Katero sadje lahko jeste z razjedo na želodcu: seznam dovoljenih, pozitiven učinek na želodec in približen jedilnik za razjedo
Katero sadje lahko jeste z razjedo na želodcu: seznam dovoljenih, pozitiven učinek na želodec in približen jedilnik za razjedo
Anonim

Katero sadje lahko jeste pri razjedi na želodcu? Katere so popolnoma kontraindicirane? Vse, kar zaužijemo v sebi, nas nasiči z energijo. To še posebej velja za zelenjavo, sadje in jagode v poletni sezoni. Poleti in jeseni se moramo vso zimo nahraniti z vitamini. Kaj pa nekdo, ki ima razjede in nekatera živila, kot je grozdje, povzročajo hude bolečine?

Torej ugotovimo, katero sadje in jagode so koristni za sluznico pri določeni stopnji kislosti in kateri bodo prinesli novo poslabšanje?

Vzroki za razjedo želodca in dvanajstnika

Nepazljiv odnos do prehrane, pogosto kajenje, navada jesti prevroče in ocvrte ponoči ter mrzle hrenovke z gorčico podnevi so neugodni dejavniki, ki vodijo v želodčne težave. Zlasti do gastritisa in nato do razjede. Bakterije Helicobacter poslabšajo vnetje sluznice. Najpogosteje pa niso glavni vzrok bolezni,navsezadnje se v želodcu popolnoma zdravih ljudi, ki se nikoli ne pritožujejo nad bolečinami, nahaja tudi bakterija. Ampak ona jim ne škodi.

kako nastane razjeda
kako nastane razjeda

Razo že zdravijo v bolnišnici. Bolečine razjede zaščitne sluznice so zelo stilsko. Bolnik je praktično nezmožen za delo. Po poteku zdravljenja v bolnišnici se oseba pošlje domov. Toda najprej obvestijo, da je treba upoštevati posebna prehranska pravila.

Predpisana je dieta, imenovana "Tabela št. 1" - varčna prehrana pri razjedah na želodcu in dvanajstniku. Posebna pozornost pri tej prehrani je namenjena svežemu sadju in zelenjavi. Vendar jih je treba tudi pametno uporabljati.

nizka in visoka želodčna kislina

Sadje in zelenjavo z razjedo na želodcu je treba jesti narezano. Vsako sadje ima svoj nabor uporabnih sestavin. Za nekatere bolnike so koristni, za druge - ne toliko. Tisti, ki imajo atrofični gastritis z nizko kislostjo - lastna prehrana, za bolnike s pogosto drisko - drugačna prehrana. In za tiste, ki imajo visoko kislost - tretji.

Katero sadje lahko ješ z razjedo na želodcu glede na kislost? O tem bomo razpravljali.

Tabela številka 1 za razjede. Pravila prehrane

Pravila prehranjevanja je treba strogo upoštevati. Razjede ne morete zdraviti nepazljivo. Obstaja veliko tveganje, da se rane razvijejo v raka na želodcu. Želodčna sluznica se v nekaj dneh popolnoma obnovi. Če torej zdravljenje vzamete dobro, se lahko želodec pozdravi.

Vendar ima dnevni meni velik vpliv. Veliko sadja za razjedo na želodcu inrazjede dvanajstnika ni priporočljivo jesti. Drugi so, nasprotno, zaradi svoje sestave zdravilo za vneto sluznico.

bolečine v epigastrični regiji
bolečine v epigastrični regiji

Kako jesti? Najprej je pomembno, da po jedi ne pijete vsaj pol ure. Bolje je jesti 5-6 krat na dan, v majhnih porcijah, da ne preobremenite želodca. Prehrana mora biti izbrana hranljiva, tako da vsebuje veliko mikrohranil, vendar manj maščob. Vsa hrana mora biti ustrezno obdelana in zmerno segreta. Bolje je zmanjšati količino soli v prehrani. Najboljša prehrana za bolnika z razjedo je dietna hrana št. 1, kjer je mesto za zdrave žitarice, juhe, zelenjavo in sadje, ni pa mesta za ocvrto in mastno hrano.

V našem članku bomo razpravljali o koristih in škodi za želodčno sluznico in dvanajstnik najbolj priljubljenih in najbolj priljubljenih sadežev.

Ali je mogoče sadjeti z razjedo na želodcu

Prehrana je izbrana individualno za vsakega pacienta, ki se pritožuje zaradi bolečin v želodcu. Če se po analizi jasno ugotovi, da bolnik nima le vnetja, ampak že ima razjede, bo veliko sadja kontraindicirano, dokler se rane ne zacelijo.

Če imate razjedo na želodcu, lahko jeste samo sadje, ki ne vsebuje dražilne sluznice. Nekateri plodovi veljajo za relativno varne za sluznico. Druge so zelo nezaželene, spet druge, na primer pomaranče, so popolnoma prepovedane.

ovsena kaša za gastritis
ovsena kaša za gastritis

Bolnik bo moral natančno preučiti svojo bolezen: kakšna je kislost, kje se nahaja razjeda, ali je ena ali jih je več; apotem morate preučiti sestavo izdelkov. Pomembno je, da nenehno ocenjujete svoje stanje po jedi – ali je tisto, kar zaužijete, primerno za želodec ali povzroča boleče stanje – riganje, bolečino, fermentacijo, pokanje itd.?

Zdaj je jasno - sadje za želodčne razjede in gastritis je treba izbrati posamezno.

Zdravo sadje in jagode za sluznico

Pogovorili se bomo o vseh niansah pravilne uporabe sadja. Sadje z razjedo na želodcu je vsaj nekaj potrebnega. Zakaj telo dobi vitamine? Konec koncev so glavna prehrana v obdobju akutne bolečine naribane juhe in žitarice. Kakšno sadje lahko jemo z razjedo na želodcu? Kakšna je resnična korist nekaterih sadežev za želodec? Uporabno bo:

  • kutina;
  • slive;
  • banane;
  • jabolka;
  • avokado;
  • hruške;
  • kaj.

Kaj je, kot banana, zelo pozitiven sadež v smislu skoraj popolne odsotnosti kislin. Vsebuje pa železo, karoten in druge elemente, ki izboljšajo splošno stanje.

Ti sadeži ne poškodujejo želodca, saj ne vsebujejo kisline. Sladki sadeži nasitijo telo s koristnimi snovmi, vendar s svojimi kislinami ne uničijo sluznice.

Sadje in zelenjava. Kako kuhati

Vso zelenjavo in sadje z boleznijo, kot je razjeda, je pomembno predelati. Velika količina vlaknin je problematična za predelavo želodca.

S sadjem in zelenjavo je treba pri zaužitju ravnati na poseben način. Jabolka na primer naribajte, bučo spečete v pečici, avokado in kutino narežite na majhne koščke. Če je menstruacijaposlabšanj, bolj morate biti previdni. Nato lupino sadja olupimo in pretlačimo, kot za enoletnega otroka. Za popestritev prehrane lahko kuhate smutije, sokove, sadne kompote.

Poljube je bolje narediti iz kutin, saj je izdelek surov preveč trp. Vsak žele, iz različnih sadežev, bo odlična hrana za bolno, vneto želodčno sluznico. Popolnoma nasitijo in hkrati ovijejo stene želodca, po takem obroku se počutiš veliko bolje. Toda v tem primeru se izgubijo vsi vitamini in mikroelementi.

Vendar pa je treba surovo sadje zaužiti postopoma. Vsaka oseba potrebuje 30-50 g vlaknin na dan. Dobite ga lahko iz črnega kruha, vendar kruh ne bo zagotovil veliko mikrohranil.

Katerega sadja ne bi smeli jesti

Popolnoma znano je, da je sadje, ki vsebuje kislino, škodljivo le za erozivne poškodbe sluznice. Priporočljivo je samo sladko sadje.

Seznam prepovedanih sladkarij je naslednji:

  • garnet;
  • oranžna;
  • grenivka;
  • breskev;
  • kivi;
  • ananas;
  • melone;
  • figs.

Navedene izdelke je najbolje pustiti na polici trgovine. Citrusi so kontraindicirani za kakršno koli kislost: tako visoko kot nizko. Prepovedano je tudi uživanje melone, tudi če se bolnik dobro počuti. To sadje ni tako lahko prebavljivo, kot se zdi.

koristne jagode za razjede

Kaj še lahko jeste v remisiji? V tem času lahko razširite svojo prehrano. Sadje in jagode za želodčne razjede indvanajstnika lahko jeste surovo, vendar je veliko bolje sesekljano v blenderju.

Za kaj so dobre jagode? Poleti so zelo uporabne jagode, kot so maline, jagode, črni ribez. Toda rdeči ribez in kosmulja sta preveč kisla. Ne smemo jih jesti surove. Pri češnjah in češnjah je bolje biti previden. Lubenice se lahko uporabljajo samo v obdobju stabilne remisije – največ 2 rezini na dan.

Prednosti banan za tiste, ki trpijo za gastritisom in razjedami

Kakšno sadje lahko jeste z razjedo na želodcu? Za razjede so najbolj uporabne zrele sladke banane. Zdravniki jih priporočajo tako pri kroničnem gastritisu kot pri razjedah. Imajo sposobnost celjenja sluznice. Zato je treba eno banano zaužiti 30 minut pred kosilom (vendar ne zjutraj na prazen želodec). To tropsko sadje vsebuje natrij, fosfor, magnezij in veliko kalija. Vitamini vključujejo B1, B2, B9, vitamin A in C.

banane za gastritis
banane za gastritis

Banane uravnavajo kislinsko-bazično ravnovesje v telesu, pomagajo pri delu črevesja, dvigujejo raven hormona sreče in izboljšujejo delovanje srca. Poleg tega banane izboljšajo delovanje živčnega sistema. Lahko jih jeste tako sveže kot pire. Za ljudi z nizko kislostjo je to na splošno nepogrešljiv izdelek - zaužiti morajo 2-3 sadja na dan. Toda z visoko kislostjo - bolje je ne več kot 1 na dan. In šele po jedi.

Image
Image

Za želodec bo zelo dobro, če z mešalnikom naredite koktajl banane-jagode ali banane-mete.

Jabolka in hruške za razjede

Nič manj uporabne kot banane, naše običajnejabolka. Vlaknine, ki jih vsebujejo, se imenujejo pektin. Takšna vlaknina ne škodijo želodcu. In takoj, ko poslabšanje mine, lahko in morate takoj začeti jesti jabolka, na začetku pire kot pire. In potem, če remisija traja dolgo, jejte cela jabolka.

jabolka in gastritis
jabolka in gastritis

Jabolka jemo s korenjem in kislo smetano. Pripravite lahko sadne napitke, žele in pečete v pečici. Vendar obstaja eno pravilo. Bolje je jesti surova jabolka sladkih sort. Kisla zelena jabolka bodo s svojim dražilnim učinkom še vedno poškodovala sluznico.

Jabolka so še posebej potrebna za tiste, ki imajo krvaveče razjede. Ki izgubi hemoglobin s krvjo. Konec koncev, kot veste, jabolka močnejša od drugega sadja dvigujejo raven hemoglobina. Ni pa vam treba izboljšati krvi z granatnim jabolkom, saj granatno jabolko vsebuje veliko vitamina C.

Hruške so tudi popolnoma varne za želodec. Imajo tudi ogromno vitaminov: vitamin A, PP (nikotinska kislina), K in riboflavin - vitamin B2. To je odličen način za pridobivanje potrebnega kompleksa vitaminov in mineralov brez strahu pred zapleti. Pri suhih hruškah pa morate biti previdni in spremljati svoje počutje.

Lahko grozdje

Pojasnili smo, katerega sadja lahko in katerega ne smemo jesti pri razjedah na želodcu. Grozdje je prepovedana hrana. Tako temne kot svetle sorte so kontraindicirane. Čeprav je izjemno koristen za telo, je za bolnike z razjedami najbolje, da najdejo vse njegove koristne elemente v drugih živilih ali prehranskih dopolnilih.

Znano je, da grozdje povzroča neprijetne simptome -napenjanje, zgaga, kolike. Grozdje povzroča fermentacijo, vstopi v kislo okolje, kar je zelo škodljivo in boleče za tiste, ki trpijo zaradi bolečin v želodcu. Že majhna količina soka pri bolnikih povzroča nelagodje. Poleg tega ne morete piti vina. Lahko pa jeste rozine, suho grozdje, zmerno.

Olive v prehrani

Kakšne so prednosti oliv? Oljke ugodno vplivajo na delovanje celotnega sistema – na črevesje, želodec, trebušno slinavko. Oljčno olje je priporočljivo piti 1 žlico vsak dan. žlico pred zajtrkom, kosilom in večerjo. Približno 20-30 minut pred obroki.

koristi oljk
koristi oljk

Ta izdelek, tako kot jabolka, vsebuje pektin. Ta snov odstranjuje toksine iz telesa.

Ali je suho sadje dovoljeno

Suho sadje je v mnogih pogledih nevarno za bolnike z razjedo. Ko ste na strogi dieti, ne tvegajte odstopanja od prehranskih smernic, ki vam jih je dal vaš gastroenterolog.

Toda med remisijo lahko pojeste nekaj posušenih kosov svojega najljubšega sadja. Zelo majhna količina suhih marelic ne bo škodila. Tako kot nekaj grozdja tudi vaša razjeda ne bo takoj narasla. Če imate zelo radi na primer suhe marelice, rozine, suhe fige, potem si lahko dvakrat na mesec (če vas ne boli trebuh) privoščite jesti. Vsekakor je veliko bolj zdravo kot cigarete ali sladke žemljice. Posušeno sadje ohranja uporabne elemente, za razliko od tistih sadežev, ki so bili toplotno obdelani.

suho sadje. ali je možno z razjedo
suho sadje. ali je možno z razjedo

Priporočamo pripravo kompotovsuho sadje. Njihovo korist je za bolnike z nizko kislostjo težko preceniti. A z uživanjem kompotov ali želeja iz suhega sadja ni treba pretiravati.

Vzorčni meni

Kot je navedeno zgoraj, je treba dan z bolečinami v želodcu jesti 5-krat. Kaj je vključeno v dnevno prehrano? Kakšno sadje lahko jemo z razjedo na želodcu? Prvo preizkušeno ali pire.

Torej, tukaj je primer.

  • Zjutraj. Skuta z medom. Zeliščni čaj. In kruh z marmelado iz kutin.
  • Nato pire juha s sesekljanimi sestavinami.
  • Za kosilo pire krompir in ribe na pari. Kompot ali sadni napitek iz jagodičja.
  • Jabolčni in hruškovi kissel.
  • Za večer. Kislo mleko ali fermentirano pečeno mleko z rženim kruhom.

Meni za teden je najbolje uskladiti s profesionalnim nutricionistom. Če imate razjedo na želodcu, lahko jogurtu dodate sadje.

Sklep

Za ohranjanje zdravja in vitalnosti morate jesti odmerjeno in pravilno. Vsak človek potrebuje tako beljakovine kot maščobe, ogljikove hidrate in številna druga hranila. Zato je treba sadje in zelenjavo z razjedo ali gastritisom zaužiti v velikih količinah, vendar v zdrobljeni obliki. Sadja in zelenjave z razjedo na želodcu ni mogoče le, ampak je treba tudi jesti v zadostnih količinah. Vendar se vsekakor posvetujte z zdravnikom. Ugotovite, katero sadje je v vašem primeru nezaželeno.

Če vas zanima, kateri sadeži bodo koristni pri razjedah na želodcu, je odgovor preprost - to so vsi tisti sadeži, ki imajo sladek okus in ne vsebujejo kislin, ki so uničujoče za sluznico.

Priporočena: