Charlotte s češnjami: hitra priprava okusnega biskvita

Charlotte s češnjami: hitra priprava okusnega biskvita
Charlotte s češnjami: hitra priprava okusnega biskvita
Anonim

Charlotte s češnjami je odlična možnost za serviranje s čajem ali kavo, je okusna, dišeča in vedno želite pojesti še kakšen kos. Vsaka gospodinja ima svoje skrivnosti priprave te jedi, nekdo uporablja dišeče dodatke, kot je cimet, nekdo pa raje vzame samo sveže sadje ali jagode. Razmislite o nekaj zanimivih receptih.

Charlotte s češnjami v pečici

charlotte s češnjami
charlotte s češnjami

Potrebujete približno dve skodelici jagodičja, iz katerih morate odstraniti semena. Če uporabljate zmrznjeno sadje, jih vnaprej vzamemo in pustimo, da se odcedijo nad cedilom. Pri nizki hitrosti stepite tri jajca, postopoma dodajte kozarec sladkorja. Nato dodajte kozarec moke in žlico škroba. Na dno kalupa položite pergament, položite češnje, vlijte testo. Ali pa zmesi dodajte sadje in preprosto napolnite pekač. Nekateri pečejo pite v plasteh ali pa vrh biskvita okrasijo z jagodami in sadjem. Ko izberete želeno možnost, pošljite obrazec v pečico za 30 minut. Pripravljenost preverite z zobotrebcem in pustite še 10 minut na toplem. V tem času lahko pripravite čaj za okusnosladica.

Charlotte s češnjami v počasnem kuhalniku

charlotte s češnjami v počasnem kuhalniku
charlotte s češnjami v počasnem kuhalniku

Iz štirih jajc stepemo beljake do penaste mase, dodamo kozarec sladkorja in rumenjake, dobro premešamo z mešalnikom. Vnesemo moko z vanilijo, premešamo testo. Sadje odmrznite in potresite z žlico škroba. Sedaj morate dno posode za peko posuti z drobtinami in vliti mešanico, vanjo potlačiti češnje. Izberemo način "pečenje", dovolj bo 30-40 minut. Po pisku izklopite napajanje in počakajte 10-15 minut, da se torta ne usede, nato pa s posodo za soparjenje previdno odstranite biskvit. Ko se ohladi, lahko potresemo s prahom in postrežemo.

Charlotte s češnjami in jabolki

Charlotte s češnjami in jabolki
Charlotte s češnjami in jabolki

Pet jajc in kozarec sladkorja stepite z mešalnikom do čvrstih vrhov (če vzamete malo s prstom, se zmes ne sme razširiti). Previdno vnesite moko s skupno 200-250 g. Nato ločite del mešanice in jo združite s kakavom. Več sestave kot vzamete, več rjavega prahu morate vzeti. Za tretji del zadostuje žlica. Nato obliko za piškote namažemo z rastlinskim oljem in malo potresemo z drobtinami, testo razporedimo na žlico (temno in svetlo), občasno poročamo koščke jabolk (najbolje tanke rezine) in češnje brez koščkov. Po vrhu lahko po želji potresemo z makom. Pečemo pri 180 stopinjah 30-40 minut.

Charlotte s češnjami v počasnem kuhalniku

Zgornji recept lahko naredite tudi v čudoviti napravi. Načelo priprave testa je enako. Njegovovstavite v posodo aparata in izberite način "pečenje" za 45 minut. Če oprema ni opremljena z navedenim programom, uporabite način "mlečne kaše". Ta funkcija vam omogoča, da dobite nič manj okusno in dišečo torto. Mimogrede, če ni zelo pordel, izberite program "Crust" in pustite 10-15 minut. Biskvita ne smete takoj izvleči, ne sme se usedati: po 20 minutah s pomočjo kalupa za paro lahko torto zelo enostavno in preprosto odstranite, ne da bi jo poškodovali. Po želji lahko uporabite prah.

Sklep

Charlotte s češnjami je zelo okusna možnost peke, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci, in ker je enostavna in hitra za pripravo, bodo lahko nepričakovani gostje pili čaj z neverjetno sladico.

Priporočena: