2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pekači kruha so ena najbolj priljubljenih in ekonomičnih kuhinjskih enot. Omogočajo, da testo gnetemo in pečemo brez večjih naporov in ročnega dela. Hkrati je dodatna funkcija teh naprav možnost priprave marmelade. In ni pomembno, kateri izdelek je izbran za osnovo, čeprav najbolj priljubljeni recepti povedo, kako narediti jagodno marmelado, gosto, v obliki marmelade.
drugačen okus
Pri izbiri recepta je treba upoštevati, da se priprava marmelade v različnih državah lahko precej razlikuje. Na Kitajskem na primer uporabljajo veliko sladkorja, v ZDA pa lahko dodajo škrob in celo moko. Zato morate pri izbiri recepta za pripravo jagodne marmelade upoštevati osebne preference in okuse.
Sestavine
Za pripravo te sladice, ki je običajna v Ukrajini,zahtevano:
- sveže jagode - 4 skodelice;
- sladkor - 1,5 skodelice;
- limonin sok - 2 žlici. l.
Upoštevati je treba, da lahko razmerja sestavin spreminjate glede na lastne izkušnje in okus. Če dodate več sladkorja, dobite gosto jagodno marmelado, če je v receptu škrob, pa lahko dobite marmelado. Dodate lahko tudi drugo sadje, ki se odlično poda k jagodam.
Posebna sladkoba
Obstaja recept, ki marmelado spremeni v pravo kulinarično mojstrovino. Pri kuhanju ji dodamo malo kakava v prahu. Rezultat je gosta jagodna marmelada s čokolado. Lahko ga namažete na kruh in uporabite za pripravo sendvičev.
Kuhanje z novimi tehnologijami
Pomen priprave marmelade v pekaču kruha je, da vse za to izbrane izdelke damo v posodo naprave, jih zapremo s pokrovom in skuhamo v načinu, ki je namenjen za marmelado ali marmelado (v tem primeru je 1,5 ure). Seveda je treba vse sadje predhodno dobro oprati in po potrebi narezati na majhne koščke ali naribati.
Funkcije
Ko izbirate svoj recept med različnimi načini priprave jagodne marmelade, morate upoštevati, da imajo v standardni konfiguraciji kruhomatov skoraj vsi proizvajalci način "džema" nastavljen posebej za to jagodičje. Če nameravate uporabiti sadje z večjo gostoto, lahko čas kuhanja povečate20 minut.
Shramba
Če dobite gosto jagodno marmelado, jo morate s silikonsko žličko vzeti iz posode v pečici in jo dati v majhne kozarce s plastičnimi pokrovi. V tej obliki ga lahko hranite dlje časa v hladilniku. Bolj tekočo marmelado je priporočljivo zviti v kozarce. To bo podaljšalo rok uporabnosti. Takšno marmelado lahko hranite ne samo v hladilniku, ampak tudi v navadni omari, kleti ali na balkonu.
Priporočila
- Pri delu s strojem za kruh uporabljajte samo silikonska orodja. Ne bodo opraskali prevleke posode pečice, kar bo znatno podaljšalo njeno življenjsko dobo.
- V kruhomatu lahko kuhate marmelado po katerem koli receptu, vendar je glavna stvar ugotoviti čas obdelave.
- Živila, kot so kutine, jabolka in hruške, so najbolje naribane.
Priporočena:
Kako kuhati okusno in gosto jagodno marmelado
V poletnem obilju sadja in jagodičja lene gospodinje rade volje kuhajo marmelado, kompote, marmelade in marmelade. In med vsemi sladkimi pripravki je jagodna marmelada skoraj najbolj cenjena med otroki (in tudi med odraslimi). Ne le da ga postrežemo s čajem ali namažemo na kruh, temveč ga uporabljamo tudi kot nadev za najrazličnejše pecivo
Učenje, kako narediti jagodno marmelado
Jagodne marmelade ni enostavno narediti prav. Da ne bi bili razočarani nad rezultatom, morate vedeti, kako kuhati jagodno marmelado, tako da jagode ostanejo cele in goste. Na voljo so predlogi in recepti
Sredstva za zgoščevanje marmelade: vrste, ocene. Kako narediti marmelado gosto?
V času zorenja jagodičja in sadja mnoge gospodinje pripravljajo marmelado, saj želijo plodove obdržati do zime. Ta poslastica je res okusna, dišeča in zdrava, vendar se končni izdelek pogosto izkaže za tekoč. Da bi se izognili takšnemu zdrsu, lahko uporabite različna sredstva za zgoščevanje marmelade. Dodajajo se pri kuhanju marmelad in marmelad, tako da izdelek pridobi svetlo barvo in želeno konsistenco. Podrobnosti o njih so predstavljene v članku
Kako kuhati gosto jagodno marmelado: recept po korakih
Debela jagodna marmelada je odlična poslastica in dobra sestavina za domače sladice. Kako ga pravilno kuhati?
Kakšna je razlika med marmelado in marmelado, marmelado in marmelado?
Kakšna vrsta sladkih sladic je bila izumljena na osnovi jagodičevja, sadja in celo zelenjave, kuhanih s sladkorjem in skrbno zloženih v kozarce, tako mamljive sladkosnede. Običajno te sladice uporabimo kot nadev za domače pecivo ali pa jih jemo na toastu s toplim čajem. Toda za mnoge od nas je težko razumeti - kakšna je razlika med marmelado, marmelado, marmelado in konfiturjem, kakšna je tehnologija za pripravo te ali one dišeče sladice