2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kako pravilno postaviti mizo? Kateri predmeti so potrebni za to? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Izvrstno postrežena miza lahko preprost obrok spremeni v počitniški občutek in estetski užitek. Obstajajo zlata pravila, ki jih je treba upoštevati, ko gre za lepo postavitev mize.
Namizni prt
To je prvo in zelo pomembno pravilo. Malo ljudi ve, kako pravilno postaviti mizo. Ta postopek se začne s polaganjem sveže zlikanega in čistega prta. Potrebno je, da se tkanina z vseh strani mize spusti za največ 50 cm. Dolga obroba bo motila sedeče.
Pravilo 2
Vsi želijo vedeti, kako pravilno postaviti mizo. Vsi predmeti na njem se morajo po obliki in barvi ujemati med seboj in z notranjostjo. Ves jedilni pribor in posoda morajo biti popolnoma čisti. Ne smejo biti vodnih madežev.
3. pravilo - prtički
Obstajajo jedilni kompleti s servirnimi obročki: vanje dajo prtičke in jih položijo blizu krožnika. Tiste gospodinje, ki želijo prihraniti čas in vedo, kako pravilno postaviti mizo doma, jih lahko dajo v držala za prtičke. Prtiček, speljan skozi ročaj skodelice, bo videti lep in nenavaden.
Če postrežete praznično mizo, lahko uporabite kvadratne izdelke. Izgledali bodo odlično! Mnoge gospodinje izdelujejo mojstrovine iz prtičkov. Zlasti iz njih je mogoče zvijati rože in to na najrazličnejše načine.
Zahvaljujoč origami tehniki lahko mizo okrasimo s figuricami, blazinami, čolni in še marsikaj. Ne pozabite, da lepa postavitev mize pomeni gostoljubje.
Nianse
Vedno je, da je prt ozadje serviranja. Za praznovanje ga je treba položiti preprosto, idealno z okrasnimi detajli. Za pitje čaja ali domača srečanja je izbran večbarvni prt. Kontrastni okraski in svetli cvetovi so vedno prijetni za oko.
Praktična oljnica reče kategorično "Ne!". Z njim nikoli ne pokrivajte prta. Če vas skrbi, da ga bodo gostje ali družina umazali, pod krožnik položite krpo ali plastični prtiček. Še bolje, tkani bambusovi ali slamnati pogrinjki.
Krožnikov za praznovanja in za vsak dan ne smete zamenjati. Eklektika je dovoljena le v vsakdanjem življenju! Potrudite se, da kupite poseben komplet za praznovanja.
Izberite eleganten namizni servis, ki bo ustrezal prtu. Jedi, ki nimajo vzorca, so primerna klasika vseh stilov in časov. Tisk ali originalni rob katere koli barve bo poudaril.
Kako postreči?
Torej, kako postaviti mizo? Distančna plošča gre najprej na sredino vsakega sedeža. Lahko bo popravila višjo silo, če pomotoma izpade priloga ali se razlije juha.
Seznanjeni jedilni pribor je treba postaviti blizu krožnika (ne več kot tri). Na levo stran postavite vilice, na desno pa žlice in nože. V skladu z bontonom naj bi konci vilic "kazali" navzgor, rezilo noža pa naj "kazalo" na krožnik.
Jedilni pribor naj bi se uporabljal od roba do sredine:
- nož in vilice naj bosta najbolj ekstremna s krožnika;
- sledi jim jedilna žlica;
- potem - ribje vilice z nožem;
- naslednji - nož in vilice za meso.
Pložnik za pito postavimo na levo (na razdalji približno 10 cm), saj kruh vzamemo z levo roko. Kozarci, kozarci in kozarci - na desni. Običajno so razporejeni, začenši z največjo posodo in konča z najmanjšo. Močnejše kot je vino, manjši je kozarec naliven.
Praznovanje se praviloma začne z začinjenimi jedmi - predjedmi, solatami in sendviči. Nato postrežemo vroče. In na koncu - sladica. Ne gre zanemariti začimb. Ne pozabite dati na mizo začimb in začimb. Vsaj poper in sol. Konec koncev ima nekdo rad bolj slano, nekdo pa ostrejše.
Soba
Postrežba praznične mize je lahka naloga, vendar zorganizacija počitnic naj poskrbi za prostore. Biti mora dobro prezračen, svetel in dovolj velik, da sprejme vse goste. Miza je lahko poljubne oblike, vendar je treba njeno velikost izbrati ob upoštevanju števila gostov. Dobro je, če ima ena oseba dolžino mize 80 cm.
Poleg osebnih naprav naj bodo na mizi pomožne naprave. Potrebni so za impozantne jedi iz skupnih jedi. Razni kompleti, upognjeni inštrumenti, odsekani vogali, dolgočasni noži niso dovoljeni.
Kako pravilno postaviti prt doma? Od začetka položite zložen izdelek na površino in nato, dvignite robove, ostro spustite roke navzdol. Potem se bo popolnoma prilegalo.
serviranje naročila
Ne veste, kako postreči novoletno mizo? V skladu s pravili bontona je treba to storiti v določenem vrstnem redu. Najprej pokrijte mizo s prtom. Postavite krožnike pred stole. Nato položite jedilni pribor. Nato postavite očala, očala, očala.
Na naslednji stopnji so jedi postavljene na mizo. Ko držala za prtičke vzamemo ven. Nato damo sol in komplete začimb. Zdaj lepo okrasite mizo s svečami, rožami ali izvirnimi kompozicijami.
postavitev domače mize
Torej, kako postaviti mizo doma? Estetski obrok zjutraj bo poskrbel za razpoloženje za cel dan. Da bi jedi lepo postregli za zajtrk, morate upoštevati nekatere nianse. Najprej razporedite krožnike za prigrizke, nato pa skodelice s krožniki in žlicami. Če ste za zajtrk pripravili jajca, jih postrežite v posebnem stojalu na visoki nogi. Stati mora na krožniku, na katerempostavite žlico za jajca.
Kašo nalijte v globoko skledo, ki jo položite na krožnik za prigrizke. Postrezite na širokem pladnju. Na mizo morate dati tudi med, maslo, marmelado ali marmelado. Vsak gost dobi majhen nož za maslo. Na mizi naj bo tudi držalo za prtičke s prtički (načini zlaganja prtičkov za postavitev mize so navedeni spodaj). Ne pozabite na sladkor in sol.
Za kosilo je običajno postreči prve, druge jedi in sladico. Zato boste potrebovali več aparatov kot za zajtrk. Skupne jedi bodo zahtevale pomožne lopate, žlice in vilice. Globoke krožnike in skodelice za juho postavimo na okrepčevalnice, sladice pa prinesemo na koncu, ko sta že pojeta prva in druga jed, uporabljene jedi pa odstranjene. Ne pozabite na nože za ribe in meso. Toda za mesne kroglice, umešana jajca, kotlete in zrazy bo dovolj, da postrežete vilice.
Večerna postavitev mize za večerjo se skoraj ne razlikuje od zajtrka. Palačinke, pito ali palačinke praviloma postrežemo na skupni jedi. Takoj postavimo desertne krožnike, nanje pa na desni strani položimo žlice ali vilice. Če želite večerjo narediti romantično, postavite sveče v svečnike na mizo ali blizu nje.
božična miza
Mnogi se sprašujejo: kako postreči novoletno mizo? Za to mizo se zaželejo želje, povzemajo se rezultati preteklega leta, delijo se darila, veselje in nasmehi z najdražjimi. Novoletna miza je poosebljenje praznika. Kako torej s serviranjem praznovanje spremeniti v pravo pravljico? Narediti morate naslednje:
- Določite barvo dekorja mize. V novoletni kuhinji je najpogosteje prevladujoča barva rdeča. Odlično se ujema s sivo, zeleno, belo, zlato ali srebrno barvo.
- Položite prt. Lahko je vzorčast in eleganten ali preprost in preprost (odvisno od ideje praznovanja). Najbolje je graditi na materialu in obliki mize. Na primer, na leseni pravokotni mizi bo lepo izgledal platneni tekač.
- Okrasite mizo. Miza je pogosto okrašena s srebrnimi svečniki in mavričnimi jelkami. Vaze lahko napolnite z božičnimi kroglicami, nekateri kozarci so narejeni v improvizirane svečnike. Ne pozabite na gorski pepel in božik - te svetlo rdeče jagode lahko lepo okrasijo karkoli.
- Pri pripravah na praznovanje naj sodeluje cela družina. Z otroki izrežite papirnate zvezdice in snežinke, jih obesite po hiši in jih položite na mizo.
- Okrasite stole. Otrokom bodo všeč božični klobuki na naslonjalu stolov in severni jeleni, postavljeni za njimi. Marsikdo rad okrasi stole s stožci tako, da jih zaveže na pentljo. Stol, opremljen z mehkim naslonom, lahko zavijete v elegantno krpo in zabodete z veliko broško. Nekateri postavljajo božične vence na naslonjala stolov.
- Postrežemo jedi. Jedi s tradicionalnimi novoletnimi parcelami najdete v kateri koli trgovini s strojno opremo. Če ne želite kupiti novih jedi, okrasite dnevne. Naredite svojo majhno šablono in za okrasitev uporabite trajni marker. Rezultat je čudovita praznična jed. Na krožnike lahko preprosto razporedite božične kroglice, vejice rožmarina ali sladkarije. Pogosto so posode preprosto zložene v obliki snežaka.
- Postrežemo jedilni pribor. Okrasimo jih lahko z ovitki iz notnih not, nogavicami, ki so običajno namenjene darilom, ali mini palčkami. Če nimate časa za ustvarjanje okraskov za jedilni pribor, jih ovijte s prtičkom za enkratno uporabo in zavežite z vrvico ali božično obarvanim trakom.
Prvičke
Obstaja veliko načinov za zlaganje prtičkov za postavitev mize, kot je že navedeno zgoraj. Iz prtičkov lahko ustvarite naslednje oblike:
- fan;
- labod;
- mesec;
- ladja;
- vrtnica;
- cvet in drugi.
Opozoriti je treba, da je nespodobno ne uporabljati prtička, če je ta na mizi. Po koncu obroka je treba izdelek pustiti levo od krožnika.
romantična večerja
Ko smo se seznanili z osnovnimi koncepti serviranja praznične mize, preidimo na organizacijo romantične večerje. Jedi zanj morajo izbrati lahke, ne preobremeniti želodca. Za serviranje uporabite bel prt, na katerega položite serviete iste barve ali rdeče, ki simbolizirajo odnose.
Nadaljujemo z ugotavljanjem, kako postaviti mizo za dva, je vrednoupoštevajte, da je pomembno, da ne pretiravate z aparati na mizi. Človeka lahko prestraši množica vilic, žlic in nožev, katerih namena ne pozna. Postavite na mizo tiste, ki ne postavljajo vprašanj. Toda očala so bolje pripraviti nenavadne oblike.
Ali želite v streženje vložiti ustvarjalno misel? Ne okrasite posode in jedilnega pribora, ampak ustvarite okraske, ki jih je mogoče enostavno odstraniti pred jedjo. To so lahko trakovi na kozarcih, figurice iz prtičkov, sveče na sredini mize ali majhni cvetlični aranžmaji. Veliko lokov na mizi, razpršenost cvetnih listov, bisernih pramenov - slaba oblika, ki vas bo predstavila kot neskončno zasanjano osebo. Ne zahajajte v skrajnosti, saj so vaša čustva glavna stvar v trenutku romantične večerje.
Priporočena:
Postavitev mize za večerjo. Pravila priprave mize za večerjo
Kako lepo je dobiti skupaj, na primer v nedeljo zvečer, vsi skupaj! Zato bo med čakanjem na družinske člane ali prijatelje koristno ugotoviti, kakšna naj bo postavitev mize za večerjo
Desertna žlička je nujen element za postavitev mize
Prej ali slej ima vsak človek obdobje praznikov ali kakšen veličasten dogodek, ko je treba pravilno postaviti mizo. Potem se postavlja vprašanje, kako to narediti, kaj postreči s sladico. Obstajajo pravila bontona glede desertnih žlic
Splošna pravila za postavitev mize: jedilni pribor in posoda. Kako pravilno postaviti jedilni pribor na mizo
Ta članek obravnava splošna pravila za postavitev mize. Opisano je, kakšen jedilni pribor in posoda naj bo na mizah za tople jedi, hladne predjedi, juhe, hladne in tople napitke. Ogledajo se tudi pravila obnašanja gosta za mizo
Čajna miza v evropskih tradicijah. Postavitev čajne mize v tradiciji evropskih hiš
Paradoks sodobnega sveta je v tem, da smo danes navajeni spiti skodelico čaja skoraj na begu, nekoč pa so bile tej pijači posvečene cele slovesnosti
Kako zviti prtičke na praznični mizi? Postavitev mize
Družinskih in državnih praznikov je v našem življenju dovolj, ko v hišo pride veliko gostov. In ne le okusno pripravljene dobrote, ampak tudi pravilna serviranje dajejo festivalu svoje edinstveno vzdušje