Posneto mleko doma

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Pred kratkim je bila zelo priljubljena teorija, ki temelji na ločeni prehrani, da lahko mleko pijejo samo otroci. In samo za dojenčke. Takoj, ko človek zraste iz plenic, je treba količino mleka v njegovi prehrani zmanjšati na minimum, no, odraslim je ta izdelek na splošno prepovedano.

V skrajnih primerih, če res želite, vam je ta teorija dovolila, da razredčite posneto mleko v prahu, katerega sestava naj bi odraslim omogočala, da ga uporabljajo kot hrano. Te prepovedi so razložili z dejstvom, da je mleko po naravi namenjeno samo hrani za otroke, odrasli pa dojenčkom ne bi smeli prikrajšati njihove zakonite hrane. Tukaj pravijo, da nobena žival ne pije mleka v odrasli dobi. Verjetno avtorji te teorije nikoli niso imeli mačk doma. Čeprav je v teh argumentih nekaj resnice … Obstaja določen odstotek ljudi, ki ne jedo samo posnetega mleka, temveč tudi izdelke, narejene na njegovi osnovi. Nanjo so alergični. Toda alergija je lahko ne samo na mleko, ampak na skoraj vsak izdelek. In si odreči užitek, da popiješ samo kozarec mlekaker menda ne bo prišlo do kakšnega otroka, je pač neumno. Otroku ne vzamete stekleničke na silo, ampak preprosto kupite paket v trgovini.

Še en argument proti uživanju tega izdelka je njegova vsebnost maščob. Če pijete mastno mleko, se bo teža neizogibno povečala. Vsebnost holesterola v telesu se bo povečala, oseba bo zbolela in na koncu umrla. Po tej teoriji je postalo priljubljeno posneto mleko, katerega vsebnost kalorij je veliko nižja kot pri polnomastnem mleku. In temu ne morete trditi - res je nižje.

Na tem valu jim je uspelo celo vpisati kondenzirano mleko v prehranske izdelke. Na primer, če je na kozarcu s sladkim priboljškom napisano, da je bilo pri njegovi proizvodnji uporabljeno mleko v prahu, potem se v tem izdelku ne morete varno omejiti.

Pustimo ob strani vprašanje, ali lahko izdelek, bogat z ogljikovimi hidrati (in sladkor je čisti ogljikov hidrat), sploh štejemo za prehranski izdelek. Ne poskušajmo ugotoviti, posneto mleko je tako dobro za zdravje. Omejili se bomo na tisto, kar priznavamo – če že vse življenje pijete posneto mleko, potem pa polnomastno mleko, boste imeli nekaj zdravstvenih težav. Izrazili se bodo v elementarnem razdraženem želodcu. Vaše telo, ki ni vajeno takega izdelka, se bo nanj preprosto neustrezno odzvalo.

Če niste prepričani o moči svojega želodca, potem je bolje, da ne eksperimentirate. In če se je v trgovini nenadoma izkazalo, da je samo mleko z visoko vsebnostjo maščob inposneto mleko je vse razprodano, potem ga lahko posnamete sami. Za to potrebujete le mešalnik, gazo, posodo za mleko in samo mleko.

Kupljeno mleko prelijte v posodo in pustite nekaj ur na hladnem. V tem času se bo razdelil na dve jasno vidni frakciji. Če je vaša posoda iz prozornega stekla, jo lahko enostavno vidite, če jo pogledate s strani. Z žlico previdno odstranite zgornjo plast. To je ravno krema, v kateri je koncentrirana vsa maščoba. Če tudi po odstranitvi smetane niste prepričani, da je tekočina postala prehranska, vzemite mešalnik in maščobo, ki ostane v mleku, preprosto stepite v maslo.

Precedite tekočino skozi gazo, ločite maslo in dobite pravo posneto mleko ali, kot se je včasih imenovalo - obratno.