Kuhanje pijač iz pehtrana doma

Kuhanje pijač iz pehtrana doma
Kuhanje pijač iz pehtrana doma
Anonim

Brezalkoholne pijače so prava rešitev v poletni vročini. Toda večbarvna šumeča tekočina, ki se prodaja v čudovitih plastičnih steklenicah, ne daje vedno svežine. Takšne pijače praviloma vsebujejo ogromno sladkorja in barvil. Zato se žeja pri njih le še stopnjuje. Torej

Pijače iz pehtrana
Pijače iz pehtrana

zakaj se ne bi naučili kuhati brezalkoholne pijače doma?

Obstaja rastlina, ki je vedno povezana s tekočino bogate barve, s čudovitim rahlo sladkim priokusom. Pijače iz pehtrana (tako se imenuje ta sorta pelina) so bile vedno priljubljene. Obožujejo jih tako odrasli kot majhni otroci. Naravne naravne koktajle na osnovi pehtrana je enostavno pripraviti doma.

Potrebovali boste približno 3 mize. žlice rastlinskih listov, 3 skodelice vode, pol sveže limone in kozarec sladkorja. Kot lahko vidite, Tarhun pije domaje zelo enostavno kuhati. Ne vsebuje nobenih redkih ali eksotičnih sestavin.

Najprej previdno nasekljajte zelenje. Tako bo dala največ kislega in dišečega

Pijača pehtrana doma
Pijača pehtrana doma

sok. Nato zavrite vodo. Pehtran (drugo ime pehtrana) damo v vnaprej pripravljen vrč. Zeleno prelijte z vrelo vodo. Vlijemo sladkor. Po tem je treba tekočino pustiti, da se kuha približno 3-4 ure. Vse pijače iz pehtrana imajo eno presenetljivo posebnost. Tekočina naj postane bogate zelene barve. Ko se pijača ohladi, v vrč nalijte limonin sok. Pijačo shranimo v hladilniku in postrežemo z ledenimi kockami.

To je klasičen recept. Toda na njegovi podlagi lahko pripravite popolnoma neverjetne in raznolike pijače iz pehtrana. Osvežilni koktajli z dodatkom dišeče mete, jagodičja in celo sadja bodo zagotovo razveselili vso družino. In jih skuhaj

Kako narediti pijačo iz pehtrana
Kako narediti pijačo iz pehtrana

je tudi enostavno. Dovolj je le pokazati malo domišljije in prisluhniti željam gospodinjstva.

Pijača na osnovi pehtrana z dodatkom svežih jagod je prejela številne odlične ocene. Za njegovo pripravo je priporočljivo uporabiti poseben stresalnik. Zelo priročno je ustvariti osvežilne koktajle z ledom. Samo narežemo majhne sveže jagode, koščke damo v shaker, dodamo zdrobljen led in že vnaprej pripravljeno pehtranovo osnovo. Posodo dobro pretresite v rokah. Koktajl je pripravljen. Priporočljivo je dodati tudi jagodeborovnice.

Kako pripraviti napitek iz pehtrana na osnovi različnih citrusov? Vzemite celulozo in lupine pomaranče, limone, limete in grenivke. Znebite se kosti. Mešanico sadja in zdrobljenih listov pehtrana prelijemo z vrelo vodo, pustimo vreti določen čas. Ko se napitek ohladi, dodamo malo sladkorja po okusu, dobro premešamo in postavimo v hladilnik. Takšna naravna tinktura bo najboljša pomočnica v boju proti žeji v vročem poletju.

Vse pijače iz pehtrana so bogate z vitamini C, B1, B2 in A. Poleg tega vsebujejo kalcij, fosfor, železo in kalij. Manj sladkorja kot vnesete v pijačo, bolj bo koristna za telo. Poleg tega bo takšna tekočina bolje potešila vašo žejo.

Priporočena: