Kaj kuhati z mletim puranom: recept za okusno kosilo

Kazalo:

Kaj kuhati z mletim puranom: recept za okusno kosilo
Kaj kuhati z mletim puranom: recept za okusno kosilo
Anonim

Mleto meso je že dolgo in trdno zasedlo svoje mesto na seznamu izdelkov, ki bi jih morala imeti vsaka gospodinja zagotovo na zalogi. Kar pravzaprav ni presenetljivo, saj lahko v hladilniku vedno skuhate okusno in zadovoljivo večerjo. Res je, najbolj priljubljena je bila vedno in ostaja mleta svinjina ali mleto goveje meso, včasih se uporablja tudi piščanec. Toda puran izdelek še nikoli ni bil zelo priljubljen pri naših gospodinjah. Morda zato, ker ne vedo, kaj bi skuhali z mletim puranom? No, poskusimo jim pri tem pomagati. Zagotavljamo vam, da bodo jedi iz mletega purana, katerih recepti bodo zdaj na voljo, zagotovo zasedli svoje mesto na jedilniku tistih, ki jih zanimajo. Konec koncev je to odličen prehranski izdelek, ki praktično ne vsebuje holesterola, vendar je bogat z mikroelementi, pa tudi z vitamini A in E.

kaj kuhati z mletim puranom
kaj kuhati z mletim puranom

Torej, kaj kuhati z mletim puranom? Izberite! Ponujamo dve možnosti: juho z mesnimi kroglicami in odlične sočne kotlete. In lahko kuhate oboje hkrati. Dobili boste polno in zelo okusno kosilo.

Glavna sestavina

Ker obe naši deklarirani jedi zahtevata prisotnost ene skupne sestavine, najprej pripravimo samo mleto meso. Lahko ga kupite v trgovini ali pa ga naredite sami, kar bo samo izboljšalo kakovost izdelka. Če želite to narediti, je dovolj, da kilogram puranjega mesa zvijete v mlinčku za meso. Nato dodamo dve jajci, dve drobno sesekljani čebuli, sol in začimbe (seveda po okusu). Nato je treba mleto meso dobro pregneteti in še bolje - odbiti. Lahko začnemo kuhati.

zelenjavna juha z mesnimi kroglicami

Ko se je razpravljalo o vprašanju, kaj kuhati z mletim puranom, je bila ena pomembna točka spregledana. Dejstvo je, da je takšno večerjo mogoče pripraviti zelo hitro, in to je, vidite, velikega pomena za naše gospodinje, od katerih mnoge danes večino časa preživijo v službi. Zato bo naša juha kuhana v 15 minutah, vendar njena kakovost in okus, verjemite mi, zaradi tega ne bosta trpela.

recepti za mletega purana
recepti za mletega purana

V ponev nalijte dva litra vode, prižgite. Medtem ko voda vre, očistimo dva ali tri krompirja, korenje (1 kos.), čebulo (1 kos.) in eno papriko. Nato vse razrežemo - izberemo konfiguracijo po želji - in pošljemo v ponev. Dodajte mu kozarec riža. Medtem ko se juha kuha, solimo in oblikujemo mesne kroglice. Količina - neobvezna. Po 10 minutah jih pošljemo na zelenjavo in riž, kuhamo še pet minut. Ekspresna juha je pripravljena, prav tako odgovor na vprašanje, kaj kuhati z mletim puranom. Po želji lahko jedi dodamo drobno sesekljan koper.

Kuhanje mletih puranjih kotlet

ReceptPriprava te jedi je prav tako preprosta. Mleto meso za kotlete je skoraj pripravljeno. Edina stvar je, da ji dodamo drobno sesekljan česen in nekaj rezin belega kruha, namočenega v mleku. Potrebovali boste tudi kos trdega sira, ki ga je treba narezati na tanke rezine. Iz mletega mesa oblikujemo torte, na sredino položimo kos sira in oblikujemo kotlete. Popecite na olivnem olju (5 minut na vsaki strani).

Za okras lahko ponudite pire krompir, testenine, solato - stvar osebnih želja.

recept za mleto puranje kotlete
recept za mleto puranje kotlete

Sklep

Še razmišljate, kaj bi skuhali z mletim puranom? Ja, karkoli! Možnosti je več kot dovolj.

Priporočena: