z strganjem.

Zeleno operemo in drobno sesekljamo. Česen je treba olupiti in sesekljati s stiskalnico ali nožem. Za solato izkušeni kuharji priporočajo uporabo svežega tropskega izdelka. Očistiti ga je treba in narezati na kvadratke.

solata z ananasom in sirom
solata z ananasom in sirom

V solatni skledi zmešajte vse sestavine in aromatizirajte s vnaprej pripravljenim prelivom, ki vključuje majonezo, peteršilj, malo česna in limonin sok. Po želji lahko vrh okrasimo z zelenjem.

Varianta predjedi s piščancem in orehi

Piščančja solata z ananasom, sirom in oreščki je zelo okusna, hranljiva in okusna. Kot pravijo hostese, pikantnost jedi dodajo česen in orehi, prefinjenost pa dodaja piščančji file z ananasom. Prigrizekodlično za praznično kosilo ali večerjo v ožjem družinskem krogu.

Za kuhanje boste potrebovali naslednje komponente:

  • file - 350 g;
  • ananas - 300 g;
  • sir - 100 g;
  • jajca - 2 kos.;
  • česen - 3 zobci;
  • oreh - 45 g.

Navodila za kuhanje

Kuhanje jedi naj se začne s pripravo fileja. Da bi to naredili, je treba piščanca spustiti v vročo vodo in kuhati do mehkega. Da bo bolj dišeče, lahko v vodo vržete malo lavruške. Po določenem času je treba file ohladiti in narezati na majhne kvadratke.

kako narezati ananas
kako narezati ananas

Kozarec ananasa je treba odpreti in odcediti odvečni sok. Tropsko sadje narežite na kocke. Sir zmeljemo s pomočjo strgala. Oreščke operemo, osušimo na papirnati brisači in sesekljamo. Jajca skuhamo, olupimo in sesekljamo. Česen je treba olupiti in zdrobiti s stiskalnico ali nožem. Nastalo maso združite z majonezo - to bo solatni preliv.

Dekoracijo jedi je treba začeti v naslednjem zaporedju:

  • prva plast je polovica sesekljanega piščančjega fileja;
  • Druga plast - napol zdrobljen ananas iz pločevinke;
  • tretja plast - sesekljana jajca, pomešana s sirom;
  • naslednja plast je drugi del piščančjega fileja;
  • prelijte solato z drugo polovico ananasa in sirom.
orehi
orehi

Vsaka plast solate mora iti skozipripravljen česnov preliv. Lahko ga okrasite s posipom orehov. Pred serviranjem je treba posodo za pol ure postaviti v hladilnik, da se bolje prepoji.

Slata s piščancem in česnom

Po mnenju gospodinj priprava takšne predjedi ne vzame veliko časa. Harmonična kombinacija piščanca, sira in ananasa ustvari odličen okus, majhna količina česna pa doda jedi kanček začimb.

Naslednji predmeti bodo prišli prav:

  • file - 250 g;
  • ananas - 200 g;
  • sir - 90 g;
  • česen - 2 zoba.

Nasveti za kuhanje

Če želite začeti kuhati prigrizke, morate pripraviti vse sestavine. Da bi to naredili, je treba piščančji file skuhati, nato pa ga razrezati na majhne kvadratke ali v obliki slamic.

Odvečni sok je treba odliti iz kozarca ananasa v pločevinkah, ananas pa tudi narezati na kvadratke. Sir zmeljemo s pomočjo strgala. Česen je treba sesekljati na poljuben način, nato ga zmešati z majonezo, tako da nastane česnovo-majonezni preliv.

Solata s sirom, ananasom in piščancem
Solata s sirom, ananasom in piščancem

Vse pripravljene sestavine preložimo v primerno solatno skledo, posolimo, popramo po okusu in začinimo s česnovim prelivom. Po tem je treba izdelke temeljito premešati.

Mnenja hostes

Vse pripravljene solate po predlaganih receptih so izvrstne in okusne. Običajno jih napolnimo z navadno ali domačo majonezododamo malo česna. Glede na številne komentarje je predjed, ki jo damo v hladilnik za nekaj ur (da se rahlo prepoji), postala še okusnejša in bogatejša.

Priporočena: