Solata iz šunke in koruze: izbor sestavin in receptov

2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10

Slata s šunko in koruzo ima veliko različic in zato vam nikoli ne bo dolgčas. In zahvaljujoč nizki ceni bo postal pogost gost ob delavnikih, navdušil s svojim okusom in dodal raznolikost v jedilnik. Razmislite o najbolj priljubljenih receptih za takšne solate.

Recept za solato 1. Preprosto

Ta s šunko in koruzo lahko pripravite zelo hitro, če pridejo nepričakovani gostje. Prav tako je okusno.

Sestavine:

• šunka - 150 gramov;
• trdi sir - 150 gramov;
• paradižnik - 100 gramov;
• konzervirana sladka koruza - ena velika pločevinka;
• domača majoneza - neobvezno.

Način kuhanja

Šunko narežite na majhne kocke. Paradižnik prav tako zdrobimo, odstranimo sredico in semena. Trdi sir grobo naribamo in vse sestavine zmešamo. Začinite z majonezo in soljo, po potrebi poprajte.

Recept za solato 2. Z ananasom

Pripravljamo solato s šunko in koruzo ter z ananasomdovolj hitro.

Sestavine:

• konzervirani ananas - 300 gramov;
• konzervirana sladka koruza - 250 gramov;
• šunka - 250 gramov;
• piščančja jajca - 4 srednja;
• domača majoneza - 150 gramov.

Način kuhanja

Najprej kuhajte piščančja jajca deset minut po tem, ko zavre. Da jajca ostanejo cela, preden jih damo na ogenj, je potrebno vodo soliti. Šunka se seseklja na majhne kocke. Enako narežemo ananas v pločevinkah. Ko so piščančja jajca kuhana, se ohladijo. Olupimo jih in narežemo na majhne koščke ali naribamo. Ta solata izgleda najbolje v plasteh, zato je zelo pogosto okrašena tako. Za udobje oblikovanja plasti običajno vzamemo snemljiv obroč za slaščice in z njim položimo sestavine. Prva plast je konzervirana sladka koruza, namazana z majonezo. Nato namažite plast šunke in obilno prelijte z majonezo. Na šunko položimo piščančja jajca, pri čemer ne pozabimo na impregnacijo z majonezo. Na sam vrh položimo ožete koščke ananasa. Po polaganju vseh plasti solato rahlo zatesnimo in postavimo v hladilnik za impregnacijo. Ko se solata usede, obroč odstranimo in hrano postrežemo.

Recept za solato 3. S sirom

Ne glede na to, kako čuden se vam zdi komplet hrane, je solata s koruzo, šunko in sirom res okusna.

Sestavine:

• šunka - 350 gramov;
• kvalitetni sir za klobase - 150 gramov;
• piščančja jajca - 5 srednjih;
• konzervirana sladka koruza - ena velika pločevinka;
• pšenični krutoni - 100 gramov;
• domača majoneza - 100 gramov.

Način kuhanja

Piščančja jajca so trdo kuhana, ohlajena, olupljena in narezana. Vzemite kakovosten sir za klobase in ga prav tako narežite na tanke trakove. Če želite dodati več prekajenega mesa, je bolje uporabiti pivski rep. Šunko zdrobimo podobno kot druge izdelke. V globoki skledi dobro premešamo vse sestavine. Nazadnje dodamo koruzo brez slanice in majonezo. In tik pred serviranjem v solato vlijemo krekerje. Lahko jih enostavno kupite že pripravljene ali pa jih naredite sami. To naredijo tako: pšenični kruh narežemo na kvadratke in potresemo z začimbami, segrejemo v ponvi brez olja. Okrasite solato z zelišči.

Recept za solato 4. S kitajskim zeljem

Hitra in enostavna solata s pekinškim zeljem, šunko in koruzo bo zagotovo razveselila veliko ljudi.

Sestavine:

• konzervirana sladka koruza - ena velika pločevinka;
• šunka - 250 gramov;
• pekinško zelje - pol kilograma;
• domača majoneza - 100 gramov;
• sol - glede na osebne okusne želje;
• mleti črni poper - glede na osebne okusne želje.

Način kuhanja

Da bi bila solata okusna, pekinško zelje ni izbrano v majhnih velikostihveč kot petsto gramov. Takšne velikosti zagotavljajo tanjše liste. Operemo ga, očistimo slabih listov, narežemo na tanke slamice. Najbolj pusto šunko narežemo na tanke trakove. Slanico odcedimo iz konzervirane sladke koruze in vlijemo v solato. Vse sestavine zmešamo, solimo, popramo in začinimo z zadostno količino majoneze. Takšne solate ni mogoče dolgo hraniti in jo je treba takoj zaužiti. Vse zaradi dejstva, da pekinško zelje izloča sok in jed postane brez okusa.

Recept 5. Solata s kitajskim zeljem, šunko in koruzo

To je odlična možnost za novoletno mizo.

Sestavine:

• pekinško zelje - 120 gramov;
• šunka - 130 gramov;
• konzervirana sladka koruza - 120 gramov;
• bolgarska sladka paprika - 140 gramov;
• sol - glede na osebne okusne želje;
• mleti črni poper - glede na osebne okusne želje;
• domača majoneza - koliko solate bo vzelo.

Način kuhanja

Solata s šunko in koruzo se začne s pranjem zelja pod tekočo vodo. Rahlo ga posušimo in narežemo na majhne slamice. Šunko lahko kupite v trgovini ali pa jo naredite sami. Narežemo ga na srednje kocke. Sladko papriko, kot šunko, narežemo na srednje kocke. Slanico odlijemo iz koruze in dodamo preostalim sestavinam. Mešane izdelke začinimo s soljo in mletim črnim poprom. Zadnji dotik bo dodajanje majoneze.

Recept za solato 6. S kumaro

Sestavine:

• šunka - 300 gramov;
• sveže kumare - 3 veliki kosi;
• konzervirana sladka koruza - ena velika pločevinka;
• nesladkan jogurt ali kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - neobvezno;
• zeleni - neobvezno;
• sesekljan česen - neobvezno.

Način priprave solate s šunko in koruzo ter kumarami:

Šunka je narezana na tanke trakove, sveže kumare tudi. Nato vse sestavine zmešamo in začinimo z omako iz kisle smetane, zelišč in česna. Kot vidite, je recept za solato iz koruze in šunke izjemno preprost.

Recept za solato 7

Te solate s šunko, fižolom in koruzo so zelo okusne in hranljive.

Sestavine:

• rdeči fižol v pločevinkah - ena majhna pločevinka;
• šunka - 300 gramov;
• sladka paprika - ena srednja;
• kuhana piščančja jajca - 4 srednja;
• trdi sir - 100 gramov;
• česen - en strok;
• sveži paradižnik - en velik;
• peteršilj - majhen šopek;
• domača majoneza - 150 gramov;
• sol - po okusu.

Način kuhanja

Fižol in koruza odpremo, tekočino iz njih odlijemo in vlijemo v globoko posodo. Bolgarski poper narežemo na trakove. Trdi sir naribamo na grobo strmo in dodamo v skledo. Šunko narežemo na trakove, svež paradižnik pa narežemo na majhne kocke. Kuhana jajca olupimo in sesekljamo na enak način kot paradižnik. Vsi izdelkipremešamo in obilno potresemo s česnom in zelišči, ki smo jih prešli skozi stiskalnico. Dodamo majonezo in postrežemo.

Recept za solato 8. S fižolom in krutoni

Solata s krekerji, šunko in koruzo je zelo enostavna za pripravo.

Sestavine:

• šunka - 300 gramov;
• rdeči fižol v pločevinkah - ena majhna pločevinka;
• domača majoneza - 200 gramov;
• konzervirana sladka koruza - en majhen kozarec;
• pšenični krutoni - 100 gramov.

Način kuhanja

Šunka narezana na kocke. Koruzo skupaj s fižolom precedimo in vlijemo v globoko skodelico. Vse izdelke temeljito premešamo in začinimo z majonezo. Pšenične krekerje dodamo solati tik pred jedjo.

fancy recepti

Slata s šunko in kivijem je zanimiva možnost za praznično mizo.

Sestavine:

• konzervirana sladka koruza - en majhen kozarec;
• šunka - 500 gramov;
• sveže korenje - 3 srednje velikosti;
• kivi - 4 zreli sadeži;
• trdi sir - 100 gramov;
• domača majoneza - neobvezno;
• sol - glede na osebne okusne želje;
• česen - par majhnih strokov.

Način kuhanja

Korenček sesekljamo na grobo strgano in pošljemo v skledo, da se pomeša s preostalimi sestavinami. Šunka je narezana na tanke trakove. Kivi narežemo na kolobarje, naredimo česnov preliv. Za njeno mešanico je prešla skozi stiskalnicočesen in majoneza. To solato namažite v plasteh. Najprej v enakomerni plasti položimo šunko, nato pa naribano korenje. Med plastmi premažite s česnovo omako. Za korenčkom položimo plast sira, na vrh pa koruzo in tudi premažemo z majonezo. Na koruzni sloj ponovno potresemo s sirom in položimo rezine kivija. Pustite, da se solata kuha eno uro in lahko jeste.

Solata s čipsom in šunko je precej nenavadna, a zelo okusna jed.

Sestavine:

• čips z okusom kisle smetane in zelišč - 100 gramov;
• šunka - 200 gramov;
• piščančja jajca - 3 srednji kosi;
• kisle ali vložene kumare - 3 srednje kosi;
• sveži korenček - en medij;
• trdi sir - 150 gramov;
• majoneza - 150 gramov.

Način kuhanja

Korenje drobno sesekljamo in ga razporedimo po prvi plasti krožnika. Prelit z majonezo. Kumare so tudi naribane in to bo naslednja plast. Na sloj kumare razporedite drobtino čipsa. Šunko narežemo na tanke trakove in enakomerno porazdelimo po čipsu. Naredite majonezno mrežo. Celotna solata je prekrita z naribanim sirom na drobnem ribanju. Po siru premažemo z majonezo in damo za eno uro v hladilnik. Čez nekaj časa ga vzamejo ven, dodajo cvetne liste iz čipsa in postrežejo na mizo.