Khvorost: kako ga skuhati in postreči

Khvorost: kako ga skuhati in postreči
Khvorost: kako ga skuhati in postreči
Anonim

Težko si je predstavljati praznik brez sladkega peciva. Sodobne gospodinje vedno z veseljem pogostijo in razveselijo svoje goste z različnimi pecivi, piškoti in domačim pecivom. Danes je težko koga presenetiti s standardnimi sladicami iz trgovine, domače torte so veliko bolj zanimive in okusnejše. In gostiteljica te mize bo vedno zelo spoštovana in spoštovana.

grmičevje, kako kuhati
grmičevje, kako kuhati

Za začetek bomo pripravili preproste sladke jedi iz moke. To bo bolezen. Kako kuhati? Zelo preprosto. Vzamemo pol kilograma moke, nekaj jajc, žlico majoneze, pol čajne žličke sode, gašene s citronsko kislino, malo soli, sladkorja po okusu, pol vrečke vanilije. Še vedno ne veste, kako kuhati grmičevje? Recept je zelo preprost. V skledo razbijte jajca, dodajte sol, sladkor, majonezo. Vse temeljito premešamo. Nato v majhnih porcijah dodajte moko in sodo. Zameseno testo, kot za cmoke. V našem primeru mu ni treba vztrajati. Začnimo rezati. Sprva razvaljamo klobase, narezane na porcije, ki jih bomo kasneje razvaljali v liste. Iz slednjega izrežemo trakove in okrasimo na različne načine.

recept za kuhanje grmovja
recept za kuhanje grmovja

Zdaj vemkako kuhati testo za grmičevje, se je treba samo naučiti, kako ga okrasiti. Najpreprostejša možnost so trakovi, dolgi sedem centimetrov in široki štiri centimetre. Na sredini naredimo majhen rez in eno polovico zasukamo navznoter. Pridobite zanimiv podvezek. Nato vse kose damo v ponev z vrelim rastlinskim oljem in pražimo do slastne zlato rjave barve na obeh straneh. Končano grmičevje položite na krožnik in potresite s sladkorjem v prahu.

Grevo, pripravljeno v obliki vrtnic, je čudovito. Kako kuhati? To je tudi enostavno. Na začetku naredimo testo, kot je navedeno zgoraj. Nastalo testo razvaljamo v plasti in s kozarcem ali okroglim modelčkom za piškote izrežemo kroge. Konce odrežemo, lahko jih rahlo stisnete. Končane oblike namažemo v vrelo olje in ocvremo na obeh straneh. Dobimo nezahtevne in zanimive vrtnice.

kako narediti testo za grmičevje
kako narediti testo za grmičevje

Pripravljeno grmičevje lahko prelijemo z medom in sladkornim sirupom. Če želite to narediti, dve žlici medu, pol kozarca vode in dve žlici sladkorja, mešajte, zavrite, vendar ne zavrite! Naše vrtnice obilno prelijemo z nastalim sirupom. Zelo lepo in okusno.

Palice lahko naredite v palice. Kako kuhati? Skoraj enako kot v prvih dveh možnostih. Testo se vzame kot običajno za grmičevje. Dodate lahko malo maka, potem bo okus nekoliko drugačen. Testo bomo morali razvaljati v tanke plasti, iz katerih nato narežemo na trakove dolge pet ali šest centimetrov in široke en ali dva centimetra. Takšno grmičevje je bolje cvreti v cvrtniku. Ne tukajpotrebno je dodatno mešanje in brizganja ne bo.

Dobro se izkaže tudi iz testa grmovja. Kako kuhati? z uporabo posebnega obrazca. Naredimo testo v gostoti, kot je kisla smetana. Obliko namažemo z oljem, segrejemo in spustimo v skodelico s testom. Nato vlijemo v vrelo rastlinsko olje. Grmovje je zelo nežno, tanko in hrustljavo.

Priporočena: