2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ta recept za alkoholno tinkturo vam lahko pride prav, če želite eksperimentirati z različnimi jagodami ali sadjem in iz njih narediti okusen domači alkohol. Najprej bomo dali nekaj splošnih nasvetov.
Naprej bomo opisali nekaj okusnih alkoholnih tinktur. Recepti vam bodo pomagali pri odločitvi in morda izumili nekaj svojega.
Splošna priporočila
Vodka ni primerna za pripravo tinktur. Potrebujete alkohol. Moč lune, če jo želite uporabiti za svojo pijačo, mora biti najmanj 80%. Recept za alkoholne tinkture je mogoče prilagoditi za različno sadje, vendar je treba izključiti dodajanje vodke. Potrebno je tudi čiščenje alkohola. V primeru, da je to luna, to storite z aktivnim ogljem ali z destilacijo. Najprej je treba uporabiti recept za alkoholne tinkture za pripravo pijače iz ene komponente. Potem lahko pustite domišljiji prosto pot in eksperimentirate s kombiniranjem različnih sadežev. Preizkušene možnosti so suhe slive, češnje, črni trn, rakitovci, brusnice in aronije. Upoštevajte, da bo vsak recept za alkoholne tinkture zahteval zadostno količinočas.
Navsezadnje dobi takšna pijača najboljši okus po nekaj časa staranja v temnem prostoru.
recept za brusnično tinkturo za alkohol
Poleg alkohola s čim višjim odstotkom jakosti boste potrebovali mineralno vodo, brusnice, sladkor in vaše najljubše začimbe. Jagode je treba dobro oprati in nato posušiti. Zdrobite z drobtinico. Postavite v primerno posodo. Nalijte alkohol (lahko ga malo razredčite z mineralno vodo) - nivo tekočine ne sme biti višji od nivoja jagod. Pomembna točka je dodajanje začimb. Tukaj je izbira precej široka. Dobro je, če poznate začimbe, ki jih želite dodati tinkturi, iz prejšnjih kulinaričnih poskusov. Potem lahko razumete, kaj je najboljše za jagodičje, kot je brusnica.
Nevtralno lahko imenujemo njegovo kombinacijo z limonino travo in limoninimi lupinami. Nepričakovano in začinjeno - s cimetom, pimentom in nageljnovimi žbicami. Začimbe ne smejo uničiti naravnega okusa domačega likerja, zato ne pretiravajte. Tesno zaprto posodo z brusnicami in alkoholom postavite na mesto, osvetljeno s soncem, in pustite dva do štiri mesece, občasno pretresite. Posodo lahko postavite v omaro. Po tem času napitek precedite. Za to so primerni gaza, kavni filtri (papir) ali katera koli tkanina. Zdaj zavrite sirup. Njegova prostornina mora biti enaka volumnu tekočine, pridobljene po infuziji in filtriranju. Sestavljen naj bo iz dveh delov sladkorja in enega delamineralna voda. Sirup je treba kuhati, mešati, dokler na njegovi površini ne preneha nastajati pena. Ko sladka tekočina postane prozorna, jo lahko ohladimo. Zdaj postopoma dodajajte sirup tinkturi. Prva četrtina. Ko ga dodate, premešajte in okusite – to je najboljši način za prilagoditev jakosti. Sedaj lahko dobljeno pijačo shranite na hladnem.
Priporočena:
Kako narediti dišeče in okusne krutone v mikrovalovni pečici
Krekerji v mikrovalovni pečici kuhamo hitro in enostavno. Zaželeno je narediti takšno jed iz "včerajšnjega" rženega ali pšeničnega kruha. Treba je opozoriti, da je ta izdelek, pripravljen brez aromatičnih začimb in olja, zelo primeren za prve jedi (kot krutoni). Če so krekerji namenjeni običajnemu prigrizku, jih je priporočljivo obilno začiniti z nekaj začimbami. Ampak najprej stvari
Okusne in okusne žemljice s sirom in šunko
Če ste naveličani enolične in dolgočasne hrane, potem je za vas mamljiva ponudba … da svojo prehrano popestrite s slastnimi žemljicami s šunko in sirom! Recept za njihovo pripravo je zelo preprost in razumljiv tudi za tiste, ki sploh ne znajo kuhati
Domače alkoholne tinkture: najboljši recepti s fotografijami
Alkoholne tinkture z neverjetnimi lastnostmi se vse pogosteje pripravljajo doma. Delujejo zdravilno, hkrati pa lahko delujejo kot odlična alkoholna pijača. Danes na svetu obstaja ogromno receptov za pripravo tinkture iz različnih sestavin
Okusne in dišeče mesne kroglice z gobami
V našem članku bomo obravnavali različne možnosti kuhanja mesnih kroglic z gobami. Nekateri bodo všeč vegetarijancem, drugi pa bodo cenili mesojedci. Zahvaljujoč kombinaciji izdelkov so jedi okusne in zadovoljive
Kokosovi bonboni - okusne in dišeče sladkarije za vso družino
Kokosovi bonboni so priljubljeni pri večini ljudi. Zdaj obstaja veliko možnosti za takšne sladkarije. Najbolj priljubljena sta "Bounty" in "Raffaello". Te kokosove bonbone lahko naredite doma v svoji kuhinji. Obstajajo različne sorte takšnih sladkih izdelkov. V članku bomo obravnavali več receptov
