2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pekač kruha je naprava, ki je osvojila srca milijonov gospodinj. Neverjetna stvar, ki poleg peke okusnega domačega kruha opravlja še več funkcij, ki so nepogrešljive za nenehno kuhanje:
- Opravi vse delo za mešalnik.
- Mesi testo.
- Služi kot mini pečica.
- Po potrebi postane vzvod za testo.
- Pri nekaterih modelih je mogoče narediti marmelado.
Panasonic že vrsto let izdeluje različne modele pekačev kruha, ki so kakovostni in pester nabor avtomatskih programov za peko kruha, gnetenje testa in izdelavo marmelade. Receptov za kruhomat Panasonic je mogoče naštevati neskončno. Na splošno so si med seboj zelo podobni, vendar ima vsak model svoje nianse. Vsekakor je izbira tako velika, da ima vsak možnost kupiti model, ki mu bo v vseh pogledih ustrezal. Obstaja več pekarnki kupujejo pogosteje kot drugi.
Na primer, pekač kruha Panasonic 2501 je zelo priljubljen. Recepti za kruh zanjo so preprosti in ne zahtevajo veliko časa in denarja.
Recept za navaden rženi kruh
Priprava potrebnih sestavin:
- 1 vrečka instant suhega kvasa, po možnosti SAF-MOMENT.
- 300 g pšenične moke.
- 260 g ržene moke.
- 1, 5 čajnih žličk soli.
- 1, 5 žlic sladkorja.
- 400 ml mleka.
Ko je vse, kar potrebujete, pri roki, se lotimo priprave rženega kruha.
Za to bo potrebna lopatica, ki je zasnovana posebej za gnetenje testa pod rženim kruhom.
- Kvas nalijte na dno kalupa.
- Za njimi nalijte rženo moko. Pomembno je, da ne zamenjate s pšenico. Ržena moka hitreje absorbira vlago, zato je na prvem mestu.
- Čas je za pšenično moko.
- Zdaj dodajte še zadnje suhe sestavine: sol in sladkor.
- Izlijte mleko.
- Zagon programa Rženi kruh. Ona je številka 7.
- Čakamo na rezultat in uživamo v dišečem rženem kruhu.
recept za velikonočno torto z rozinami
Glavni recepti za kruh za kruhomat so v navodilih za izdelek, vendar ne samo kruh v čudežni pečici ni okusen in dišeč, ampak tudi pecivo. Recepti s fotografijami nas dobesedno vabijo k temukuhajte in pustite domišljiji prosto pot.
Za pripravo velikonočnega kolača z rozinami potrebujemo:
- 4 jajca.
- 1 čajna žlička vanilije.
- 120 g masla.
- 4 čajne žličke granuliranega sladkorja.
- 450 g pšenične moke.
- 2, 5 žlic instant suhega kvasa.
- 50 ml limoninega soka.
- Popolna ambulanta z rozinami.
Po pripravi potrebnih izdelkov se lotimo kuhanja velikonočne torte.
- Najprej nalijte suh kvas.
- Po vrhu potresemo pšenično moko.
- Dodajte preostale razsute izdelke: sol, sladkor, vanilin.
- Daj maslo.
- razbijte 4 jajca.
- Limonin sok vlijemo zadnji v kalup.
- Rozine nalijte v ambulanto (po želji lahko dodate oreščke ali kandirano sadje).
- Kulich je pečen v programu "Dietni kruh z rozinami", velikost je nastavljena na "L".
- Čakam na rezultat.
- Ko se peka velikonočnega kolača zaključi, začnemo pripravljati glazuro. Zanjo morate stepti beljak, sladkor v prahu in limonin sok. Ko se torta ohladi, jo prelijemo z nastalo beljakovinsko mešanico in potresemo s pisanimi posipi.
Pozor!
50 ml limoninega soka je približno 2 srednji sadeži. V tem primeru sok najprej stisnemo v kozarec in stehtamo, da ne pretiravamo. Če je več kot 50 ml, lahko okus torte dobi poseben odtenek.
Recepti po navodilih
Zelonavodila, ki so priložena kruhomatu Panasonic 2501, so preprosta. Recepti za kruh v njej so opisani na zelo dostopen način. Poleg tega so pravila za uporabo vseh pripomočkov, ki so priloženi štedilniku, jasno navedena.
Preden začnete peči določen kruh, pozorno preučite stran z opisom sestavin. Obstaja veliko odtenkov, ki jih je treba upoštevati, da bi dosegli najboljši rezultat.
Osnovni recepti za testo za kruhomat Panasonic so prav tako navedeni v navodilih. Praviloma so dovolj za kuhanje glavnih jedi, kot so cmoki, cmoki, pica, rogljički, žemljice, rezanci in celo grmičevje.
Zato je pred iskanjem odgovorov na forumih in internetu priporočljivo preučiti navodila za kruhomat.
Panasonic 2500 model
Glavna razlika med tem modelom in prejšnjim je, da ni posebne lopatice za gnetenje testa za rženi kruh in ni dispanzerja za dodatne sestavine, kot so rozine, oreščki, kandirano sadje. V tem primeru jih morate dodati sami po posebnem signalu, kar je pomembno, da ne zamudite.
Poleg peke rženega kruha lahko v avtomatskem programu vzamete recepte za kruhomat Panasonic 2500 iz tistih, ki so na voljo za model 2501.
Rženi kruh pri Panasonic 2500
Če ni načina "Rženi kruh", lahko uporabite naslednji algoritem za pripravo "Borodinskega kruha".
Za peko rženega kruha 750 gmorate pripraviti napitek. Če želite to narediti, zmešajte naslednje izdelke:
- Slad - 3 žlice.
- mleti koriander - 1,5 čajne žličke.
- Ržena moka - 75 g.
- Topla voda - 250 ml.
Začnimo pripravljati sladni zvar.
- Slad zmešajte z moko in koriandrom.
- Dobljeno zmes prelijemo z vrelo vodo in pustimo 2 uri v termosu ali v ponvi, ki jo moramo zaviti v brisačo, da ohranimo temperaturo. Zmes lahko daš tudi v počasen kuhalnik.
- Po 2 urah odstranite čajne liste in ohladite na 35°C. Če želite to narediti, ga morate občasno mešati.
Če naredite pravilno, je rezultat redka rjava kaša s sladkim priokusom.
Upoštevajte, da so recepti za kruh Panasonic zelo dostopni in imajo splošen algoritem, ki vam pomaga, da se hitro navadite na postopek kuhanja določenega izdelka.
Peka rženega kruha
Začnimo peči kruh. Če želite to narediti, vzemite:
- Pripravljen čaj za čaj.
- Voda - 135 ml.
- Rastlinsko olje - 0,25 žlice.
- Sol - 0,5 čajne žličke.
- Sladkor - 2 žlici.
- Melasa (med ali marmelada) - 1 žlica.
- Ržena moka - 325 g.
- Pšenična moka - 75g
- Gluten - 1 žlica.
- Suho kislo testo – 1,5 žlice.
- Suhi kvashitro delujoč - 1 čajna žlička.
- Koriander za posip.
Po pripravi vseh potrebnih izdelkov nadaljujemo s pripravo rženega kruha.
- Suhi kvas vlijemo v kalup.
- Dodajte suho kislo testo in gluten.
- Potresemo rženo moko.
- Potem dodajte pšenično moko.
- Potresemo sladkor in sol.
- Melaso zmešajte v vodi. Vlijemo v kalup.
- Dodajte rastlinsko olje.
- čajne liste odlijte zadnji..
- Aparat za kruh postavite na program "Kvašeno testo". Med kuhanjem lahko pečici s plastično lopatico malo pomagate, da zamesite testo. Testo ne sme biti tekoče.
- Ko zmesite testo, ga zgladite z lopatko ali rokami, namočenimi v vodo.
- Potresemo s koriandrom.
- Pusti 3 ure.
- Po treh urah fermentacije nastavite program "Pečenje", nastavite čas na 1 uro 10 minut, izberite povprečno skorjo.
recept za kruh Darnica
Za kuhanje kruha Darnitsa obstajajo različni recepti za kruhomat Panasonic. Razmislite o eni izmed najbolj dostopnih možnosti.
Za to potrebujemo:
- Voda - 350 g (bolje je, da se malo segreje, vendar le da ne bo vroče - to bo ubilo kvas).
- Mehčana margarina - 4 čajne žličke.
- Pšenična moka - 750g
- Ržena moka - 250g
- mleko v prahu - 2 žlici.
- Sladkor - 2 žlici.
- Sol - 2 čajni žlički.
- instant suhi kvas - 2,5 tsp.
Način kuhanja:
- Moko vnaprej presejte.
- Zmešajte sladkor, margarino in vodo.
- Kvas vlijemo v kalup.
- Dodajte moko, najprej rženo, nato pšenično.
- Izlijte mleko v prahu.
- Dodajte sol.
- Izlijte raztopino, pripravljeno iz margarine, sladkorja in vode.
- Nastavite na način "Rženi kruh".
- Na rezultat čakamo čez tri ure in pol.
Kuhanje kolačka
V pekačih kruha poleg kruha dobijo odlično pecivo. Recepte s fotografijami lahko najdete na tematskih forumih, čeprav ima vsak model podrobna navodila, ki dajejo podrobna priporočila za kuhanje.
Naslednji recept naredi neverjeten kolač z malo truda. Za to moramo vzeti naslednje izdelke:
- Pšenična moka - 150g
- Jajca - 2 kos
- Kondenzirano mleko - 1 standardni kozarec.
- Soda bikarbona - 0,5 žličke.
Ko so vsi izdelki pripravljeni, se lotimo kuhanja torte.
- Piskajte najprej jajca.
- Jajcem dodajte gašeno sodo (lahko ga pogasite z limoninim sokom).
- Potresemo moko in zamesimo homogeno testo.
- Preden daš testo v vedro kruhomata, ga lahko pokriješ s peki papirjem.
- Vklopite program "Pečenje", nastavite čas na 70 minut.
- Ko je torta pripravljena, ji morate dati častako da se ohladi in brez težav pride iz vedra, če ni bil obložen s peki papirjem. To traja približno 10 minut.
Recept za torto v kruhomatu Panasonic je zelo preprost in cenovno ugoden, sam izdelek pa je vedno dišeč in zelo okusen. Najboljši del je, da vam ni treba skrbeti, da lahko izdelek zažge. Prav tako se to nikoli ne bo zgodilo, ko boste gostom ponudili, da okusijo gurmansko poslastico za čaj, ki pa ni pečen. Tukaj ste lahko prepričani, da je torta pripravljena brez znanega prebadanja z vžigalico.
Aparat kruha Panasonic 2502
Ta izboljšani model se od Panasonic 2501 razlikuje predvsem po tem, da ima dodaten razpršilnik za kvas. Sicer pa so recepti za kruhomat Panasonic 2502 podobni kot pri prejšnjih modelih.
Potreben je ločen dispanzer za kvasovke, da ne pridejo v stik z drugimi sestavinami in se ob najprimernejšem trenutku dodajo v testo. To daje velika jamstva za uspešen rezultat pri pripravi izdelkov iz kvasa.
Proizvajalci so poskrbeli tudi za bolj priročno nadzorno ploščo. Pri novem modelu je zaslon večji in nagnjen, kar je bolj priročno za uporabo v domači mini pekarni.
Vse osnovne recepte za kruhomat Panasonic 2502 najdete v knjigi z navodili, ki je priložena modelu. Opisuje, kako kuhati različne vrste kruha, beljaši, ribje pite, palačinke, žemljice, rumovo testo, testo zapica, testo za cmoke, cmoki in še veliko zanimivih receptov, ki bodo navdušili ljubitelje domačega peciva.
Ko preizkusite vse recepte, ki jih predlagajo proizvajalci, lahko poiščete nasvet na tematskih forumih. Praksa kaže, da se ljudje, ki so postali lastniki mini pekarne, ne morejo ustaviti pri tem in si ves čas izmišljati nove recepte.
Kje je najboljše mesto za pridobivanje receptov?
Lahko eksperimentirate tako, da opazujete, kako se nekateri izdelki obnašajo. Za zadovoljive rezultate je potrebno jasno razumeti funkcije glavnih sestavin in njihovo medsebojno delovanje. Potem bo vsaka kreacija, ustvarjena brez navodil, okusna. In recepte za kruh za kruhomat Panasonic lahko vzamete iz navodil, čisto dovolj so, da vaš dom razveselite z dišečim pecivom.
Priporočena:
Mešanica za aparat za kruh: koristi in škode kruha v prahu
Najokusnejši kruh, po mnenju mnogih - pečen ročno. Z lastnimi rokami zmeseno testo, brez škodljivih dodatkov, nepozabna aroma in okus … To so asociacije, ki nastanejo ob omembi domačega kruha. Mnogi pečejo kruh doma v pečici in raje popolnoma opustijo uporabo pekovskih izdelkov iz trgovine. Kaj pa, če za domač kruh ni časa in energije, a vseeno želite imeti na mizi okusen bujni kruh?
Postni kruh. Nekvašen pust kruh. Recepti za kuhanje
Ljudje, ki se strogo držijo cerkvenih smernic za čas predpisanega posta, ne morejo biti prepričani, da je kruh, kupljen v trgovini, posten. Tudi če tako piše na etiketi
Recepti za kruh za aparat za kruh doma
V zadnjem času vse več gospodinj govori o aparatih za kruh. Nekateri menijo, da je to nepotrebna smeti, drugi pa so, nasprotno, prepričani v potrebo po takšnem aparatu doma. Pravzaprav so pekači kruha zelo priročni, vse delo opravijo sami, posode ne umažete, vse je čisto, vaša glavna naloga je, da vse sestavine daste v pečico v pravi količini in po štirih urah dobili boste svež in okusen kruh
Testo za manti: preizkušeni recepti
Mnogi ljubljeni manti so k nam prišli iz Srednje Azije. Od takrat se je pojavilo neskončno število možnosti za pripravo te orientalske jedi. Testo za manti je znano tudi po svoji raznolikosti
Aparat za kruh "Mulineks": recepti za peko za vsak okus
Številne gospodinje vedo, da potrebujete dobro pečico, če želite kuhati kolaček. Za to velja kruhomat Mulineks. Uporabite lahko recepte, ki jih priporočajo proizvajalci, lahko pa uporabite svoje, preverjene z leti. Cheesecake je zelo okusen. Postrežemo ga lahko ob velikonočnih praznikih