2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sodobne kulinarične tradicije še zdaleč niso preproste: zdaj ljudje zahtevajo izvirnost in izvirnost. Zato morajo kuharji izmišljati vedno več novih načinov, kako presenetiti svoje stranke. Poleg tega se morajo nenehno izpopolnjevati in spremljati najnovejše v svetu kuhanja. Na primer, eden od nedavnih izumov so označevalci hrane. Pred njihovo uvedbo so pecivo okrasili le z barvili za živila, ki so neprijetna za uporabo. Nasprotno, živilski označevalci imajo veliko prednosti. Ugotovimo, kaj so ti izdelki in kakšne so njihove prednosti.
Opis označevalcev hrane
Na prvi pogled so ti izdelki videti kot običajni flomastri: enaka plastična embalaža. In če odpremo cev, bomo zagledali navadno konico, ki služi kot razdelilnik živilske barve v embalaži. Barvni izdelek - sladkorna pasta različnih barv.
Posebnost označevalcev hrane je, da lahkoustvarite tanke in jasne črte. Te naprave so primerne za pravo delo z nakitom.
Za kaj se uporabljajo markerji za barvila za živila?
Oznake za živila se uporabljajo za okrasitev teh kulinaričnih jedi:
- Izdelki iz moke. Torte, kolački, torte, piškoti in podobne jedi so lahko odlična osnova za umetnost.
- Torte iz mastike. Mastika kljub kremasti konsistenci ne absorbira barve markerja. Tudi nekaj ur po nanosu risbe ostane tako svetla in nasičena.
- Jajčna lupina. Prej so pri pripravi na veliko noč uporabljali lupine čebule za barvanje kuhanih jajc. Toda zdaj so ti časi preteklost, saj so se pri kuhanju pojavili priročni in praktični označevalci hrane vseh barv mavrice. Lahko izvajajo ne samo neprekinjeno barvanje, ampak tudi narišejo zapleten vzorec na površini jajc.
- Različne sladice in slaščice. Ni zaman, da flomastre z barvili za živila imenujejo najboljši pomočnik slaščičarja, saj lahko poslikajo skoraj vse sladice. Glavna stvar je, da je površina posode dovolj trda.
Kot lahko vidimo, imajo označevalci za živila široko paleto uporabe: uporabni bodo ne le za izkušene kuharje in slaščičarje, ampak tudi za navadne gospodinje.
Prednosti označevalcev hrane
Te naprave imajo naslednje prednosti:
- Popolna varnost. Barvila za živila niso strupenasaj so namenjeni za notranjo uporabo. Posebna sladkorna pasta vsebuje barvila za živila, naravna olja in sladkor.
- Udobje. Zahvaljujoč razpršilniku črnila na koncu markerja lahko s tem markerjem narišete tudi najmanjše podrobnosti: tanke črte, pike, cvetne liste, liste itd.
- Bogata paleta barv. Zdaj lahko najdete oznake v vseh barvah mavrice: rumeni, modri, rdeči, zeleni in tako naprej.
- Vsestranskost. Označevalci hrane, katerih ocene so pozitivne, so primerne za barvanje vseh trdih slaščic, kuhanih jajc, sladic itd. To je univerzalna naprava za tiste hostese, ki želijo vsak dan presenetiti s svojimi jedmi.
Pisala za živila lahko kupite tako na spletu kot v običajnih trgovinah z živili.
Priporočena:
Jedilna žlica kot enota prostornine v kuhinji
Jedilna žlica se običajno uporablja za prehranjevanje, včasih pa se uporablja tudi za merjenje določene količine izdelka. To velja predvsem za izdelke v razsutem stanju (moka, sladkor, sol), včasih pa se z njim merijo tudi tekočine (mleko, voda, kis). Poleg tega to počnejo tudi tisti, ki imajo tako izmerjene posode kot natančne tehtnice, saj je bolj priročno (še posebej, če je količina izdelka v samem receptu navedena v žlicah in ne v gramih)
Načini kuhanja suhega krompirja v domači kuhinji
Obstaja veliko načinov za pripravo te korenovke s sušenjem. Vsaka metoda najde svoje oboževalce, ki jo raje uporabljajo. Glede na to, katere cilje zasleduje oseba, ki suši krompir, se izbere sama metoda. Na primer, krompir za pohod se bo bistveno razlikoval od bolj plemenite možnosti sušenja (s poprom in soljo)
Zakaj potrebujete kulinarični prstan v kuhinji?
Nekateri se sploh ne zavedajo, kako priročno je kuhati in okrasiti različne jedi, če imajo pri roki navaden kuhalni obroč. Solate, priloge in peciva so le glavne jedi, ki za pripravo zahtevajo tak obroč
Kako pravilno shraniti začimbe v kuhinji: nasveti in triki
Ne glede na to, kako velika je vaša kuhinja, bo pametno shranjevanje začimb ustvarilo udobje. Konec koncev mora biti vse, kar potrebujete, na dosegu roke. Da bi začimbe ohranile v odličnem in primernem stanju, jih je treba zaščititi pred izpostavljenostjo soncu, pa tudi pred vlago
Kako ocvreti zrezek v domači kuhinji
Kako ocvreti zrezek, da zares razkrije okus mesa in postane okras prazničnega obroka? Izkazalo se je, da je kuhanje zrezkov cela znanost v kuhanju
