2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Zgodovina nastanka te plemenite pijače sega v daljno preteklost. Tako se je v Franciji v 17. stoletju pojavil izdelek vinarstva, ki je danes zelo cenjen. To je postalo nepričakovano odkritje vinarjev, ko so morali z destilacijo zmanjšati količino vina za izvoz. Kot rezultat je bilo pridobljeno žganje iz konjaka - tekočina z nežno hrastovo aromo in čudovitim okusom.
Že v tistih daljnih časih se je pojavilo vprašanje, kako piti konjak. Na dvoru Ludvika XIV so ga na primer uživali razredčenega z vodo in v majhnih porcijah. Pitje je zdaj postalo izvrstna slovesnost, še posebej v njeni domovini Franciji, ki velja za vodilnega svetovnega proizvajalca in uživanja te veličastne pijače.
Danes proizvedene konjake lahko razdelimo v tri glavne skupine:
- single;
- vintage;
- zbirno.
Vsi strokovnjaki, ki znajo pravilno piti konjak, zagotavljajo, da s staranjem ta elitna pijača postane temnejša, njen okus pa postane gostejši in še bolj oplemeniten. Visokokakovosten staran izdelek ima gosto prozorno teksturo, njegove kapljice, ki tečejo po stenah stekla, puščajooriginalne "konjak noge", kot jim pravijo strokovnjaki.
Filozofija uporabe
Veliko let, včasih pa tudi desetletja, se je mlado vino spremenilo v pijačo z lastnim značajem in zgodovino. Zato ni jasno, kako piti konjak v naglici, ker ne prenaša razburjenja. Počasi jih je treba uživati v udobju doma ali v toplem vzdušju ljubljenih.
Ničesar ni dovoljeno jesti. Uživanje limone je uvedel ruski car Nikolaj II in je ne uporablja nihče razen Rusov. Francoski konjak ni ruska vodka ali tekila in ne potrebuje dodatne arome. Pijača se praviloma uporablja po pogostitvi v čisti obliki. Med jedjo ne morete občutiti in ceniti vsega sijaja njegovega okusa in cvetice. Piti ga morate v majhnih požirkih in ga nekaj sekund držati v ustih, nato pa izkusiti blaženost pookusa.
Steklo ali kozarec
Če želite dobiti pravi užitek od konjaka, morate začutiti njegovo izvrstno aromo. Te plemenite pijače ne smete užaliti s pitjem iz kozarcev ali kozarcev. Toči se v posebne sferične kozarce, imenovane snifters. Njihova ostro zožena oblika vam omogoča, da v celoti občutite lepoto arome pijače.
Kozarec za konjak ima lahko prostornino od 70 do 400 gramov. Vsekakor pa pijačo nalijemo le do najširšega dela njuhala, približno četrtine njegove prostornine. Konjak ne more biti preliminarnoohladi, njegova temperatura pri serviranju mora biti nekoliko višja od sobne temperature. Prav tako ni priporočljivo posebej segrevati kozarca pred pitjem konjaka. Priporočljivo je, da kozarec najprej malo držite na dlani - od toplote človeških rok pijača začne bolj aktivno razkrivati svoj šopek arom. V kozarec se nalije le malo, da se ima čas ogreti od človeške toplote.
Priporočena:
Čaj ponoči - piti ali ne piti?
In na severu, in na jugu, in na zahodu in na vzhodu je čaj nepogrešljiv izdelek v vsakem domu. Nekateri ljudje veliko časa posvetijo čajni slovesnosti. Na primer, v Azerbajdžanu in Turčiji se čaj pije ves dan, na zabavi, v kavarnah, v čajnicah. Če želite okusiti pijačo na Kitajskem, morate izvesti skoraj cel obred. Čaj zvečer ali zjutraj ob zajtrku obožuje večina prebivalcev planeta. A tu je dilema: ali ga je mogoče piti pred spanjem?
Jabolčni konjak Calvados: kaj je ta pijača in kako jo piti?
Med različnimi vrstami elitnih alkoholnih pijač je Calvados med potrošniki zelo priljubljen. Imenuje se tudi jabolčno žganje. Z drugimi besedami, to je jabolčni konjak. Že v 20. stoletju je bil ta izdelek znan predvsem v Normandiji. Danes je na policah trgovin po vsem svetu. Kakšna pijača je Calvados? Kako se postreže in pije? Koliko je Calvados?
Instant čaj. Piti ali ne piti?
Instant čaj najde svoje oboževalce med ljubitelji čaja vseh starosti in razredov. Kaj je ta izdelek? Kako proizvajalec doseže tovrstno pijačo? Je instant čaj dober ali se mu je treba izogibati? Podrobnosti zdaj
Kako pravilno piti sok rdeče pese? Kako piti sok rdeče pese pri anemiji, onkologiji ali zaprtju
Pesa je zaradi svoje edinstvene sestave vključena v jedilnik prehranske mize. O prednostih sokove terapije in neverjetnih rezultatih takšnega zdravljenja je bilo veliko napisanega. Toda če veste, kako pravilno piti sok rdeče pese, se lahko znebite številnih bolezni in celo raka
Kako se proizvaja konjak? Iz česa je narejen konjak?
Dober konjak je cenjen v vsaki družbi. Ima edinstven okus in prijetno aromo. Pijača ne prenaša naglice in naglice. Potreben je čas, da ga preizkusite. Nobena od alkoholnih pijač ne vzbuja toliko občudovanja in spoštovanja kot star, dobro star konjak. Iz česa je narejen ta čudež in kako? Če želite odgovoriti na vprašanja, se morate potopiti v preteklost
