2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kompoti iz sadja in jagodičja so zelo okusni. Lahko jih pripravimo tako iz ene vrste izdelkov kot iz različnih. Uspešno izbrani in kombinirani se odlično dopolnjujejo z aromo, sladkobo ali kislostjo, barva tekočine pa postane svetlejša, bogatejša, prijetnejša.
krožnik jabolk in hrušk
Kompot iz hrušk in jabolk ima uporabne lastnosti in odličen okus. Z enakim užitkom se za zimo zapre in kuha vsak dan. Vsaka gospodinja ima svoje najljubše recepte za pijačo. Delimo jih tudi. Na primer, tukaj je kompot iz hrušk in jabolk z medom in limono: za njegovo pripravo se oba sadja vzameta v enakih količinah. Treba jih je narezati na majhne rezine, očistiti semen in potaknjencev. Dajte v ponev. Upoštevati je treba, da bo kompot iz hrušk in jabolk okusnejši, čim več sadja vanj damo. Za izboljšanje hranilnih lastnosti pripravljenih kosov iztisnite sok ene limone. Prilijemo vodo, pristavimo na močan ogenj, da zavre, nato pa na majhnem kuhamo pol ure. Ne pozabite premešati. V pripravljen in rahlo ohlajen kompot iz hrušk in jabolk damo po okusumedu in ga damo v hladilnik. Postrezite ohlajeno, tako da v kozarce dodate koščke sadja. Ali pa napitek precedite, na robove kozarcev pa položite rezine svežega jabolka, hruške ali limone. Tak kompot odlično poteši žejo, postrežejo ga za kosilo ali popoldanski čaj.
Sončno sadje v kozarcu
Če razmišljate, kako narediti hruškov kompot za zimo, lahko poskusite s tem receptom. Njena posebnost je, da so plodovi namočeni v citronsko kislino, ki je dober konzervans. Zahvaljujoč njej je pijača dolgo shranjena v kozarcih, ne postane plesniva in namesto dražeče sladkosti pridobi nekakšno kislost. Izračun izdelkov je naslednji: za vsak kilogram hrušk se vzame enaka količina sladkorja, kislina pa se da s hitrostjo 1 gram na liter. Raztopite kislino. Hruške razrežite na polovice ali četrtine, odstranite semena in lise, pokvarjena mesta. Nalijte raztopino in pustite 20 minut. Nato precedimo, pustimo, da se preostanek limonine vode odteče in damo v kozarce (napolnimo jih s hruškami do polovice ali malo manj). Zalijemo s sirupom (2 litra vode na 1 kg sladkorja), steriliziramo 25 minut in zvijemo. Kozarce zaprite s pokrovi, zavijte in pustite, da se ohladijo en dan. Nato prenesite v klet na police ali v shrambo.
Hruško-jabolčni kompot "Paradise"
Kaže, da bo marsikateremu gospodinju všeč tudi tako čudovita poslastica, kot je kompot iz jabolk in hrušk, imenovan "raj". Tako nenavadno se imenuje, ker je zvarjen iz izjemno okusnih rajskih jabolk. Število plodov se vzame kot izpeljanka, vendar je na vsak kilogram od njih 600 g navadnega sladkorja in 10 g vanilije. Sadje razvrstite, operite. Jabolka prebodite z nabrušenimi lesenimi palčkami. Hruške narežemo na polovice, odstranimo jedro. Razvrsti po bankah. Sirup zavremo, prelijemo sadje in kuhamo - liter 15 minut, trilitrski - pol ure. Zvijemo, obrnemo na glavo, pokrijemo in pustimo tako stati približno en dan. Po - pošlji na preostale zimske zaloge.
Pijte z užitkom in se spomnite sladkega sadnega poletja!
Priporočena:
Okusen kompot iz jabolk in pomaranč
Kompot iz jabolk in pomaranč je okusna in dišeča pijača. Pripravite ga lahko ne samo poleti, ampak tudi pozimi
Kompot iz hrušk za zimo: nekaj receptov
Ta članek ponuja različne recepte za hruškov kompot za zimo. Med seboj se razlikujejo tako po sestavi kot po tehnologiji priprave
Zdravstvene koristi jabolk. Koristi pečenih in svežih jabolk za telo
Seveda vsi vedo, da so zdravstvene koristi jabolk neprecenljive, to dejstvo poznajo tudi najmanjši. Vključeni so v prehrano bolnikov s težavami v prebavnem, srčno-žilnem in genitourinarnem sistemu. Njihova uporaba izboljša imuniteto in izboljša splošno stanje telesa. Vendar pa morate vedeti, katera jabolka so najbolj uporabna in kako jih pravilno izbrati
Opomba za gospodinje: kako pripraviti pripravke iz kopra za zimo
Pripravke iz kopra za zimo se pripravljajo poleti, ko začimba dozori na vrtovih in se v velikih količinah pojavi na trgu. Za shranjevanje je primeren vrtni koper: v njem so bolj koncentrirana aromatična eterična olja, okusne lastnosti, uporabne lastnosti
Kuhanje doma: avstrijski kompot iz jabolk in buč
Avstrijski kompot iz jabolk in buč odlikuje gostota, občutna prevlada sadnega in zelenjavnega dela nad tekočim ter neverjetna kombinacija okusov - kislega, sladkega in začinjenega. Poskusimo ga skuhati sami
