Solata "Predsednik": recept

Kazalo:

Solata "Predsednik": recept
Solata "Predsednik": recept
Anonim

Vsaka gospodinja se vsak dan sooča z vprašanjem: kako nahraniti družino, katero jed skuhati, da bo vsem všeč? Želim, da je jed poceni in zadovoljiva, raznolikost pa ne bi škodila. V zvezi s tem bodo solate prava rešitev. Njihove možnosti so neskončne. Glavna stvar je izbrati optimalno sestavo izdelkov. Solate lahko pripravimo vsak dan, vedno drugačne. To bi lahko bila predsednikova solata.

hladne predjedi

Hladna predjed je jed, ki jo lahko skoraj vsak dan vidimo na mizi. Njegov glavni namen je potešiti prvo močno lakoto in spodbuditi apetit po nadaljnjem uživanju hrane.

Hladne predjedi se razlikujejo po kalorijah. Najpogosteje je to jed, ki je pred glavno. Zato prigrizek opravlja pripravljalno funkcijo, ki želodec nastavi za nadaljnji vnos hrane: po prvem obroku začne proizvajati želodčni sok, ki je potreben za normalno prebavo. In bolj začinjen je prigrizek, hitreje se bo začel proizvajati ta sok.

Poleg tega je hladen prigrizek lahko čudovita dekoracija mize. Videti bo izvirnonamizni različni sendviči, jetrna torta, solate, aspik itd.

Predsednik solate
Predsednik solate

V tem članku si bomo ogledali, kaj je solata President, kako je pripravljena, kakšna je njena pika, katere so sorte.

Zgodovina nastanka solat

Recept za prve solate je precej preprost: bila je jed iz surove zelenjave in zelišč. Ta jed se je rodila v starem Rimu. Nekoč v Franciji je solata postala znana po velikem naboru sestavin, ki so bile del nje. Poleg tega so začeli dodajati izdelke ne samo v surovi obliki, ampak tudi kuhane. Nato so se pojavili različni prelivi, ki so solati vsakič dali nov okus.

V Rusiji je bila solata znak meščanskega življenja in so jo postregli ob nekaterih slovesnih priložnostih.

Danes to jed uživamo tako med vsakodnevnimi obroki kot na praznični mizi. Solata "President" ni izjema.

Solata Predsednik: recept
Solata Predsednik: recept

Možnosti recepta

To solato lahko pripravite na več načinov.

Sesekljajte surovo zelenjavo: zelje, korenje, peso (po 200 g). Prsi (150 g) narežemo na trakove. Dekoracija: na sredino krožnika postavimo kozarec, okoli njega položimo prsi, na njih pa naložimo zelenjavo. Odstranite kozarec in prelijte z majonezo. Pred uporabo vse premešajte.

In obstaja še ena možnost. Za vegetarijance je primerna solata President, katere recept vključuje postrv. Kumare (ena srednja) in sir (100 g) narežemo na kocke, čebulo - pol obročke, postrv (150 g) narežemo namajhne koščke, vse premešamo in položimo na oprane liste solate. Iz soka pol limone in olivnega olja (1-2 žlici) pripravimo preliv in prelijemo po solati.

Recept za solato President s čipsom
Recept za solato President s čipsom

Če vam je solata "President" res všeč, vam bo recept s čipsom pomagal, da jo okrasite na izviren način. Za pripravo tega recepta vzemite 2 jajci, 2 palčki kuhanih lignjev, 20 g rdečega kaviarja, čebulo po okusu, majonezo. Lignje narežemo na trakove, čebulo na kocke, jajca na drobno strgamo, dodamo kaviar, majonezo in premešamo. Zdaj vzamemo velik čips, nanje z žlico položimo solato in okrasimo z vejico zelenja. Solata "Predsednik" je pripravljena. Postrežemo ga tik pred uporabo, sicer se čips razmoči.

Priporočena: