Kalorije kakava. Ugotovite, kakšna je kalorična vsebnost kakava z mlekom

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kakav je najljubša pijača že od otroštva, ki tudi poživlja in je le okusen in zdrav dodatek k zajtrku ali popoldanskemu prigrizku. Tisti, ki natančno štejejo kalorije, morajo poznati kalorično vsebnost kakava, saj pogosto preprosto ne upoštevamo energijske vrednosti tega, kar popijemo na dan. Toda na koncu se izkaže, da oseba, ki je na dieti, ne razume, zakaj izbrana dieta ne pomaga znebiti odvečnih kilogramov. V našem članku si bomo podrobneje ogledali različne vrste pijače in ugotovili, ali se jo splača piti med dieto in ali se »prilega« v zdravo prehrano.

Kakšna je kalorična vsebnost kakava?

Torej, pijača je drugačna. V sovjetskih časih so otroci in odrasli kuhali kakav v prahu iz embalaže z oznako "Golden Label", zdaj pa je izbira ogromna. V asortimanu in najbolj priljubljena"Nesquik", pa tudi druge, manj znane "brate", lahko kupite tudi kakav v granulah, v vrečkah za enkratno uporabo - že s sladkorjem in mlekom, pa tudi tradicionalni grenak prah, ki se kuha kot kava. Torej kakav v prahu. Njegova kalorična vsebnost je razmeroma nizka - 290 kcal na 100 gramov izdelka, pri čemer ne pozabite, da pri kuhanju porabite največ nekaj žličk. Če govorimo o njih, potem ena čajna žlička vsebuje 9 kcal, v jedilnici pa 25 kcal. Toda pitje samo v prahu, razredčenem z vročo vodo, je popolnoma neokusno, zato mnogi pijači dodajajo mleko, smetano, sladkor in druga polnila, pri čemer energijska vrednost skodelice okusne pijače močno naraste.

kalorični kakav z mlekom in sladkorjem

Torej smo že ugotovili, da kakav v prahu sam po sebi nima tako visoke energijske vrednosti. Toda kalorična vsebnost kakava z mlekom je že višja - 67,1 kcal na 100 ml, medtem ko je energijsko vrednost mogoče nekoliko zmanjšati z jemanjem mleka z nizko vsebnostjo maščob ali posnetega mleka kot dodatka. Upoštevajte, da teh 67 kcal ne vključuje sladkorja, ki ga marsikdo doda k okusu pijače. Če imate radi slajše, dodajte še 70 kalorij k 67 - toliko "tehta" dve žlički sladkorja. Kljub tako kalorični vsebnosti kakava z mlekom vsebuje precej beljakovin - 3,2 g, 3,8 g maščobe in 5,1 g ogljikovih hidratov - vse preračunano na 100 ml izdelka. In če dodate smetano, celo 10%, potem bo maščobe še več. Poleg tega podatkiindikatorje lahko varno pomnožite z 2-2,5, saj je standardna porcija kakava še vedno 200-250 mililitrov. Se pravi, če mislimo na kakav s sladkorjem, bo njegova vsebnost kalorij znotraj 200 kcal na porcijo. Kar vidite, je veliko.

Nesquik kalorij

Otroška najljubša pijača je kakav Nesquik. Le kdo ne pozna rumene embalaže izdelka, na kateri je naslikan smešen zajček?! Otroci, ki se popuščajo oglaševanju, pogosto zahtevajo, da jim postrežejo pijačo ne iz naravnega prahu (ki je opazno bolj zdrav), ampak da pripravijo priboljšek iz tega izdelka. Torej, "Nesquik" - kakav, katerega vsebnost kalorij je 377 kcal na 100 gramov izdelka, medtem ko ena porcija - 14 gramov suhega izdelka - predstavlja 52 kcal. Poleg tega je treba pijačo seveda razredčiti z mlekom. In rezultat je približno 200 kcal na porcijo. Omeniti velja, da ima pijača Nesquik, za razliko od, recimo, naravnega kakava, veliko manj beljakovin v svoji sestavi. Na porcijo suhega izdelka je le 0,6 g, medtem ko naravni beljakovinski prah vsebuje veliko več. Tako ali drugače lahko samo vi izbirate, kaj boste pripravili eno izmed najljubših pijač odraslih in otrok.

Prednosti naravnega kakava

Torej je v prahu, znanem iz sovjetskih časov, veliko več koristi kot v končnem izdelku. Torej vsebuje:

• veliko vitaminov B;
• vitamin A;
• vitamin E je popolna korist za kožo;
• vitamin PP;
• atudi veliko mineralov.

Med slednjimi je mogoče razlikovati visoko vsebnost bakra, kalija, fosforja; tudi v naravnem kakavu so fluor, molibden, mangan, železo, žveplo, cink in druge sestavine, ki so zelo potrebne za zdravje. Kalorična vsebnost kakava - zdaj govorimo o naravnem izdelku, je razmeroma nizka, in če imate pomanjkanje železa v telesu, morate izboljšati tvorbo krvi, poleg tega pa želite zaščititi kožo pred sončnimi opeklinami (vitamin K temu prispeva A) - vsak dan lahko popijete nekaj skodelic kakava. In ostanite zdravi.

Kdo ne sme piti kakava?

Presenetljivo ima tudi ta pijača svojo uporabo. Na primer, ne smejo ga piti tisti, ki trpijo za naslednjimi boleznimi:

• okvarjeno delovanje ledvic;
• protin;
• Kakao prav tako ni priporočljiv za tiste, ki trpijo zaradi pogostega zaprtja - tanini, ki sestavljajo izdelek, jih lahko še bolj izzovejo;
• previdno in po malem naj pijejo ljudje, ki trpijo za sladkorno boleznijo in aterosklerozo.

Prav tako ne dajajte pijače otrokom, mlajšim od treh let. Sicer pa se kakav pokaže zdravemu človeku - zaradi edinstvenega vonja in okusa ni le koristen, ampak tudi poživlja.

Kako skuhati kakav?

Če niste vajeni pitja instant pijač, se vam bo koristno naučiti pravilno kuhati kakav. Za to boste potrebovalisamo majhna ponev. Za nekaj pijač vzemite:

• kozarec mleka ali smetane z nizko vsebnostjo maščob;
• 2 žlici naravnega kakava v prahu;
• za okus sladkorja ali sladila, malo čokoladnega sirupa in tako naprej.

Na dno posode najprej nalijte označeno količino prahu in sladkorja, nato pa dobro premešajte. Dodamo segreto mleko, mešamo – v pijači ne sme biti nobenih grudic, nato pa pristavimo na močan ogenj. Takoj, ko tekočina v ponvi začne vreti, zmanjšajte plin na minimum in kuhajte približno dve minuti. Pripravljen. Vaš kakav bo postal gladek, rahlo gost in neverjetno okusen. V skodelico lahko za dekoracijo dodate malo čokoladnega sirupa, nekaj - tukaj je amatersko - dodamo karamelni sirup. Torej je vsebnost kalorij v tako kuhanem kakavu (z dodatkom mleka in sladkorja) približno 200 kcal na porcijo. Zato, če ste na dieti, upoštevajte to okusno pijačo pri izračunu energijske vrednosti diete.